記者昨日從該區(qū)市場(chǎng)安全監(jiān)管局獲悉,作為順德區(qū)唯一的熟食品集中加工場(chǎng),北滘鎮(zhèn)內(nèi)康鵬熟食品集約加工場(chǎng)擬建“黑名單”,對(duì)場(chǎng)內(nèi)連續(xù)兩個(gè)季度抽檢不合格的經(jīng)營(yíng)戶(hù),將列入黑名單并停業(yè)整頓,以后的經(jīng)營(yíng)行為都將受到限制。
據(jù)了解,北滘鎮(zhèn)內(nèi)康鵬熟食品集約加工場(chǎng)是省、區(qū)、鎮(zhèn)重點(diǎn)監(jiān)控的熟食品加工場(chǎng)小作坊。場(chǎng)內(nèi)持有證照的個(gè)體經(jīng)營(yíng)戶(hù)共41戶(hù),制作的熟食品90%以上供應(yīng)屬地消費(fèi)者。
“年內(nèi)北滘鎮(zhèn)內(nèi)康鵬熟食品集約加工場(chǎng)將探索實(shí)施‘黑名單’制度,對(duì)連續(xù)兩個(gè)季度抽檢不合格的經(jīng)營(yíng)戶(hù),將列入黑名單并停業(yè)整頓,以后的經(jīng)營(yíng)行為都將受到限制。”區(qū)市場(chǎng)安全監(jiān)管局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,根據(jù)去年第四季度抽檢情況,將場(chǎng)內(nèi)抽檢不合格熟食經(jīng)營(yíng)戶(hù)作為重點(diǎn)檢查對(duì)象,并結(jié)合平時(shí)小作坊衛(wèi)生檢查的具體情況,督促加工場(chǎng)管理人員對(duì)存在問(wèn)題進(jìn)行經(jīng)常整頓,“比如在檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)未出具檢驗(yàn)結(jié)果前,將督促食品經(jīng)營(yíng)者根據(jù)實(shí)際情況自行采取食品安全和環(huán)境衛(wèi)生的整改保障措施。”今后北滘市監(jiān)分局對(duì)經(jīng)法定檢測(cè)機(jī)構(gòu)確認(rèn)的不合格食品,立即予以立案處理,杜絕不合格食品流入消費(fèi)市場(chǎng)。(來(lái)源:南方日?qǐng)?bào) 記者/尹輔華)
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