秦淮河畔，溫婉賢淑的江南女子……
中國(guó)太極拳的第二十代傳人，國(guó)際太極拳教練……
很難想象，這說(shuō)的會(huì)是同一個(gè)人。
沒錯(cuò)，她就是陳家溝太極拳宗師朱天才的得意女弟子付畢翠。
而今天，我們將認(rèn)識(shí)她的另外一個(gè)身份，蒙牛原奶合作伙伴，河南孚牛牧場(chǎng)主，擁有四百多頭奶牛的“最美牛媽媽”。
每天清晨五點(diǎn)半準(zhǔn)時(shí)起床，整理完畢，付畢翠先要打上一套太極。15年風(fēng)雨無(wú)阻的鍛煉，讓她精力充沛，思維敏捷，年紀(jì)看起來(lái)也遠(yuǎn)遠(yuǎn)小于同齡人。不了解的人很難想象，她竟然已經(jīng)到了兒孫繞膝年紀(jì)。
牧場(chǎng)一天的工作緊張而忙碌，練完拳，付畢翠像老朋友一樣和她的牛兒們說(shuō)說(shuō)話，檢查各崗工人的工作情況，詢問保育員奶牛的體況，甚至細(xì)致到奶牛的臥床率、反芻次數(shù)、水槽清潔度等各項(xiàng)細(xì)節(jié)，付畢翠都有自己的經(jīng)驗(yàn)之談。
牛兒的草料會(huì)直接影響牛奶的產(chǎn)量和質(zhì)量，為了養(yǎng)好牛，每天付畢翠一項(xiàng)重要的工作就是打開“牛倌家”監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)，看看工人是否嚴(yán)格按照科學(xué)的營(yíng)養(yǎng)配方制作草料。她還為此建立了績(jī)效考核，如果工人在這一個(gè)月中能一直按照TMR配方進(jìn)行科學(xué)飼養(yǎng)，就能得到獎(jiǎng)金。
為了保證牛舍潔凈，同時(shí)減小牛的應(yīng)激反應(yīng)，在奶牛前去擠奶的時(shí)間里，工作人員清理牛舍地面，飼養(yǎng)員備好了TMR配方草料和清潔的飲水，待奶牛擠奶回來(lái)盡情的享用。
天氣炎熱，為了讓奶牛更舒服，牛舍內(nèi)每隔1.2米就安裝有一臺(tái)一米二直徑的自動(dòng)風(fēng)扇和噴淋設(shè)備，舍內(nèi)溫度低于舍外5度左右，伴著縷縷微風(fēng)，牛兒們優(yōu)哉游哉。
付畢翠對(duì)牛的照顧可謂無(wú)微不至，她做的一切只有一個(gè)目的：提供最好的呵護(hù)和條件養(yǎng)好牛，讓牛兒產(chǎn)出最好的牛奶。
奶牛的養(yǎng)殖是集種植、繁育、飼喂等多方面為一體的產(chǎn)業(yè)鏈，為了更加科學(xué)的養(yǎng)好牛，付畢翠每天巡視完牛舍就投入到了學(xué)習(xí)。在養(yǎng)牛過程中遇到的一切問題，她都會(huì)及時(shí)向蒙牛奶源技術(shù)人員和“牧場(chǎng)主大學(xué)”的專家請(qǐng)教。
每個(gè)月，蒙牛奶源的技術(shù)人員都會(huì)定期到她的牧場(chǎng)進(jìn)行技術(shù)評(píng)估，利用內(nèi)窺鏡檢查擠奶設(shè)備管路的清潔衛(wèi)生，通過糞便分離篩檢查奶牛的消化率，通過近紅外等先進(jìn)的儀器檢查奶牛體溫等。
她的牧場(chǎng)完全按照蒙牛的標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格建設(shè)，擠奶廳有水幕空調(diào)，制冷間瓷磚貼到屋頂，奶廳設(shè)備都有國(guó)家農(nóng)業(yè)部檢測(cè)報(bào)告，使用純植物提取的“牛司令”蚊蠅防控系統(tǒng)改善牧場(chǎng)環(huán)境……
通過“牧場(chǎng)主大學(xué)”的學(xué)習(xí)，在蒙牛奶源技術(shù)人員的幫助下，擁有四百多頭奶牛的牧場(chǎng)被她打理的井井有條，并采取了產(chǎn)業(yè)一體化的經(jīng)營(yíng)理念，牛糞干濕分離處理，干的用做奶牛的臥床，濕液用于沼氣發(fā)電、還田和蓮花養(yǎng)殖。
奶牛產(chǎn)下的牛犢付畢翠從來(lái)都舍不得賣，在國(guó)家政策和蒙牛的幫扶下，她參考以色列牧場(chǎng)結(jié)構(gòu)，正在建設(shè)集互動(dòng)體驗(yàn)和奶牛養(yǎng)殖一體化的新牧場(chǎng)，她說(shuō)，選擇養(yǎng)牛，不僅是愛牛，更是責(zé)任。
太極拳的修行讓付畢翠一直保持樂觀的心態(tài)，她常跟自己牧場(chǎng)的工人們講，養(yǎng)牛事業(yè)其實(shí)就像太極“圓”的哲理，困難和成功總是生生相息。通過蒙牛“牧場(chǎng)主大學(xué)”的修煉，付畢翠養(yǎng)牛的本事越來(lái)越專業(yè)和精細(xì)，只要堅(jiān)持，只要有恒心和毅力，就一定能養(yǎng)好牛，能讓更多的人喝到中國(guó)的好牛奶。
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