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鴻基海馬白米醋、粵花牌柱侯醬等品牌調(diào)味品被檢出不合格
http://m.ssvihum.com 2013-11-20 紅商網(wǎng) 發(fā)布稿件

2013年廣州市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局對本市生產(chǎn)領(lǐng)域調(diào)味品產(chǎn)品進(jìn)行了本年度第十批日常抽樣檢驗(yàn)。結(jié)果顯示,“鴻基海馬”白米醋、“家益”雞粉(固態(tài)調(diào)味料)、“粵花牌”柱侯醬、“金笑”9°米醋(配制食醋)和一品鮮特級醬油(釀造醬油)等品牌產(chǎn)品上不合格名單。

    本次共抽查了108家企業(yè)生產(chǎn)的214批次產(chǎn)品。經(jīng)檢驗(yàn)不合格23批次,不合格產(chǎn)品發(fā)現(xiàn)率為10.75%,剔除純標(biāo)識不合格,實(shí)物質(zhì)量不合格6批次,實(shí)物質(zhì)量不合格產(chǎn)品發(fā)現(xiàn)率為2.80%。不合格項(xiàng)目為氨基酸態(tài)氮、菌落總數(shù)、氯化物、總酸、標(biāo)簽。    (中國質(zhì)量新聞網(wǎng))

 

 

產(chǎn)品名稱

商標(biāo)

規(guī)格型號

生產(chǎn)日期或批號

標(biāo)稱生產(chǎn)單位

標(biāo)稱生產(chǎn)單位地址

不合格項(xiàng)目

標(biāo)準(zhǔn)值

實(shí)測值

白米醋

鴻基海馬

500mL/

2013-08-01

廣州市南沙區(qū)廣德味調(diào)味食品廠

廣州市南沙區(qū)東涌鎮(zhèn)馬克村南街2

總酸(以乙酸計(jì))(g/100mL

2.50

2.14

奶油沙拉醬(白沙司)

----

1000/

2013-08-20

廣州薩莉亞食品有限公司

廣州經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)東區(qū)建業(yè)三路6號自編第一棟

菌落總數(shù)(cfu/g

1000

2.0×103

雞粉(固態(tài)調(diào)味料)

家益

1kg/

2013-08-15

廣州家益食品有限公司

廣州市白云區(qū)慶豐二路工業(yè)區(qū)16

氯化物(以NaCl計(jì))(g/100g

45.0

53.1

柱侯醬

粵花牌

320/

2013-09-01

廣州市美尚香食品有限公司

廣州市番禺區(qū)沙灣鎮(zhèn)古西村“大圍”

氨基酸態(tài)氮(g/100mL

0.50

0.38

9°米醋(配制食醋)

金笑

620mL/

2013-07-19

廣州市金笑食品有限公司

廣州市番禺區(qū)石壁街屏山一村蝦春基大路8號、10

總酸(g/100mL

9.00

8.32

一品鮮特級醬油(釀造醬油)

金笑

500mL/

2013-8-15

廣州市金笑食品有限公司

廣州市番禺區(qū)石壁街屏山一村蝦春基大路8號、10

氨基酸態(tài)氮(g/100mL

1.25

1.15

辣椒油

——

403g/

2013-9-5

廣州市雅道食品有限公司

廣州市增城正果鎮(zhèn)池田工業(yè)開發(fā)區(qū)

標(biāo)簽

按照GB 7718-2011標(biāo)準(zhǔn)及GB 28050-2011標(biāo)準(zhǔn)要求

1、營養(yǎng)標(biāo)簽營養(yǎng)成分含量標(biāo)注不規(guī)范(標(biāo)注為“蛋白質(zhì)<0.5g”、“碳水化合物<0.1g”、“鈉<1mg)。2、凈含量字符高度不符合標(biāo)準(zhǔn)要求(凈含量標(biāo)注為403g,字符高度為3.0mm)。

花生蒜子油

——

1.8L/

2013-9-7

廣州市雅道食品有限公司

廣州市增城正果鎮(zhèn)池田工業(yè)開發(fā)區(qū)

標(biāo)簽

按照GB 7718-2011標(biāo)準(zhǔn)及GB 28050-2011標(biāo)準(zhǔn)要求

營養(yǎng)標(biāo)簽營養(yǎng)成分含量標(biāo)注不規(guī)范(標(biāo)注為“蛋白質(zhì)<0.5g”、“碳水化合物<0.1g”、“鈉<1mg)。

香菇粉

——

5kg/

2013-9-10

廣州市雅道食品有限公司

廣州市增城正果鎮(zhèn)池田工業(yè)開發(fā)區(qū)

標(biāo)簽

按照GB 7718-2011標(biāo)準(zhǔn)及GB 28050-2011標(biāo)準(zhǔn)要求

未標(biāo)注貯存條件

美點(diǎn)風(fēng)采果味醬(藍(lán)莓味)

美典

3kg/

2013-9-10

增城市金點(diǎn)食品有限公司

廣州市增城三江鎮(zhèn)金蘭寺黃泥墩(土名)

標(biāo)簽

按照GB 7718-2011標(biāo)準(zhǔn)及GB 28050-2011標(biāo)準(zhǔn)要求

1、營養(yǎng)標(biāo)簽?zāi)芰恐禈?biāo)注不規(guī)范(標(biāo)注為“3.8×102千焦”)。2、標(biāo)簽強(qiáng)制標(biāo)示內(nèi)容(產(chǎn)品名稱、凈含量、生產(chǎn)日期除外)字符高度小于1.8mm)。

美典金裝果味醬(巧克力味軟膏)

美典

700g/

2013-8-23

增城市金點(diǎn)食品有限公司

廣州市增城三江鎮(zhèn)金蘭寺黃泥墩(土名)

標(biāo)簽

按照GB 7718-2011標(biāo)準(zhǔn)及GB 28050-2011標(biāo)準(zhǔn)要求

1、營養(yǎng)標(biāo)簽?zāi)芰恐禈?biāo)注不規(guī)范(標(biāo)注為“3.8×102千焦”)。2、營養(yǎng)標(biāo)簽的字符高度小于1.8mm。

無蛋沙拉醬專用粉

奧秘牌

1kg/

2013-7-12

廣州市澳之風(fēng)食品有限公司

廣州市增城石灘鎮(zhèn)三江元崗村沙路莊(土名)廠房1

標(biāo)簽

按照GB 7718-2011標(biāo)準(zhǔn)及GB 28050-2011標(biāo)準(zhǔn)要求

1、未標(biāo)注營養(yǎng)標(biāo)簽。
2
、凈含量計(jì)量單位不規(guī)范(標(biāo)注為“公斤”)。

芝麻調(diào)味油

云飛

500ml/

2013-9-1

廣州市增城云飛芝麻調(diào)味油加工廠

廣州市增城新塘南安村牛欄頭工業(yè)區(qū)D棟一樓4

標(biāo)簽

按照GB 7718-2011標(biāo)準(zhǔn)及GB 28050-2011標(biāo)準(zhǔn)要求

1、營養(yǎng)標(biāo)簽未標(biāo)注營養(yǎng)成分含量值。
2
、營養(yǎng)標(biāo)簽營養(yǎng)素參考值未標(biāo)注計(jì)量單位。

豬肉膏(EA/NSP5120SX))

味研

20kg/

2013-9-3

廣州市味研生物工程科技有限公司增城分公司

廣州市增城石灘鎮(zhèn)沙莊開發(fā)區(qū)建設(shè)東路

標(biāo)簽

按照GB 7718-2011標(biāo)準(zhǔn)及GB 28050-2011標(biāo)準(zhǔn)要求

未標(biāo)注食品添加劑苯甲酸

甜味水晶果膏

麥肯·嘉頓

3kg/

2013-9-17

增城市麥肯嘉頓食品有限公司

廣州市增城荔城街羅崗工業(yè)加工區(qū)

標(biāo)簽

按照GB 7718-2011標(biāo)準(zhǔn)及GB 28050-2011標(biāo)準(zhǔn)要求

配料表中食品添加劑標(biāo)注不規(guī)范,標(biāo)注為“食品添加劑(1442,330,296,202,
331iii
,961)”

粵雙橋味精

粵雙橋

1000/

2013-04-28

廣州市溢鮮園食品有限公司

廣州市番禺區(qū)橋南街匯景大道863

標(biāo)簽

按照GB/T 8967-20079章要求

①配料表標(biāo)注不規(guī)范,標(biāo)注為“配料:以淀粉為原料,經(jīng)發(fā)酵精制而成”
②凈含量標(biāo)注不規(guī)范,標(biāo)注為“凈含量:1000克”

雙橋味精

雙橋

250/

2013-08-21

廣州奧桑味精食品有限公司

廣州市海珠區(qū)南箕路翔鳳橫街2

標(biāo)簽

按照GB/T 8967-20079章要求

配料表標(biāo)注不規(guī)范,標(biāo)注為“配料:以淀粉為原料,經(jīng)發(fā)酵精制而成”

哈密瓜果味膏

茗品

標(biāo)注為“3KG/罐”

2013-09-05

廣州市御品香食品有限公司

廣州市白云區(qū)太和鎮(zhèn)沙亭崗工業(yè)區(qū)C

標(biāo)簽

按照GB/T 22474-20088章要求

①凈含量標(biāo)注不規(guī)范,標(biāo)注為“3KG
②未標(biāo)注“果醬”或“果味醬”

甜橙味 靚穎裱花專用果膏

----

3千克/

2013-09-10

廣州市培師來食品有限公司

廣州市白云區(qū)石井街龍湖村第五社工業(yè)區(qū)C棟一樓

標(biāo)簽

按照Q/PSL 0001S-20137.1章規(guī)定

凈含量標(biāo)注不規(guī)范(標(biāo)注為:"KG"

天悅檸檬味果膏

----

3kg/

2013-08-18

廣州市誠為先食品有限公司

廣州市白云區(qū)石井街朝陽村楊梅崗五社工業(yè)區(qū)

標(biāo)簽

按照Q/CWXSP 0001S-20117章要求

配料表未標(biāo)注苯甲酸或苯甲酸鈉

香橙味果醬

Honsea

20KG/箱(4包)

2013-05-10

廣州合誠實(shí)業(yè)有限公司

廣州市蘿崗區(qū)云埔工業(yè)區(qū)云誠路8

標(biāo)簽

按照GB/T 22474-20088章要求

凈含量標(biāo)示不規(guī)范
(標(biāo)示為“20KG”)

哈密瓜味果醬(果味醬)

至尊

3kg/

2013-08-23

廣州谷琦生物技術(shù)有限公司

廣州市番禺化龍鎮(zhèn)潭山村工業(yè)二路1號一

標(biāo)簽

GB 7718規(guī)定

不符合,凈含量字符高度不足“6mm”。

香橙味水晶光亮膏

味大師

3千克/

2013-8-24

廣州味大師食品有限公司

廣州市番禺區(qū)石壁街都那村村口

標(biāo)簽

GB 7718規(guī)定

不符合,(1)產(chǎn)品所標(biāo)注的產(chǎn)品名稱使用了“新創(chuàng)名稱”未用同一字體同一字號標(biāo)示其真實(shí)屬性名稱;(2)配料表中未見標(biāo)示果汁、水果、或果漿,及其含量。

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