“我就聽到‘嘭’的一聲,火鍋碗炸了。”
方先生描述,12月19日,由于加熱“自熱火鍋”操作不當(dāng)引發(fā)爆炸,熱液濺至右眼,醫(yī)生表示該損傷或?qū)⒂绊懸暳Α?/p>
“吃自熱火鍋時(shí),我沒仔細(xì)看說(shuō)明,倒完水怕不夠熱,在盒蓋上又加了個(gè)蓋子。”方先生表示,他后來(lái)才得知,這種“自熱火鍋”在盒蓋上有個(gè)透氣孔,加熱中如果被堵塞,就可能因?yàn)闊釟夂蛪毫o(wú)法外泄而發(fā)生爆炸。
他表示,自己當(dāng)時(shí)離火鍋碗不足1米,在聽到爆炸聲的同時(shí),只覺得有東西飛進(jìn)眼睛,然后右眼就火辣辣地疼,眼前白茫茫一片。情急之下,當(dāng)即趕到附近的眼科醫(yī)院看了急診。
“病人右眼的角膜上皮有燙傷,前彈力層和角膜淺層基質(zhì)也有一定損傷,值得慶幸的是爆炸中沒有化學(xué)試劑濺到眼里。”同濟(jì)大學(xué)兼職教授、上海新視界中興眼科醫(yī)院院長(zhǎng)廉井財(cái)告訴記者,由于受損較深,方先生的右眼視力在傷愈后很可能會(huì)受到影響。據(jù)他推測(cè),造成方先生眼球燙傷的應(yīng)該是隨“自熱火鍋”爆炸而飛濺的熱湯水和油滴。
“自熱火鍋”熱銷,其快速加熱的安全性已引起多方關(guān)注。
近日,上海市奉賢公安消防支隊(duì)江海中隊(duì)還專程為此進(jìn)行了安全性實(shí)驗(yàn),該中隊(duì)指導(dǎo)員葛勇軍表示,火鍋的加熱包中含有焙燒硅藻土、鐵粉、鋁粉、焦炭粉、活性炭、鹽、生石灰、碳酸鈉等物質(zhì),遇水后20秒就能升溫超過90°C,過程中還會(huì)產(chǎn)生大量氣體,操作不當(dāng)很有可能引發(fā)爆炸。
消防單位提醒消費(fèi)者,使用加熱包過程中需要謹(jǐn)慎:加熱包破損的不可使用,透氣孔不能堵塞,保證蒸汽排出,玻璃桌需要加上隔熱墊。據(jù)了解,今年3月底,有一位成都小伙就因?yàn)槭秤?ldquo;自熱火鍋”,造成家中1厘米厚的玻璃桌溫度過高碎裂。
在安全事故中,眼傷成為事故重災(zāi)區(qū)。
“孩子捂著眼睛,一邊大聲嚎哭一邊痛苦地在地上滾動(dòng),身邊是一個(gè)炸變形的飲料瓶。”最近引起關(guān)注的另一起意外眼傷事件更為嚴(yán)重。近日,一名8歲男童因?yàn)榘蚜闶持械母稍飫┖退旌希l(fā)了爆炸,溶有干燥劑的強(qiáng)堿性液體進(jìn)入眼球,整個(gè)右眼球被完全腐蝕,單眼終生失明。
“化學(xué)損傷比燙傷更棘手,眼球含水量高,相對(duì)身體其他部位非常脆弱,有些化學(xué)藥品遇水發(fā)生反應(yīng),很容易對(duì)眼球造成傷害。”廉井財(cái)告訴記者,眼睛是生活中意外傷害的多發(fā)部位,且受傷后,人們失去視覺信息,容易陷入慌亂,造成二次損傷。
廉井財(cái)提醒,人們應(yīng)對(duì)日常生活的化學(xué)制劑提高認(rèn)識(shí)度,在使用過程中更小心謹(jǐn)慎,對(duì)兒童進(jìn)行基本的安全教育的同時(shí),應(yīng)盡量避免其接觸有危險(xiǎn)性的藥品、制劑。“發(fā)生意外的時(shí)候,重要的是避免慌亂,正確處理,及時(shí)就醫(yī),最大程度減少傷害。”
來(lái)源:慧聰食品工業(yè)網(wǎng)
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