日前,江西省食藥監(jiān)局對江西花匯寶蜂業(yè)有限公司(以下簡稱“花匯寶蜂業(yè)”)進行食品安全警示函。北京商報記者了解到,2016年9月20日下午和9月21日,檢查組發(fā)現花匯寶蜂業(yè)涉嫌在蜂蜜中摻假。
在檢查過程中,檢查組在成品庫房隨機抽取了一批次棗花蜂蜜,同時抽取原料冷庫中儲存的棗花蜂蜜原料,將兩瓶放在一起比較,檢查人員對兩者進行色澤和感官品鑒的比較,發(fā)現棗花蜂蜜的成品和原料差異較大;▍R寶蜂業(yè)負責人表示,實際生產中在棗花蜂蜜中摻入了荊條蜂蜜,但事實上,荊條蜜的價格比棗花蜜貴,檢查組認為這種解釋不合常理。
另外,檢察人員發(fā)現,花匯寶蜂業(yè)于2016年4-6月期間,連續(xù)將配置的6批次蜂蜜樣品送往秦皇島出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫技術中心檢測,而且僅檢測各種糖漿的含量,檢查組懷疑花匯寶蜂業(yè)涉嫌制作“指標蜜”。花匯寶蜂業(yè)負責人表示,樣品送檢是為了對原料把關,但檢查組認為該公司在樣品送檢時,只檢測各種糖漿含量,而不檢測微生物、藥物殘留等含量,這種情況也不合常理。
針對國家食藥監(jiān)總局檢查組查出的問題,江西省食藥監(jiān)局已責成南昌市食藥監(jiān)局要求花匯寶蜂業(yè)進行整改,針對檢查中發(fā)現的涉嫌在生產蜂蜜過程中摻假等違法違規(guī)問題進一步調查。(北京商報 記者 孫麒翔 王瀟立)
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