前不久，一段視頻在網(wǎng)絡(luò)傳播并引發(fā)大量關(guān)注。視頻中，有人假借所謂“科學(xué)實(shí)驗(yàn)”，造謠某品牌紫菜為塑料制品假冒，引起恐慌。在食品安全領(lǐng)域，類似網(wǎng)上造謠、傳謠事件早已屢見不鮮，從“紙餡肉包子”到“棉花肉松”，從“低鈉鹽是奪命鹽”再到此次“塑料紫菜”事件，食品安全謠言一次又一次地撞擊著社會(huì)神經(jīng)。
“塑料紫菜”造謠，看似違背常識(shí)，卻為何能在 網(wǎng)絡(luò)大肆傳播？食品網(wǎng)絡(luò)謠言又為何屢禁不止？有關(guān)部門又該如何建立機(jī)制來(lái)治理網(wǎng)絡(luò)謠言？
重災(zāi)區(qū)：45%網(wǎng)絡(luò)謠言涉及食安
今年2月，幾條短視頻在社交網(wǎng)絡(luò)上炸開了鍋。視頻中，有人將紫菜泡水撕扯，繼而用火燒，稱該品牌的紫菜很難扯斷，點(diǎn)燃后還有刺鼻味道，由此，視頻制作者得出結(jié)論，某品牌的紫菜是“塑料做的”，勸誡網(wǎng)友“別吃了”。
“短短一周時(shí)間內(nèi)，便有20多個(gè)不同版本的‘塑料紫菜’視頻在網(wǎng)上爆發(fā)式傳播。”福建省晉江市公安局經(jīng)偵大隊(duì)三中隊(duì)副中隊(duì)長(zhǎng)陳曉山說(shuō)。
“塑料紫菜”謠言視頻在網(wǎng)絡(luò)上的幾何式擴(kuò)散給相關(guān)企業(yè)帶來(lái)巨大經(jīng)濟(jì)損失。據(jù)了解，從2月17日至3月28日，黑龍江、廣西、甘肅等地多家超市下架視頻中出現(xiàn)的某紫菜產(chǎn)品，18家經(jīng)銷商退貨，退貨金額高達(dá)468萬(wàn)余元。
為遏制謠言蔓延勢(shì)頭，維護(hù)商家合法權(quán)益，公安部迅速展開行動(dòng)，組織指揮福建、天津等地公安機(jī)關(guān)嚴(yán)打網(wǎng)絡(luò)造謠傳謠。截至5月底，抓獲拍攝“塑料紫菜”謠言視頻實(shí)施敲詐勒索人員5名，制造“塑料紫菜”謠言人員5名、傳播謠言信息人員8名。
“塑料紫菜”謠言因何而起？制謠傳謠的犯罪嫌疑人王某表示，他因在吃餛飩時(shí)認(rèn)為自己吃到了“塑料做的假紫菜”，便聯(lián)系生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行維權(quán)，后來(lái)起了貪念，想要找企業(yè)勒索高額賠償，于是制作了在網(wǎng)絡(luò)廣泛傳播的“塑料紫菜”視頻。
無(wú)獨(dú)有偶，日前，因?yàn)榘l(fā)布一段聲稱“肉松餅里裝棉花”的視頻，青島兩名婦女被拘留。視頻中，她們將某品牌肉松餅?zāi)盟�，并用手揉搓，形成一團(tuán)白色絮狀物，她們稱這種絮狀物是“棉花”，并將視頻上傳網(wǎng)絡(luò)，引發(fā)恐慌。
本報(bào)記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，即使上述謠言已被辟謠，仍有部分網(wǎng)友擔(dān)心視頻內(nèi)容為真。比如，網(wǎng)友“咖啡N_5205”就親自做起了實(shí)驗(yàn)，將自己常買的肉松泡在水里，并表示“用水浸泡一下真會(huì)褪色，還拉得好長(zhǎng)，和棉花真的像，我越來(lái)越懷疑，這是肉么？”搜索朋友圈，記者還發(fā)現(xiàn)，一些食安網(wǎng)絡(luò)謠言仍在傳播，造謠者大多使用“有毒”“致癌”“致死”等刺激性語(yǔ)言，通過(guò)移花接木或模糊事實(shí)等手段，制造謠言，混淆視聽。
如今，食品安全謠言已成泛濫之勢(shì)。據(jù)統(tǒng)計(jì)，在各種網(wǎng)絡(luò)謠言中，食品類謠言占到45%，食安問題已經(jīng)成為網(wǎng)絡(luò)造謠、傳謠的重災(zāi)區(qū)。
看本質(zhì)：折射公眾不安心理
“目前在網(wǎng)上傳播食品安全謠言的人，一部分是為博取眼球、賺取熱度，也有極個(gè)別人是為牟取不法利益而對(duì)食品生產(chǎn)銷售企業(yè)、在售食品編造謠言，有意抹黑。”談及為何網(wǎng)上頻繁有人就食安問題造謠、傳謠，公安部網(wǎng)絡(luò)安全保衛(wèi)局副局長(zhǎng)張宏業(yè)表示。
值得關(guān)注的現(xiàn)象是，盡管很多網(wǎng)絡(luò)謠言明顯有悖常識(shí)，但仍能在網(wǎng)上大肆傳播，讓很多網(wǎng)友中招。
專家表示，民眾容易聽信謠言與近年來(lái)食品安全問題頻發(fā)所產(chǎn)生的焦慮感有關(guān)。目前公眾對(duì)食品安全滿意度較低，一系列食品安全事件的爆發(fā)引發(fā)公眾的憤怒情緒和不安全感，再加上專業(yè)知識(shí)有限，民眾容易聽信網(wǎng)絡(luò)上的食品安全謠言。
“近年來(lái)，人們對(duì)問題食品警惕性極高，稍有風(fēng)吹草動(dòng)就繃緊神經(jīng)，網(wǎng)上一旦出現(xiàn)與食品相關(guān)的傳言，人們的擔(dān)憂心理及敏感神經(jīng)馬上就被觸動(dòng)，謠言就會(huì)迅速發(fā)酵，進(jìn)而擾亂百姓的消費(fèi)判斷，損害行業(yè)發(fā)展。”食藥監(jiān)總局新聞發(fā)言人顏江瑛表示。
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