9月23日晚間消息 今日有媒體報道，匯源使用已腐爛變質(zhì)的水果生產(chǎn)果汁。

　　報道稱，匯源透過廠房所處的水果購銷中心或水果行作為中間人，向果農(nóng)大量購買瞎果(即由于各種原因腐爛變質(zhì)、或未成熟之前就跌落的水果)，再用來制成果汁或濃縮果汁。瞎果送到果汁廠后，便會傾倒于廠內(nèi)的果槽中，然后用可能含有消毒殺菌成分的清潔水沖洗，水果腐爛部分便可能被沖掉，之后就直接送入榨汁機。

　　受此消息影響，匯源果汁收盤挫4.95%，報4.22元。

　　晚間匯源集團發(fā)布聲明，否認使用變質(zhì)水果加工果汁，以下為聲明全文：

　　匯源集團關于果汁行業(yè)原料生產(chǎn)報道的聲明

　　我公司注意到媒體關于果汁原料問題的相關報道，文中有提及匯源之處。經(jīng)核查，我公司不存在使用變質(zhì)水果加工果汁的情況，特此聲明。

　　匯源是集原料生產(chǎn)和果汁加工于一體的企業(yè)。1992年初創(chuàng)時，產(chǎn)品全部用于出口，其中包括日本、瑞士、美國等食品檢測極為嚴格的國家。1995年開始生產(chǎn)果汁和果汁飲料，供應國內(nèi)市場。

　　匯源從創(chuàng)業(yè)至今，始終堅持以天然、營養(yǎng)、健康、安全的標準要求自己，建立了可控的果汁加工產(chǎn)業(yè)鏈體系。2007年，當中國制造遭遇西方質(zhì)疑時，應國家職能部門的要求，匯源接待了全球40多家主流媒體以及美國衛(wèi)生部長萊維特和美國FDA局長的造訪，用嚴格的管理、可靠的質(zhì)量為消除西方對中國制造的疑慮發(fā)揮了重要作用。

　　2008年，可口可樂以超出70倍市盈價值的溢價計劃并購匯源果汁上市公司，廣大媒體和消費者出于對民族企業(yè)的熱愛和對匯源品牌的保護，極力反對并購，我們在充分理解之余，也感到了責任之重大!

　　果汁及果汁飲料的安全，源頭是關鍵。匯源在收購水果時堅持經(jīng)過五道關：向果農(nóng)宣教水果管理知識和收購標準—派員實地考察—進廠檢驗稱重—二道清洗、二道噴淋—分揀篩選，確保進入生產(chǎn)線的水果質(zhì)量合格。水果加工堅持經(jīng)過六道關：冷破碎—壓榨—過濾—滅菌—灌裝—檢驗，然后才可用于果汁加工。果汁加工過程中還要層層把關，內(nèi)外抽檢合格后才能進入市場。

　　綜上所述，匯源果汁質(zhì)量是完全可控的，有保障的。我們真誠歡迎廣大新聞媒體和消費者通過各種方式包括現(xiàn)場參觀對我們實施監(jiān)督，如發(fā)現(xiàn)有爛水果用于加工可隨時舉報，我們在感謝的同時還將予以獎勵!

　　我們也希望國家相關檢測機構和行業(yè)部門加大監(jiān)管、檢查的力度和廣度，以確保行業(yè)的純潔和食品安全。

　　匯源將繼續(xù)與行業(yè)同仁一道堅持嚴格的管理，堅持消費者利益至上，堅持產(chǎn)品質(zhì)量第一的方針，為消費者提供營養(yǎng)健康的果汁飲品。同時，為解決果農(nóng)賣果難，推進果汁行業(yè)的發(fā)展貢獻力量!(來源:騰訊財經(jīng))

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