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墨魚丸、魷米花等5批次食品不合格

  11月29日,福建省食品藥品監(jiān)督管理局發(fā)布2017年第48期及第49期食品安全監(jiān)督抽檢信息公告,合計抽檢855批次食品,不合格5批次。

  1批次茶葉及相關制品不合格:標示為福鼎市惠茗苑茶業(yè)有限公司2017年4月11日生產的白牡丹(白茶),草甘膦不合格。草甘膦是一種非選擇性、無殘留滅生性除草劑。

  1批次飲料不合格:標示為泉州市龍泉飲料發(fā)展有限公司2017年8月20日生產的優(yōu)質包裝飲用水,銅綠假單胞菌不合格。銅綠假單胞菌是一種常見的條件致病菌,正常情況下一般不致病,當機體抵抗力低下時可致病。

  2批次速凍食品不合格:標示為石獅市萬奇隆食品有限公司2017年3月25日生產的墨魚丸,苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)不合格;標示為漳州市家佳食品有限公司2016年12月21日生產的魷米花,過氧化值(以脂肪計)不合格。苯甲酸及其鈉鹽是食品工業(yè)中常見的一種防腐保鮮劑,若長期過量食入苯甲酸超標的食品可能會對肝臟功能產生一定影響。過氧化值主要反映食品中油脂是否氧化變質。隨著油脂氧化,過氧化值會逐步升高,一般不會對人體的健康產生損害,但嚴重時會導致腸胃不適、腹瀉等癥狀。

  1批次炒貨食品及堅果制品不合格:標示為龍海市真好意食品有限公司2017年7月11日生產的美國青豌豆,大腸菌群不合格。產品中大腸菌群超標,可能由于原料、包裝在生產過程中衛(wèi)生條件控制不佳而受到污染或者滅菌不徹底。

  福建省食品藥品監(jiān)督管理局已要求所在地食品藥品監(jiān)管部門對不合格食品生產經營者進行調查處置,依法查處違法違規(guī)行為,督促生產經營者履行法定義務,防控食品安全風險。

  來源:中國消費者報福州訊(記者 張文章)

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