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永輝超市多次食品抽檢不合格 高速擴張下質(zhì)量體系存漏洞

  4月14日訊,去年至今,永輝超市接連發(fā)生員工“腳踩凍貨”事件、永輝生活app“購茅臺不發(fā)貨不退款”事件,引發(fā)了消費者廣泛關(guān)注,其背后折射出永輝超市在內(nèi)控及質(zhì)量管理體系上存在的問題。中國網(wǎng)財經(jīng)記者日前梳理發(fā)現(xiàn),今年一季度,僅福建一省的永輝超市就被檢出14批次食品不合格。

  屢次因食品安全以及“價格違法”被查

  近年來,永輝超市業(yè)績飆漲,公司2020年三季報顯示,前三季度實現(xiàn)營收月727億元,實現(xiàn)凈利潤約20億元,同比增長超30%。與此同時,永輝超市規(guī)模持續(xù)擴大,全國已擁有超900家門店。盡管永輝超市方面屢次強調(diào)食品安全問題,但近年來卻多次卷入食安輿情旋渦。

  除了商品屢次抽檢不合格外,去年9月,一身著永輝工作服的員工在地上解凍生雞腿的視頻被曝光。據(jù)悉,視頻拍攝地為貴州永輝超市萬科大都匯店,視頻拍攝者稱,“地上很臟,她就拿雞腿在地上砸,然后又拿出去賣。”對此,永輝超市方解釋稱視頻中的人并不是自己員工,而是派來支援門店做活動的人,并未承認(rèn)管理缺陷。

  除食品質(zhì)量問題外,去年疫情期間永輝超市因“價格違法”被查也引起廣泛關(guān)注。安徽省去年2月13日公布的“疫情防控期間第四批價格違法典型案件”顯示,阜陽市永輝超市潁州萬達(dá)店銷售的豬肉與專柜明碼標(biāo)價簽的“沂蒙土豬肉”不符,涉嫌違反《價格法》第十四條第(六)項規(guī)定,構(gòu)成采取抬高等級銷售商品,變相提高價格的違法行為,被市場監(jiān)管部門予以行政處罰。

  對于永輝頻頻出現(xiàn)的食品安全問題,中國食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬此前在接受中國網(wǎng)財經(jīng)記者采訪時表示,一方面是公司在高速擴張的情況下,欠缺對員工規(guī)范化作業(yè)流程的管理,另一方面也暴露出永輝的質(zhì)量內(nèi)控體系存在很大漏洞,同時員工素質(zhì)也是讓很多的企業(yè)背鍋的一個核心原因。

  “購茅臺不發(fā)貨不退款”事件暴露平臺內(nèi)部管理混亂

  今年“315”期間,永輝生活A(yù)PP“購茅臺不發(fā)貨不退款”事件則進一步暴露出永輝超市管理混亂問題。事件起因為南京多名消費者在永輝生活app支付數(shù)萬元購買飛天茅臺酒后,過去近兩個月時間仍未收到貨,且無法進行退款。提貨點永輝超市負(fù)責(zé)人對相關(guān)情況一無所知,而永輝生活app客服卻稱系統(tǒng)顯示已經(jīng)收貨。在輿情的巨大壓力下,永輝超市才通過微博表示將對事件進行跟進。

  對上述事件,白酒行業(yè)分析師蔡學(xué)飛向中國網(wǎng)財經(jīng)記者表示,由于飛天茅臺的實際成交價與廠家指導(dǎo)價有巨大的落差,因此不排除平臺在借茅臺引流的同時,內(nèi)部存在截留的風(fēng)險。事實上,很多平臺都有類似的操作,拿一部分茅臺配額出來吸睛,但在實際操作上,這批名額已被內(nèi)部搶先預(yù)訂,但如果內(nèi)部未及時進行下架操作,就有可能出現(xiàn)消費者買了但是卻遲遲不發(fā)貨的情況,這也暴露出平臺內(nèi)部管理混亂的問題。

  資料顯示,永輝生活A(yù)PP是由永輝旗下子公司永輝云創(chuàng)科技有限公司運營的購物O2O平臺。記者查詢天眼查發(fā)現(xiàn),該公司有32條對外投資記錄,其中絕大多數(shù)為在全國各個省份成立的全資子公司,而這些子公司涉及的法律訴訟較多。尤其是重慶全資子公司和上海全資子公司,涉及的開庭公告多達(dá)446次和19次,分別被起訴立案385次和13次。

  記者翻閱永輝超市官方微博,并未發(fā)現(xiàn)關(guān)于上述“購茅臺不發(fā)貨不退款”事件的后續(xù)進展。記者同時發(fā)現(xiàn),2019年年底以來,永輝已關(guān)閉微博的評論功能,而在此前的微博評論中,滿是對永輝超市產(chǎn)品質(zhì)量和服務(wù)態(tài)度的控訴。

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