作為中國(guó)調(diào)味品協(xié)會(huì)主辦的全國(guó)調(diào)味品專業(yè)展，第十二屆2016中國(guó)（國(guó)際）調(diào)味品及食品配料博覽會(huì)于2016年11月30日-12月2日在上海世博展覽館召開，展會(huì)頒發(fā)了多項(xiàng)獎(jiǎng)項(xiàng)，憑借在芝麻油領(lǐng)域的知名地位、在消費(fèi)者中的良好知名度和美譽(yù)度，益海嘉里旗下的金龍魚品牌獲得2016中國(guó)調(diào)味品芝麻油產(chǎn)業(yè)著名品牌的殊榮。

　　與此同時(shí)，益海嘉里食品營(yíng)銷有限公司還參與了展會(huì)期間舉辦的“2016年中國(guó)調(diào)味品行業(yè)食品安全自律活動(dòng)”并獲得“2016年度食品安全管理工作先進(jìn)企業(yè)”的榮譽(yù)。

　　除此之外，金龍魚芝麻油、金龍魚花椒油兩款產(chǎn)品憑借較高的品牌知名度和顧客忠誠(chéng)度，加上企業(yè)具有良好的質(zhì)量管理控制體系，獲得展會(huì)頒發(fā)的2016中國(guó)（國(guó)際）調(diào)味品及食品配料博覽會(huì)金獎(jiǎng)。

益海嘉里旗下金龍魚品牌榮獲調(diào)味品行業(yè)三大獎(jiǎng)項(xiàng)

　　那么，金龍魚花椒油和金龍魚芝麻油，是憑借什么秘訣才從眾多參評(píng)品牌及產(chǎn)品中優(yōu)勝的呢？

　　金龍魚花椒油：精心甄選原料 獨(dú)特制取工藝

金龍魚花椒油榮獲2016中國(guó)（國(guó)際）調(diào)味品與食品配料博覽會(huì)金獎(jiǎng)

　　四川漢源花椒古稱“貢椒”，以粒大油重、香麻爽口而聞名于世。金龍魚花椒油的原料貢椒產(chǎn)自漢源，香氣濃，麻味足。

　　“新鮮萃取”、“青紅復(fù)配”是金龍魚花椒油別具一格的特點(diǎn)。僅選用當(dāng)季新鮮花椒，以80~100度適溫萃取，盡可能減少風(fēng)味物質(zhì)損耗；花椒油制取完成后以20度以下溫度低溫保存，輔以充氮保護(hù)措施，防止氧化。青花椒/藤椒芳香味物質(zhì)（芳樟醇、月桂烯等）含量較高，鮮味濃；紅花椒麻味物質(zhì)（酰胺類物質(zhì)）含量較高，麻味足，“青紅復(fù)配”讓金龍魚花椒油兼具新鮮清香與醇厚麻爽的豐富口感，涼拌、湯面、炒菜、火鍋蘸料均可加幾滴，既可以感受到舌尖震顫的喜悅，又仿佛聞到了暑月的植物清香，讓人大呼過癮！

　　金龍魚芝麻油：優(yōu)質(zhì)純正風(fēng)味 品牌質(zhì)量保障

金龍魚芝麻油榮獲2016中國(guó)（國(guó)際）調(diào)味品與食品配料博覽會(huì)金獎(jiǎng)

　　好品質(zhì)，能經(jīng)得起時(shí)間考驗(yàn)，能換取消費(fèi)者的忠誠(chéng)。金龍魚芝麻油以穩(wěn)定、優(yōu)質(zhì)的風(fēng)味贏取了廣大消費(fèi)者的喜愛。

　　金龍魚芝麻油產(chǎn)品所使用的原料采用精心甄選顆粒飽滿、含油高、雜質(zhì)少、品質(zhì)佳的優(yōu)質(zhì)芝麻，采取精確控溫炒制，使芝麻濃郁香味爆出；揚(yáng)去煙塵避免煙味；使用純物理壓榨，只取第一道原油；為確保油品純凈，須沉降7天以上并經(jīng)過多道工序過濾。六道留香工藝缺一不可，成就金龍魚芝麻油的卓越品質(zhì)和純正風(fēng)味！

　　金龍魚芝麻油由豐益國(guó)際旗下的工廠生產(chǎn)，工廠有實(shí)驗(yàn)室對(duì)原輔料及產(chǎn)品的各項(xiàng)食品安全指標(biāo)進(jìn)行嚴(yán)格檢測(cè)，使每一滴金龍魚芝麻油都安全、放心，每一瓶芝麻油都可以追溯到生產(chǎn)的源頭。

　　恪守原則、抱誠(chéng)守真，才成就行業(yè)優(yōu)秀企業(yè)；不懈堅(jiān)持、以誠(chéng)為本，用匠心鑄造產(chǎn)品品質(zhì)。精心選取的原料、精益求精的生產(chǎn)工藝和可靠穩(wěn)定的產(chǎn)品品質(zhì)塑造了金龍魚的優(yōu)秀品牌形象。堅(jiān)持?jǐn)?shù)十年如一日幾近嚴(yán)苛的專業(yè)態(tài)度，保障消費(fèi)者的食品安全，益海嘉里將持續(xù)為大眾提供優(yōu)質(zhì)、健康、安全的糧油產(chǎn)品。

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