記者從三亞市天涯區(qū)獲悉，三亞市重點項目三亞鳳凰海鮮美食文化廣場目前施工進展順利，一期主體建筑已完成工程進度的85%，正在進行室內(nèi)裝修，預(yù)計于明年春節(jié)開門迎客，開業(yè)后將成為三亞最大的海鮮廣場。該海鮮廣場融合了疍家文化、黎族文化等瓊島元素，打造集餐飲、文化、旅游、綜合商業(yè)為一體的精品項目，進一步豐富旅游產(chǎn)品，助推三亞加快建設(shè)世界級濱海旅游城市。

　　據(jù)悉，三亞于日前發(fā)布建設(shè)世界級濱海旅游城市行動方案，明確提出將著力推進旅游產(chǎn)業(yè)升級，加快旅游專業(yè)市場建設(shè)。圍繞“吃”文化做文章，今年初，三亞選址天涯區(qū)海坡棚改片區(qū)，劃地87畝，引進優(yōu)質(zhì)企業(yè)打造旅游精品項目，建設(shè)三亞最大海鮮廣場，助推旅游產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級，同時，帶領(lǐng)當(dāng)?shù)卮迕窆餐瑓⑴c、共同致富。

　　值得一提的是，該海鮮廣場將引入先進的智慧管理模式，嚴(yán)把原料關(guān)、廚師關(guān)、監(jiān)管關(guān)，打造規(guī)范管理、明碼標(biāo)價、誠信經(jīng)營、安全衛(wèi)生的消費環(huán)境，滿足在園林環(huán)境中平價消費海鮮的需求，破解三亞缺乏有口碑、有品牌、有檔次海鮮廣場的難題。在建筑風(fēng)格上，融入園林場景，結(jié)合瓊島特色的文化設(shè)計規(guī)劃，在味覺、視覺、人文體驗等方面提升旅游品質(zhì)，打造頗具本土特色的旅游消費場所。同時，為滿足國際游客需求，該海鮮廣場打造“互聯(lián)網(wǎng)+”消費模式，配備翻譯機、雙語指示系統(tǒng)等。

　　此外，為應(yīng)對三亞旅游淡旺季明顯的實際情況，確保經(jīng)營品質(zhì)，該海鮮廣場招租時將采用傳統(tǒng)收租金模式與創(chuàng)新的零租金分紅雙模式，開發(fā)商與經(jīng)營者風(fēng)險共擔(dān)。

　　來源：慧聰食品工業(yè)網(wǎng)

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