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純手工曲奇、秘制牛肉醬、農(nóng)家自制筍干……這些號稱健康無添加的自制美食在各大電商和私廚平臺頗受歡迎，背后的食品安全隱患卻屢被忽視。據(jù)北京晚報(bào)報(bào)道，本月起，隨著《網(wǎng)絡(luò)食品安全違法行為查處辦法》（下稱《辦法》）的正式執(zhí)行，這些網(wǎng)上銷售的自制美食受到嚴(yán)格監(jiān)管。按照《辦法》要求，網(wǎng)絡(luò)食品生產(chǎn)經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)依法取得許可，無證商家將陸續(xù)被平臺清退。
電商：地方特色食品受沖擊
《辦法》明確，網(wǎng)絡(luò)食品經(jīng)營者應(yīng)依法取得食品經(jīng)營許可或者備案憑證，并在其經(jīng)營活動主頁面顯著位置，公示其食品生產(chǎn)經(jīng)營許可證。網(wǎng)絡(luò)食品交易第三方平臺則應(yīng)盡到相應(yīng)的審查義務(wù)，在30個工作日內(nèi)向食藥監(jiān)部門備案。
“多數(shù)經(jīng)營特色地方食品的店鋪，在《辦法》實(shí)施之后難以繼續(xù)生存。”阿里巴巴集團(tuán)相關(guān)業(yè)務(wù)負(fù)責(zé)人介紹：“比如西塘的芡實(shí)糕、四川的牛肉醬、腌制過的泡菜、西北的黃饃饃等，制售這些當(dāng)?shù)靥厣朗车男∩碳乙〉檬称坊虿惋嫿?jīng)營許可證非常困難，其中許多已被清退。”
該負(fù)責(zé)人表示，10月1日前，未按規(guī)定取得證照賣家已基本從平臺清退。目前仍在進(jìn)一步篩查清理“漏網(wǎng)之魚”。
此外，《辦法》對于乳制品、保健品也有特殊規(guī)定，要求網(wǎng)售保健食品、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品、嬰幼兒配方乳粉的食品生產(chǎn)經(jīng)營者，應(yīng)當(dāng)依法公示產(chǎn)品注冊證書或備案憑證。保健食品還應(yīng)當(dāng)顯著標(biāo)明本品不能代替藥物。
外賣：三大平臺下線8000商戶
線下無證經(jīng)營被取締，線上餐飲銷售卻風(fēng)生水起。此前，不少無證無照商販利用網(wǎng)上訂餐平臺“興風(fēng)作浪”，靠外賣服務(wù)賺取黑心錢，引來不少市民投訴反映。隨著《辦法》的實(shí)施，如今網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺基本做到亮證亮照。
據(jù)北京市食藥監(jiān)局提供的數(shù)據(jù)，9月初，三大網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺已下線無證無照商戶8000余家。10月1日前，百度、餓了么、到家美食會亮證率已接近100%。在訂餐前，普通市民可在外賣平臺上先行查看店鋪的營業(yè)執(zhí)照和餐飲服務(wù)許可證。
記者此前發(fā)現(xiàn)，部分外賣平臺上的店鋪雖然公示了相關(guān)許可，卻存在超范圍經(jīng)營等現(xiàn)象，比如小超市、食雜店售賣加工餐食，無相關(guān)資質(zhì)卻加工制作涼菜等。不過，昨日記者登錄發(fā)現(xiàn)，相關(guān)店鋪已經(jīng)從平臺下線。市民訂餐時(shí)如發(fā)現(xiàn)問題，可向食藥監(jiān)部門反映。對未履行審查公示以及無資質(zhì)店鋪下線義務(wù)的平臺，食藥監(jiān)部門將予以從嚴(yán)從重查處。 共2頁 [1] [2] 下一頁 網(wǎng)售食品新規(guī)1日施行 數(shù)十萬淘寶商家或被清退 第三方店鋪網(wǎng)售假項(xiàng)鏈 亞馬遜被判十倍賠償 福州商貿(mào)企業(yè)“觸網(wǎng)”效果有限 網(wǎng)售占比不到5％ 淘寶掐斷電話卡網(wǎng)售渠道 能否杜絕非實(shí)名制？ Prada開始在歐洲網(wǎng)售 Net-a-porter等獲代銷權(quán)限 搜索更多: 網(wǎng)售 |
