7日,周村區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局通過(guò)官方網(wǎng)站發(fā)布一期食品流通環(huán)節(jié)的安全監(jiān)督抽檢信息公告,本次抽檢涉及酒類(lèi)、糧食加工品2類(lèi)、2批次食品,經(jīng)抽檢,該2批次食品均不合格。
本次抽檢不合格產(chǎn)品信息有:淄博康喜肉制品銷(xiāo)售有限公司周村絲綢路店經(jīng)營(yíng)的黃酒,總糖(以葡萄糖計(jì))、酒精度、氨基酸態(tài)氮、非糖固形物,以及總酸項(xiàng)目不達(dá)標(biāo);淄博銀座商城有限責(zé)任公司周村購(gòu)物廣場(chǎng)經(jīng)營(yíng)的切片年糕,檢出焦亞硫酸鈉。
焦亞硫酸鈉,在食品工業(yè)上經(jīng)常被用作漂白劑、防腐劑、疏松劑、抗氧化劑、護(hù)色劑及保鮮劑。記者獲悉,如果超量超范圍的長(zhǎng)期食用焦亞硫酸鈉,可能會(huì)增加肝臟、腎臟的負(fù)擔(dān)。
。▉(lái)源:齊魯壹點(diǎn))
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