想必絕大多數(shù)人最早關于“倒牛奶”的記憶都來自中學政治課本。課本上講，美國大蕭條時期，資本家寧愿把牛奶倒掉也不分給窮人，真叫一個“鐵石心腸”。
后來我們知道，“倒牛奶”并不是因為資本家品行不好，他們只是基于理性經(jīng)濟人考量，為減少損失而倒掉牛奶。表面上看這是浪費，但也真真是無奈的。
今天，沸騰君也看到一則湖南某小學“倒牛奶”的新聞，不知道孩子們怎么想，反正我是挺無奈。
關于“真相”的兩個不同版本
視頻顯示，湖南某小學學生在一條水溝前一字排開，將牛奶倒進水溝，水溝里頓時形成了一條“牛奶河”。如果不是學生們樸素的著裝，凍得紅紅的臉蛋兒，以及媒體標題里“貧困縣”的字眼提示，外人還真可能將這個場景誤認成某個貴族小學的奢靡之風。
但這還真不是。“倒牛奶”事件就發(fā)生在湖南貧困縣隆回縣的羅洪中心小學。根據(jù)校長的說法，這所小學里有不少留守兒童。并不富裕的孩子卻將牛奶倒掉，這個行為總歸讓人費解。
目前，對這個事件的說法有不同版本。
羅洪中心小學校長的說法是，學生們倒掉的是已打開包裝、喝不完的剩余牛奶，出于對學生健康考慮，不建議把營養(yǎng)餐帶回家中食用，所以讓孩子把牛奶倒掉——以前就有學生將牛奶帶回家，但因為沒有及時拿出來喝，放了幾個月再食用，存在安全隱患。
但網(wǎng)上也有消息稱，學生之所以倒掉牛奶，是因為牛奶質(zhì)量不好，“找個第三方檢驗一番便可明曉其中蹊蹺。”
這兩種說法，到底哪種是真相，在調(diào)查結(jié)果出來之前并不好下斷語。但正如隆回官方通報所稱的，學生倒牛奶一事反映了該縣在學生營養(yǎng)午餐供應管理和服務上的問題。
無論如何，這牛奶是不能再倒了。
湘蜜乳業(yè)的官網(wǎng)已打不開
孩子與教育，大概是一個社會分量最重的兩件事了。所以，涉及營養(yǎng)餐供應與質(zhì)量的問題，公眾非常關注。
在這次“倒牛奶”事件中，供應商湖南湘蜜乳業(yè)有限公司就被網(wǎng)友“揪”了出來。
初看起來，學生倒牛奶，是一個學校管理的問題，供應商只是“躺槍”，但仔細爬梳，就會發(fā)現(xiàn)這里面可能真有些“戲法”。
有人指出，早在2016年1月，就有隆回縣學生家長通過紅網(wǎng)“問政湖南”平臺反映湘蜜乳業(yè)沒有供奶資質(zhì)卻壟斷隆回縣300多所學校學生奶供應的問題；而且，孩子反映“湘蜜”學生奶不好喝，認為存在“質(zhì)量問題”，有的喝一口就想吐。
但當時隆回宣傳部回應，湖南湘蜜乳業(yè)持有“學奶辦”頒發(fā)的學生奶認證標識，盡管“學奶證”2015年到期，但因為“學奶”2013年已被納入一般乳制品的生產(chǎn)和質(zhì)量監(jiān)管體系，其也持有乳制品生產(chǎn)許可證，所以供應“學生奶”并無問題。
但看清楚，這個說法只是回應了湖南湘蜜乳業(yè)的資質(zhì)問題，并沒有直面“質(zhì)量”問題。湘蜜乳業(yè)“學生奶”質(zhì)量始終缺乏一個明確說法，這次輿論再生質(zhì)疑，不是空穴來風。
上午微博上流傳出“湘蜜乳業(yè)只做學生奶不對市場銷售”的消息，沸騰君本著求證精神，打算打開其官網(wǎng)看是否有相關信息。
但沸騰君在檢索時，湘蜜乳業(yè)的官網(wǎng)已經(jīng)打不開。不過，搜索結(jié)果還是顯示出“湖南湘蜜乳業(yè)有限公司-湘中南唯一國家學生奶定點生產(chǎn)企業(yè)”的信息。
從“湘中南唯一國家學生奶定點生產(chǎn)企業(yè)”這個名號可以讀出，它可能確實壟斷了湘中南中小學生的奶品供應。
那么，作為一個地方企業(yè)，名氣、品牌都不如全國知名奶企大，其又何以能壟斷湘中南“學奶”供應？
這背后頗為蹊蹺。
2017年，有記者在湖北黃岡調(diào)查發(fā)現(xiàn)，該市在實施“學生飲用奶計劃”過程中，通過下發(fā)文件方式指定牛奶品牌、嚴禁其他品牌飲用奶進入學校，遭到各方質(zhì)疑。
作為“湘中南唯一國家學生奶定點生產(chǎn)企業(yè)”的湘蜜乳業(yè)，憑啥能壟斷300多所學校的奶品供應，值得追問。
要求供應商整改，意味著什么
學生營養(yǎng)餐無小事，但圍繞學生營養(yǎng)餐，這幾年沒少鬧出幺蛾子。
光在今年，僅江西一省就發(fā)生過多起劣質(zhì)營養(yǎng)餐事件。5月31日，江西遂川縣禾源中心小學的學生家長，發(fā)現(xiàn)營養(yǎng)餐肉類食品變質(zhì)，且有大量活蛆蠕動；9月4日，萬安縣部分學校學生營養(yǎng)餐出現(xiàn)發(fā)霉、變質(zhì)等問題，孩子食用午餐后腹痛，并到醫(yī)院打點滴，診斷均為食物中毒。
奶品作為營養(yǎng)餐的重要組成，直接涉及營養(yǎng)餐質(zhì)量。給學生提供合格可口的奶品，關系到他們能否健康成長。如果營養(yǎng)餐的安全底線都守不住，那供應商與學校，就不只是失職，更是喪了良心。
其實，對此次小學生“倒牛奶”事件，隆回縣的回應無意中透漏了一些信息：“責成教育主管部門協(xié)同供應企業(yè)立即整改”。看看，如果只是學校管理與服務的問題，為啥要求企業(yè)整改？
看到這里，想必大家心中也有了答案。
來源：新京報
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