|
針對(duì)“CoCo奶茶店查出霉變水果”一事，8月23日，江蘇淮安市市場(chǎng)監(jiān)督管理部門(mén)通報(bào)稱，已對(duì)涉事奶茶店進(jìn)行約談，并下達(dá)責(zé)令整改通知書(shū)。
在CoCo奶茶店發(fā)現(xiàn)的霉變檸檬 淮安電視臺(tái)視頻截圖
8月20日，江蘇淮安開(kāi)展食品安全逢“十”專項(xiàng)執(zhí)法行動(dòng)，對(duì)CoCo都可奶茶、一點(diǎn)點(diǎn)奶茶、滿記甜品、咖啡人餐廳進(jìn)行突擊檢查，并通過(guò)網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)全程直播。
當(dāng)天上午，執(zhí)法人員對(duì)CoCo都可奶茶淮安新亞店進(jìn)行突擊檢查時(shí)，在原料庫(kù)中發(fā)現(xiàn)了一只嚴(yán)重霉變的檸檬和一只腐爛的西柚。
清江浦區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局餐飲監(jiān)管科工作人員表示，該店出現(xiàn)的霉變水果等問(wèn)題違反了《食品安全法》相關(guān)規(guī)定。
8月23日，淮安市市場(chǎng)監(jiān)督管理局向澎湃新聞通報(bào)稱，已對(duì)CoCo都可奶茶淮安新亞店所屬公司——淮安億鵬餐飲管理有限公司新亞二店分公司進(jìn)行約談，并下達(dá)責(zé)令改正通知書(shū)。
市場(chǎng)監(jiān)管局要求商家按照食品安全要求標(biāo)準(zhǔn)儲(chǔ)存食品，定期檢查庫(kù)存食品，及時(shí)清理變質(zhì)或超過(guò)保質(zhì)期的食品，切實(shí)落實(shí)食品安全制度，履行食品安全主體責(zé)任。
通報(bào)稱，現(xiàn)場(chǎng)沒(méi)有發(fā)現(xiàn)該店用發(fā)霉水果制作茶飲的現(xiàn)象。8月21日上午再次對(duì)涉事奶茶店進(jìn)行檢查時(shí)，該店已對(duì)原料倉(cāng)庫(kù)進(jìn)行了清理，并落實(shí)一名專職食品安全管理員。
針對(duì)此事，8月23日，澎湃新聞?dòng)浾咴俅沃码奀oCo都可所屬公司——上海肇億商貿(mào)有限公司詢問(wèn)有關(guān)情況，一名自稱華東區(qū)招聘負(fù)責(zé)人的人士稱會(huì)向公司反映此事。（來(lái)源：央視網(wǎng)）
搜索更多: 奶茶 |
