一杯牛奶的成分如何構(gòu)成?如果說(shuō)水、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、維生素并不是一杯牛奶的全部，那么你一定很想知道含有哪種特殊因子的牛奶更好喝，蒙牛妥妥地給出答案，那就是“責(zé)任”!好奇寶寶們別著急，咱們就來(lái)嘗嘗這“責(zé)任”究竟是什么味兒。

　　“責(zé)任”有時(shí)是匠人的細(xì)致與堅(jiān)持

　　“我前幾天還買(mǎi)了您的書(shū)來(lái)看，說(shuō)蹄病的那本!”安徽蚌埠和愛(ài)牧場(chǎng)的牧場(chǎng)主唐義國(guó)，此時(shí)化身十足的技術(shù)“迷弟”，在12月27日牧場(chǎng)主大學(xué)奶牛“金鑰匙”技術(shù)示范專(zhuān)場(chǎng)活動(dòng)中，向肖定漢研究員討教起攢了好些天的問(wèn)題。

　　大學(xué)畢業(yè)21年沒(méi)挪過(guò)地方的唐義國(guó)從獸醫(yī)做起，見(jiàn)證了這座1956年成立的老牌牧場(chǎng)的轉(zhuǎn)型：“2004年剛開(kāi)始和蒙牛合作時(shí)，我們牧場(chǎng)奶牛單產(chǎn)16公斤，今年的平均值已經(jīng)達(dá)到28公斤。”用他的話說(shuō)，蒙牛的高標(biāo)準(zhǔn)和細(xì)節(jié)要求挑戰(zhàn)成功后充滿成就感。

　　“責(zé)任”有時(shí)是計(jì)較的不計(jì)較

　　對(duì)自己嚴(yán)格對(duì)伙伴有擔(dān)當(dāng)?shù)哪且晃�，總是讓人嫉妒他居然是別人最好的朋友!隨著牧場(chǎng)主大學(xué)迅速成熟，蒙牛成了“朋友圈”里越來(lái)越炙手可熱的伙伴。

　　針對(duì)上游牧場(chǎng)主和奶源人技術(shù)知識(shí)提升的“牧場(chǎng)主大學(xué)”社會(huì)責(zé)任項(xiàng)目，注資億元，調(diào)動(dòng)行業(yè)專(zhuān)家近百人，三年來(lái)“牧場(chǎng)主大學(xué)”免費(fèi)培訓(xùn)牧場(chǎng)主超3500人，開(kāi)展470項(xiàng)牧場(chǎng)實(shí)用技術(shù)創(chuàng)新課題，幫扶826家牧場(chǎng)從牛群結(jié)構(gòu)、飼喂管理等24個(gè)維度全面提升，2016年“奶牛金鑰匙”技術(shù)示范活動(dòng)通過(guò)精準(zhǔn)飼喂，精細(xì)化管理等技術(shù)手段，幫助1000多個(gè)牧場(chǎng)公斤奶成本降低0.2元，平均單產(chǎn)提升2公斤以上，實(shí)現(xiàn)增收效益3億多元。在精準(zhǔn)幫扶這件事上，蒙牛計(jì)較每一個(gè)伙伴的切實(shí)進(jìn)步。

　　“責(zé)任”有時(shí)是對(duì)安全的極致追求

　　除了資金與技術(shù)帶動(dòng)，蒙牛將質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)普及到乳業(yè)上游，為原奶安全增設(shè)了一道“防火墻”。蒙牛的DMA(可持續(xù)發(fā)展)創(chuàng)新管理模式建立了質(zhì)量策劃、質(zhì)量控制、質(zhì)量保證、質(zhì)量支持的核心體系，基于大數(shù)據(jù)對(duì)9道工序、36個(gè)監(jiān)控點(diǎn)、105項(xiàng)指標(biāo)進(jìn)行檢測(cè)和評(píng)估，推動(dòng)產(chǎn)品可追溯體系的升級(jí)。

　　“責(zé)任”有時(shí)是收獲的喜悅

　　如果說(shuō)年會(huì)抽中福袋是小確幸，那么在年末連獲兩份大獎(jiǎng)，則是對(duì)一年辛苦勞作的最好慰藉。

　　12月27日由公益時(shí)報(bào)聯(lián)合中國(guó)扶貧基金會(huì)、中國(guó)華僑公益基金會(huì)、中國(guó)社會(huì)工作發(fā)展基金會(huì)等領(lǐng)域內(nèi)十家領(lǐng)軍機(jī)構(gòu)共同發(fā)起的2016中國(guó)公益年會(huì)上，依據(jù)企業(yè)年度公益行為的影響力、創(chuàng)新性、發(fā)展性、公信力和企業(yè)多年履行社會(huì)責(zé)任等情況，蒙牛成為唯一斬獲“2016年度中國(guó)公益企業(yè)獎(jiǎng)”的中國(guó)乳品企業(yè)。

　　同日，在人民網(wǎng)主辦，素有“中國(guó)企業(yè)社會(huì)責(zé)任標(biāo)尺”之稱的第十一屆人民社會(huì)責(zé)任獎(jiǎng)?lì)C獎(jiǎng)盛典上，蒙牛集團(tuán)憑借在企業(yè)社會(huì)責(zé)任領(lǐng)域的積極實(shí)踐，再獲“2016年人民企業(yè)社會(huì)責(zé)任獎(jiǎng)”。

　　“責(zé)任”有時(shí)是繼往開(kāi)來(lái)的決心

　　一年之間，十份大獎(jiǎng)，這杯有“責(zé)任”的奶來(lái)之不易。從數(shù)字上來(lái)看，由中國(guó)社會(huì)科學(xué)院課題組發(fā)布的《企業(yè)社會(huì)責(zé)任藍(lán)皮書(shū)(2016)》中，蒙牛在中國(guó)乳品企業(yè)社會(huì)責(zé)任發(fā)展指數(shù)中就以86.7分位居于乳品行業(yè)第一。蒙牛在企業(yè)社會(huì)責(zé)任領(lǐng)域的意識(shí)、行動(dòng)力一直居于中國(guó)乳品行業(yè)前沿。

　　小小一杯牛奶，傾注了蒙牛對(duì)自己更嚴(yán)更高的標(biāo)準(zhǔn)、與伙伴們向上向好的凝聚力、對(duì)消費(fèi)者安全健康的擔(dān)當(dāng)。聚焦聚勢(shì)、凝心凝力，朋友，讓我們干了這杯有“責(zé)任”的牛奶，它滿溢著承諾的芬芳!

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