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江西藥監(jiān)局:大潤發(fā)新鮮花生里含強致癌物 超標(biāo)85倍

  近日江西省藥品監(jiān)督管理局發(fā)布最新食品抽檢情況。

  依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例等有關(guān)規(guī)定,省市場監(jiān)督管理局本期公布國抽省抽信息涉及5大類食品260批次樣品,不合格18批次。

  其中,肉制品不合格3批次,蜂產(chǎn)品不合格2批次,食用農(nóng)產(chǎn)品不合格1批次,餐飲具及餐飲食品不合格12批次。大潤發(fā)超市也“榜上有名”!

  大潤發(fā)商業(yè)有限公司銷售的新鮮花生,黃曲霉毒素B1超標(biāo)85倍!檢出值為1719μg/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤20μg/kg。而黃曲霉毒素B1可是強致癌性的化學(xué)物質(zhì)!其毒性作用主要是對肝臟的損害。

  黃曲霉毒素B1:花生中黃曲霉毒素B1超標(biāo)可能是因為花生原料在儲存過程中溫度、濕度等條件控制不當(dāng);生產(chǎn)前對原料把關(guān)不嚴(yán);精煉工藝不達(dá)標(biāo)或工藝控制不當(dāng)?shù)葘?dǎo)致。

  據(jù)了解,大潤發(fā)已不是第一次被曝出問題。去年青山湖大潤發(fā)就被通報過其銷售的韭菜被檢測出腐霉利不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,市場監(jiān)管總局要求立即下架!

  除了大潤發(fā),這次抽查還發(fā)現(xiàn)哪些問題產(chǎn)品?

  不合格樣品具體信息如下

  1.由青山湖區(qū)鄉(xiāng)村味道銷售的標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)為南昌市青山湖區(qū)文斌餐具消毒中心的餐飲具(生產(chǎn)日期/批號:2018-10-12//),碗:大腸菌群檢出值檢出,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出;筷:大腸菌群檢出值檢出,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出;杯:大腸菌群檢出值檢出,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出;盤:大腸菌群檢出值檢出,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出;勺:大腸菌群檢出值檢出,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗機構(gòu)為江西省藥品檢驗檢測研究院。

  2.由南昌縣蔣巷云俊兄弟燒菜館銷售的標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)為蘋果消毒餐具配送中心的餐飲具(生產(chǎn)日期/批號:2018-09-24//),碗:大腸菌群檢出值檢出,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗機構(gòu)為江西省藥品檢驗檢測研究院。

  3 .由南昌高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)味你而來餐飲店銷售的標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)為南昌市青山湖區(qū)文斌餐具消毒中心的餐飲具(生產(chǎn)日期/批號:2018-10-11//),碗:大腸菌群檢出值檢出,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出;杯:大腸菌群檢出值檢出,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出;盤:大腸菌群檢出值檢出,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出;勺:大腸菌群檢出值檢出,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗機構(gòu)為江西省藥品檢驗檢測研究院。

  4.由南昌市青云譜區(qū)少東家魚頭館銷售的標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)為昌東歐倍力餐具消毒服務(wù)中心的餐飲具(生產(chǎn)日期/批號:2018-10-15//),碗:大腸菌群檢出值檢出,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出;杯:大腸菌群檢出值檢出,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出;盤:大腸菌群檢出值檢出,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出;勺:大腸菌群檢出值檢出,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗機構(gòu)為江西省藥品檢驗檢測研究院。

  5.由南昌高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)贛味人家餐館銷售的標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)為南昌市青山湖區(qū)文斌餐具消毒中心的餐飲具(生產(chǎn)日期/批號:2018-10-11//),碗:大腸菌群檢出值檢出,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出;杯:大腸菌群檢出值檢出,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出;盤:大腸菌群檢出值檢出,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出;勺:大腸菌群檢出值檢出,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗機構(gòu)為江西省藥品檢驗檢測研究院。

  6.由青山湖區(qū)味香園餐館銷售的花生米(生產(chǎn)日期/批號:2018-10-10//),黃曲霉毒素B1檢出值149μg/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤20μg/kg。檢驗機構(gòu)為江西省藥品檢驗檢測研究院。

  7.由南昌高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)川湘人家餐飲店銷售的標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)為南昌市青山湖區(qū)文斌餐具消毒中心的餐飲具(生產(chǎn)日期/批號:2018-10-11//),碗:大腸菌群檢出值檢出,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出;筷:大腸菌群檢出值檢出,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出;盤:大腸菌群檢出值檢出,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出;勺:大腸菌群檢出值檢出,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗機構(gòu)為江西省藥品檢驗檢測研究院。

  8.由西湖區(qū)倪樣才農(nóng)家菜店銷售的標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)為蘋果消毒餐具配送中心的餐飲具(生產(chǎn)日期/批號:2018-10 -16//),筷:大腸菌群檢出值檢出,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出;盤:大腸菌群檢出值檢出,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗機構(gòu)為江西省藥品檢驗檢測研究院。 

  9.由美團每粥王特色砂鍋粥(城南店)銷售的油炸花生米(生產(chǎn)日期/批號:2018-07-22//),黃曲霉毒素B1檢出值235μg/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤20μg/kg。檢驗機構(gòu)為江西省藥品檢驗檢測研究院。

  10.由青山湖區(qū)小胡星家常菜館銷售的標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)為南昌市青山湖區(qū)文斌餐具消毒中心的餐飲具(生產(chǎn)日期/批號:2018-10-12//),盤:大腸菌群檢出值檢出,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗機構(gòu)為江西省藥品檢驗檢測研究院。

  11.由青山湖區(qū)味香園餐館銷售的標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)為昌東歐倍力餐具消毒服務(wù)中心的餐飲具(生產(chǎn)日期/批號:2018-10-10//),筷:大腸菌群檢出值檢出,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出;盤:大腸菌群檢出值檢出,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗機構(gòu)為江西省藥品檢驗檢測研究院。

  12.由青山湖區(qū)甘春林米粉肉店銷售的標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)為南昌市青山湖區(qū)文斌餐具消毒中心的餐飲具(生產(chǎn)日期/批號:2018-10-12//),碗:大腸菌群檢出值檢出,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出;杯:大腸菌群檢出值檢出,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出;盤:大腸菌群檢出值檢出,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗機構(gòu)為江西省藥品檢驗檢測研究院。

  13.由南昌市五湖大潤發(fā)商業(yè)有限公司銷售的新鮮花生(生產(chǎn)日期/批號:2018-5-30),黃曲霉毒素B1檢出值1719μg/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤20μg/kg。檢驗機構(gòu)為江西省食品檢驗檢測研究院。

  14.標(biāo)稱湖北德力興食品股份有限公司生產(chǎn)的洋槐蜂蜜(生產(chǎn)日期/批號:2018-08-08),果糖和葡萄糖檢出值37.3g/100g,標(biāo)準(zhǔn)要求為≥60g/100g。檢驗機構(gòu)為江西省食品檢驗檢測研究院。

  15.標(biāo)稱湖北德力興食品股份有限公司生產(chǎn)的棗花蜂蜜(生產(chǎn)日期/批號:2018-08-08),果糖和葡萄糖檢出值37.3g/100g,標(biāo)準(zhǔn)要求為≥60g/100g。檢驗機構(gòu)為江西省食品檢驗檢測研究院。

  16.標(biāo)稱益陽市漁湘鋪子食品有限公司生產(chǎn)的土雞爪(絕辣味)(醬鹵肉制品)(生產(chǎn)日期/批號:2018-07-22),菌落總數(shù)檢出值1400000;720000;1100000;800000;4700 00CFU/g,標(biāo)準(zhǔn)要求為n=5,c=2,m=10000,M=100000CFU/g。檢驗機構(gòu)為江西省食品檢驗檢測研究院。

  17.標(biāo)稱重慶胖妞食品有限公司生產(chǎn)的不辣鳳爪(生產(chǎn)日期/批號:2018-09-14),菌落總數(shù)檢出值7500;390000;820000;270000;140000CFU/g,標(biāo)準(zhǔn)要求為n=5,c=2,m=10000,M=100000CFU/g。檢驗機構(gòu)為江西省食品檢驗檢測研究院。

  18.標(biāo)稱益陽市漁湘鋪子食品有限公司生產(chǎn)的多味翅尖(絕辣味)(醬鹵肉制品)(生產(chǎn)日期/批號:2018-08-09),菌落總數(shù)檢出值980000;710000;800000;660000;340000 CFU/g,標(biāo)準(zhǔn)要求為n=5,c=2,m=10000,M=100000CFU/g。檢驗機構(gòu)為江西省食品檢驗檢測研究院。

  提醒

  食品藥品監(jiān)督管理局已要求相關(guān)市食品藥品監(jiān)管部門按照有關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定,對本次食品安全監(jiān)督抽檢中的不合格產(chǎn)品及其生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)依法處理。同時特別提示消費者,在購買到或在市場上發(fā)現(xiàn)被通報的不合格產(chǎn)品時請撥打“12331”投訴舉報電話進(jìn)行投訴或舉報。

  來源:江南都市報綜合江西省藥品監(jiān)督管理局

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