近期,針對(duì)媒體曝光的各類網(wǎng)紅連鎖餐廳食品安全問題,房山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局高度重視,迅速反應(yīng),嚴(yán)格按照“四個(gè)最嚴(yán)”的要求,開展餐飲業(yè)食品安全大檢查整治工作,現(xiàn)將檢查問題處置通報(bào)如下:
1. 北京嬌妹兒飯店(嬌妹飯店),當(dāng)事人水池混用的行為,違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十三條第一款第(四)項(xiàng)的規(guī)定,依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第(十三)項(xiàng)的規(guī)定,給予警告處罰并停止線上經(jīng)營(yíng)行為。
2. 北京南正外營(yíng)商貿(mào)有限公司(南正外營(yíng)),當(dāng)事人水池混用的行為,違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十三條第一款第(四)項(xiàng)的規(guī)定,依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第(十三)項(xiàng)的規(guī)定,給予警告處罰并停止線上經(jīng)營(yíng)行為。
3. 北京秋琪陽(yáng)小吃店(秋琪陽(yáng)小吃),當(dāng)事人涉嫌超網(wǎng)絡(luò)范圍經(jīng)營(yíng)冷食類食品制售的行為,違反了《網(wǎng)絡(luò)食品安全違法行為查處辦法》第十六條第一款的規(guī)定,依據(jù)《網(wǎng)絡(luò)食品安全違法行為查處辦法》第三十八條的規(guī)定,擬給予罰款的行政處罰并停止線上經(jīng)營(yíng)行為。
4. 北京小城漁家餐飲管理有限公司長(zhǎng)于大街分店(一品燜鍋),當(dāng)事人私自改變布局流程的行為,違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第四十七條的規(guī)定,依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第(十一)項(xiàng)的規(guī)定,給予警告處罰并停止線上經(jīng)營(yíng)行為。
5. 北京市房山區(qū)交道三街興旺熟食零售部(山西刀削面),當(dāng)事人未按規(guī)定實(shí)施生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過程控制要求的行為,違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十三條第一款第(二)項(xiàng)的規(guī)定,依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第(十三)項(xiàng)的規(guī)定,給予警告處罰并停止線上經(jīng)營(yíng)行為。
北京市房山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2021年12月28日
來(lái)源:北京日?qǐng)?bào)客戶端
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