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今年以來(lái)，豬肉價(jià)格飛漲，杭城市民感受最深的無(wú)疑就是“高祖生煎”“巴比饅頭”等知名小吃連鎖店都已漲價(jià)，漲價(jià)幅度在10%-15%之間。
昨天，記者從國(guó)家統(tǒng)計(jì)局杭州市調(diào)查隊(duì)獲悉，8月份，杭州市居民消費(fèi)價(jià)格同比上漲3.2%。其中，食品價(jià)格上漲9.0%，非食品價(jià)格上漲2.1%；消費(fèi)品價(jià)格上漲4.0%，服務(wù)項(xiàng)目?jī)r(jià)格上漲2.1%。
食品類尤其是禽肉類價(jià)格普遍迎來(lái)上漲周期。其中，豬肉價(jià)格上漲33.5%，影響居民消費(fèi)價(jià)格上漲約0.65個(gè)百分點(diǎn)；牛肉價(jià)格上漲18.0%，影響居民消費(fèi)價(jià)格上漲約0.07個(gè)百分點(diǎn)；禽肉類價(jià)格上漲5.1%，影響居民消費(fèi)價(jià)格上漲約0.05個(gè)百分點(diǎn)；鮮瓜果價(jià)格上漲27.6%，影響居民消費(fèi)價(jià)格上漲約0.39個(gè)百分點(diǎn)。
從環(huán)比看，8月份杭州市居民消費(fèi)價(jià)格環(huán)比上漲0.9%。主要是有兩個(gè)原因，最主要的原因是在非洲豬瘟影響下，加上國(guó)內(nèi)生豬存欄有限，市場(chǎng)豬肉供應(yīng)趨緊，豬肉價(jià)格自然就快速上行；另外一個(gè)原因是伴隨著8月醫(yī)療服務(wù)價(jià)格調(diào)整，醫(yī)療保健類價(jià)格明顯上漲。前者對(duì)CPI的影響更為明顯。
同比來(lái)看，8月杭州市居民消費(fèi)價(jià)格上漲3.2%，漲幅較上月收窄0.1個(gè)百分點(diǎn)，主要是以下兩個(gè)原因，今年房租價(jià)格同比幅度回落，影響居住類價(jià)格同比漲幅收窄，其次是隨著汽柴油價(jià)格回落，交通和通信類價(jià)格同比漲幅收窄。
伴隨著即將到來(lái)的中秋、國(guó)慶雙節(jié)，豬肉消費(fèi)迎來(lái)高峰，肉價(jià)高位運(yùn)行的態(tài)勢(shì)預(yù)計(jì)將保持一段時(shí)間。
來(lái)源：杭州日?qǐng)?bào) 記者 敖煜華
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