看著純凈的桶裝水,卻有可能藏著大量超標(biāo)細(xì)菌。今天,北京燕峰給水設(shè)備有限公司和北京石花洞水業(yè)有限公司生產(chǎn)的兩種桶裝水被市質(zhì)監(jiān)局發(fā)現(xiàn)“不干凈”,菌落總數(shù)實(shí)測(cè)值分別是標(biāo)準(zhǔn)值的6.4倍和58倍。
據(jù)市食品安全辦今天上午通報(bào),在近期的食品安全監(jiān)管中,本市工商、質(zhì)監(jiān)部門從流通、生產(chǎn)領(lǐng)域共抽檢出8種不合格食品。市工商局決定在全市流通領(lǐng)域采取停止銷售措施。
夏季是桶裝水的銷售高峰,但桶裝水的質(zhì)量叫人不踏實(shí)。本次發(fā)現(xiàn)的桶裝水不合格項(xiàng)目主要是菌落總數(shù)超標(biāo)。菌落總數(shù)主要作為判定食品被污染程度的標(biāo)志。飲用過期、不潔的桶裝水,會(huì)引發(fā)各種水源性疾病,輕微的可能會(huì)出現(xiàn)腹瀉、頭暈、惡心等癥狀。
此外,市質(zhì)監(jiān)局還發(fā)現(xiàn)北京萬澤方食品有限責(zé)任公司的糕點(diǎn),霉菌計(jì)數(shù)超標(biāo)。市工商局在流通領(lǐng)域發(fā)現(xiàn),標(biāo)注新興縣聯(lián)生食品有限公司生產(chǎn)的“聯(lián)生”日式櫻桃,二氧化硫殘留量是標(biāo)準(zhǔn)值的6倍多。錦繡大地物流港四層C區(qū)-189號(hào)生產(chǎn)銷售的散裝銀耳,同樣二氧化硫殘留超標(biāo)。而標(biāo)稱內(nèi)黃縣御翔有限公司生產(chǎn)的“御翔”干腐竹,則檢出了“不得檢出”的“吊白塊”,數(shù)值高達(dá)5680mg/kg。
市工商局提醒:凡已購(gòu)買不合格食品的消費(fèi)者,可憑購(gòu)物小票和食品外包裝向銷售單位要求退貨。
全市下架食品名單
樣品名稱 商標(biāo) 標(biāo)注生產(chǎn)單位名稱 不合格項(xiàng)目(標(biāo)準(zhǔn)值/實(shí)測(cè)值)
日式櫻桃 聯(lián)生 新興縣聯(lián)生食品有限公司 二氧化硫殘留量g/kg(≤0.35/2.17)
銀耳 無 錦繡大地物流港四層C區(qū)-189號(hào) 二氧化硫殘留量g/kg(≤0.05/0.46)
干腐竹 御翔 內(nèi)黃縣御翔有限公司 甲醛次硫酸氫鈉mg/kg(不得檢出/5680)
大洋烤魚片 大洋水手 青島北洋食品有限公司 二氧化硫殘留量g/kg(不得檢出/0.15)
話梅 未標(biāo)注 北京興實(shí)食品有限公司 二氧化硫殘留量g/kg(≤0.35/0.77)(北京晚報(bào))
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