上海高島屋的美食餐飲主要集中在地下一層、地上七層,一些餐廳有營業(yè)執(zhí)照,但部分餐廳并沒有看到營業(yè)執(zhí)照。在地下一層一家名為“RF-1”的餐廳,售賣沙拉、油炸小食品、爽口果汁等,自稱RF-1是在日本擁有350家店面的ROCKFIELD(巖田)代表品牌,但營業(yè)員在售賣油炸小食后不能出具發(fā)票,只給顧客開了張小票,稱過陣子以此來換取正式的發(fā)票。
該營業(yè)員直言,營業(yè)執(zhí)照還沒辦出來,所以,發(fā)票還沒有。
一名在附近公司上班的高管稱,他們經(jīng)常在上海高島屋內(nèi)吃午飯,從來沒有當(dāng)場拿過發(fā)票,他們并未留心證照是否齊全的問題。不過,他們曾有過同去的其他的部門秘書索取發(fā)票,但商家要其以后去領(lǐng)的經(jīng)歷。
而后,早報記者通過上海工商部門確實沒查詢到這家注冊在長寧經(jīng)營的“巖田(上海)餐飲管理有限公司”,這個名稱是商鋪在收據(jù)上蓋章的名稱。
而在地上七層一家經(jīng)營法式料理的“雅薈坊”餐廳,在經(jīng)歷了2012年12月開張營業(yè)后,終因工商營業(yè)執(zhí)照缺失在2013年2月被長寧工商責(zé)令停止經(jīng)營。
然而,這家法式料理餐廳有關(guān)負(fù)責(zé)人告訴早報記者,他們是在2012年11月收到了上海高島屋百貨有限公司發(fā)出的《上海高島屋開業(yè)日通知書》開業(yè)的,之所以要趕在與上海高島屋2012年12月19日的開業(yè)日同期開業(yè),是因為“通知書”最后一款提到“如貴公司不能在上海高島屋開業(yè)日與上海高島屋同期開業(yè)的,則我司有權(quán)根據(jù)雙方此前的相關(guān)約定沒收貴司所支付的保證金,并有權(quán)將沒收的保證金使用于上海高島屋百貨的開業(yè)宣傳活動”。
對此,該負(fù)責(zé)人坦言,如若不堅持開業(yè),他們這家法式料理餐廳的保證金約22.5萬元人民幣就會直接被“拗掉”。
消防不合格仍照常營業(yè)
“白熊咖喱”餐廳:據(jù)長寧消防介紹,餐廳因其屋頂?shù)难b修材料可燃,處于整改階段,而在整改期間,不應(yīng)營業(yè)。但“白熊咖喱”昨日仍在營業(yè),多位白領(lǐng)在此就餐。
吃飯不給發(fā)票,食客并不會注意工商營業(yè)執(zhí)照是否齊全,而更讓消費者蒙在鼓里的是消防安全隱患。
早報記者抄下了部分有工商營業(yè)執(zhí)照的餐廳公司名稱,據(jù)此向長寧消防部門查詢后發(fā)現(xiàn),在高島屋地下一層、地上七層,有多家餐廳未向消防部門備案或?qū)徍。其中,令長寧消防有關(guān)負(fù)責(zé)人印象深刻的是,上海白熊餐飲有限公司所經(jīng)營的“白熊咖喱”餐廳因其屋頂上的裝修材料可燃,尚處于要其整改的階段,而在整改期間,不應(yīng)營業(yè),在其整改后,要重新申報,走消防備案的程序。
而早報記者昨日走訪下來,“白熊咖喱”尚在營業(yè),多位白領(lǐng)在此就餐,全然沒有注意到他們就餐時頂上的材料有什么問題。
長寧消防有關(guān)人士向早報記者解釋,上海高島屋內(nèi)的租戶不滿300平方米的,要辦理施工的消防備案,而超過300平方米的則要辦理消防審核、驗收。
根據(jù)《中華人民共和國消防法》,“按照國家工程建設(shè)消防技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)需要進(jìn)行消防設(shè)計的建設(shè)工程,除本法第十一條另有規(guī)定的外,建設(shè)單位應(yīng)當(dāng)自依法取得施工許可之日起七個工作日內(nèi),將消防設(shè)計文件報公安機(jī)關(guān)消防機(jī)構(gòu)備案,公安機(jī)關(guān)消防機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)進(jìn)行抽查。國務(wù)院公安部門規(guī)定的大型的人員密集場所和其他特殊建設(shè)工程,建設(shè)單位應(yīng)當(dāng)將消防設(shè)計文件報送公安機(jī)關(guān)消防機(jī)構(gòu)審核。公安機(jī)關(guān)消防機(jī)構(gòu)依法對審核的結(jié)果負(fù)責(zé)。”
除了“白熊咖喱”,上海高島屋七層經(jīng)營日本美食的餐廳、經(jīng)營拉面的餐廳等據(jù)其公司名稱在消防部門也沒有查到相應(yīng)的消防備案或?qū)徍恕?/p>
高島屋稱開業(yè)前檢查過
上海高島屋稱:“在租戶開業(yè)前我們都對其證照做了檢查。”至于為何依然存在證照不齊現(xiàn)象,上海高島屋以相關(guān)工作人員出差為由,一再拖延,并未做出解釋。
對上海高島屋內(nèi)的餐廳是否證照都齊全,早報記者聯(lián)系了上海高島屋。上海高島屋行政部有關(guān)人士表示,“像我們這樣大的商場開業(yè),肯定是拿到了相關(guān)的證照,在部門許可下開業(yè)的。”
隨后,該人士反過來詢問早報記者具體是哪個租戶的證照不齊,當(dāng)被告知不止一家租戶有可能存在證照不齊問題時,該人士強(qiáng)調(diào),“我們跟他們是租賃關(guān)系,大的證照是我們高島屋來辦理的,租戶的證照是各自辦理的,但我們在租戶開業(yè)前都對其證照做了檢查,目前,檢查下來是沒問題的。”
當(dāng)被再三提及商鋪有可能存在證照不齊的情況時,上海高島屋方面一直未給出明確答復(fù)。(東方早報)
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