12月5日,一直因與人們身體健康密切相關(guān)而備受關(guān)注的水行業(yè)再起波瀾,在國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局官網(wǎng)發(fā)布的2014年第二階段食品安全監(jiān)督抽檢情況通報(bào)中,樂百氏、娃哈哈、怡寶等品牌的桶裝水因菌落總數(shù)超標(biāo)再度登上“黑榜”,并迅速受到眾多媒體的關(guān)注和報(bào)道。

　　在食品安全問題一再觸及公眾敏感神經(jīng)的今天,媒體的報(bào)道立刻引發(fā)了公眾的關(guān)注和焦慮。而往前追溯,今年9月同樣是娃哈哈、怡寶等知名桶裝水品牌,同樣是因菌落總數(shù)超標(biāo)而被北京市食品藥品監(jiān)督管理局通報(bào),并被眾多媒體報(bào)道。難道是我國(guó)水企“不知悔改”,抑或是水行業(yè)真的到了“積重難返“的地步?

　　重復(fù)報(bào)道引發(fā)“烏龍”

　　對(duì)此,12月6日,中國(guó)飲料工業(yè)協(xié)會(huì)針對(duì)消費(fèi)者、媒體及涉及此事件的水企發(fā)出了“關(guān)于包裝飲用水國(guó)家監(jiān)督抽檢結(jié)果的相關(guān)說明”,揭示了此事件原來只是因媒體對(duì)“舊聞”的重復(fù)報(bào)道而引發(fā)的“烏龍”事件。

　　“說明”明確指出了此次發(fā)布的部分品牌(包括娃哈哈、怡寶等)的抽檢結(jié)果,和2014年9月3日北京市食品藥品監(jiān)督管理局發(fā)布的娃哈哈、怡寶等桶裝水抽檢系同一次抽檢結(jié)果,系9月份之前的抽檢。國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局再次發(fā)布則只是對(duì)近一段時(shí)間內(nèi)各地方監(jiān)督抽檢結(jié)果的一次匯總通報(bào)。如此,神經(jīng)緊張的消費(fèi)者或許可以松口氣了。

　　菌落總數(shù)超標(biāo)再度“躺槍”?

　　早在今年9月,針對(duì)“菌落總數(shù)超標(biāo)“問題,華西醫(yī)大附二院的李載明教授就曾面向公眾“普及”過相關(guān)的科學(xué)常識(shí):人類本就生活在與細(xì)菌共存的世界中,細(xì)菌的種類繁多,但絕大多是對(duì)人體有益的,只有極少數(shù)“致病菌”才對(duì)人體有害。

　　在很大程度上,菌落總數(shù)并非是檢測(cè)食源性疾病致病菌的科學(xué)指標(biāo),而在國(guó)際食品法典委員會(huì)、美國(guó)、澳大利亞、新加坡和歐盟等相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)法規(guī)中,也均未設(shè)立菌落總數(shù)指標(biāo)。

　　據(jù)了解,2014年8月12日,第一屆食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)審評(píng)委員會(huì)第十次主任會(huì)議上審定通過了新的《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)——包裝飲用水》國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),并將在今年底公布實(shí)施,此國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)將與國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)相接軌,取消菌落總數(shù)指標(biāo),只對(duì)“致病菌”設(shè)立相關(guān)檢測(cè)指標(biāo)。

　　在新國(guó)標(biāo)正式出臺(tái)的前夜,樂百氏、娃哈哈、怡寶等卻成了即將成為歷史的“菌落總數(shù)”指標(biāo)的犧牲品,重復(fù)登上各大媒體的“黑榜”,也可謂“躺槍“了。（新華網(wǎng)）

國(guó)家食藥監(jiān)：娃哈哈等瓶桶裝水抽檢不合格

791種飲料不合格98%為瓶桶裝水 含娃哈哈等產(chǎn)品

怡寶娃哈哈等飲用水不合格 存菌落總數(shù)超標(biāo)等問題

樂百氏、娃哈哈、怡寶等純凈水菌落總數(shù)不合格

娃哈哈旗下高端百貨商場(chǎng)發(fā)展欠佳 未來或?qū)⑸孀汶娚?/a>

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