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在27日商務(wù)部舉行的例行新聞發(fā)布會上，新聞發(fā)言人高峰介紹，近年來，商務(wù)部會同有關(guān)部門在餐飲領(lǐng)域開展“厲行勤儉節(jié)約、反對鋪張浪費”行動、倡導(dǎo)“光盤行動”等，取得一定成效。
為進一步提倡餐飲節(jié)約、制止餐飲浪費行為，在前期調(diào)研座談的基礎(chǔ)上，商務(wù)部正在會同相關(guān)部門在研究制定制止餐飲浪費的相關(guān)政策措施，支持行業(yè)協(xié)會發(fā)揮自律作用，推動建立制止餐飲浪費的長效機制。在完善餐飲節(jié)約規(guī)范方面，商務(wù)部將會同有關(guān)部門出臺綠色餐飲相關(guān)標準，制修訂一批行業(yè)標準，目前有的正在征求行業(yè)和公眾意見，將根據(jù)各方意見建議進行修改完善，爭取盡快出臺。（來源：總臺央視記者 劉穎 張道峰 徐寧寧）
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