5月30日,北京商報(bào)記者從北京食品藥品監(jiān)督管理局(以下簡稱“市食藥監(jiān)局”)獲悉,該局對流行于小學(xué)生間的97個(gè)“五毛零食”樣品進(jìn)行抽檢。結(jié)果顯示,“五毛零食”會對少年兒童健康成長造成不利影響。
據(jù)悉,“五毛零食”是流行于兒童特別是小學(xué)生群體中的食品,以價(jià)格低廉、口味新奇受到學(xué)生的喜愛,主要在學(xué)校周邊的小食雜店銷售。
近日,市食藥監(jiān)局委托北京市食品安全監(jiān)控和風(fēng)險(xiǎn)評估中心對97個(gè)“五毛零食”樣本的“脂肪”、“鈉”和“甜蜜素”進(jìn)行了專項(xiàng)營養(yǎng)含量測定。其中,調(diào)味面制品54個(gè)、調(diào)味豆制品43個(gè)。結(jié)果顯示,“五毛零食”呈現(xiàn)為油鹽甜“三高”,對少年兒童健康成長不利。
北京商報(bào)記者了解到,本次對“五毛零食”的監(jiān)測結(jié)果中,有近1/3的樣本脂肪含量達(dá)到20?g/100g以上。脂肪最高檢出值為一款名為“烤肉串”的調(diào)味豆制品,含量為35.5g/100g。
相關(guān)資料顯示,《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)預(yù)包裝食品營養(yǎng)標(biāo)簽通則》(GB?28050-2011)推薦的人體每日能量需要量為2000?kcal,脂肪不超過60g。按照膳食營養(yǎng)素?cái)z入量參考值計(jì)算,上述商品僅食用169g,脂肪攝入即達(dá)到成人每日推薦食用量。
在此之前,水屯市場、八里橋市場、石門市場、大洋路市場、三旗百匯市場共五家批發(fā)市場主辦方責(zé)令場內(nèi)商戶主動停售“五毛零食”。截至目前,食藥監(jiān)部門執(zhí)法人員共下架6100公斤存在風(fēng)險(xiǎn)隱患的食品,發(fā)出行政指導(dǎo)、責(zé)令改正通知書344件,給予警告或立案102件。北京商報(bào)訊(記者 吳文治 王維祎)
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