北京稻香村制作三色“三禾”防偽標(biāo)識攝影/本報記者 汪震龍
4家“稻香村”混戰(zhàn)節(jié)前糕點市場
本報訊 “稻香村”難道不是北京的一家老字號企業(yè)嗎？怎么會冒出這么多家？離春節(jié)還有一個多月，京城的糕點市場出現(xiàn)了北京、蘇州、河北、香港等4家“稻香村”的局面，讓很多消費者摸不著頭腦。昨日，北京稻香村正式發(fā)布三色“三禾”防偽標(biāo)識，意圖借此予以明確區(qū)分。
現(xiàn)狀
節(jié)前市場四種稻香村混戰(zhàn) 消費者難分辨
近年來，早有一些細(xì)心的市民發(fā)現(xiàn)，北京市場出現(xiàn)了幾種“京八件”禮盒，包裝上都印著“稻香村”三個字，但確是完全不同的企業(yè)生產(chǎn)的，分別產(chǎn)自北京稻香村、蘇州稻香村。如今，京城的糕點市場更加增加了河北稻香村、香港稻香村等多家企業(yè)的產(chǎn)品在淘寶網(wǎng)站、團(tuán)購網(wǎng)和部分超市“打擂臺”銷售。
幾家企業(yè)的“稻香村”的標(biāo)識越來越接近，以至于難以分辨。胡厥文先生為北京稻香村題寫的“稻香村”，有獨特的個人風(fēng)格魅力。然而，蘇稻、河稻的“稻香村”與北稻的越來越像。香港稻香村的標(biāo)識是突出“香港”二字，且“稻香村”的字號是黑體字，較易辨識。
“看起來都一樣啊，我不知道有什么區(qū)別。”年輕白領(lǐng)小鄭告訴記者，今年春節(jié)不打算回老家過年，準(zhǔn)備網(wǎng)購幾盒老北京的特色糕點禮盒，快遞給遠(yuǎn)在老家的父母。她聽同事們聊天說“稻香村”有幾種，決定好好請教一下，以免買錯。
調(diào)查
四家稻香村 各有各的身世
據(jù)了解，國內(nèi)市場上成規(guī)模的“稻香村”至少有北京稻香村、蘇州稻香村、河北稻香村、香港稻香村等在銷售各類糕點食品及禮盒。
由于我國的企業(yè)注冊是地域性管理的，除了馳名商標(biāo)享受跨領(lǐng)域、跨地域保護(hù)外，在當(dāng)?shù)貨]有其他企業(yè)注冊的前提下，就可以注冊為企業(yè)字號。
其中，北京稻香村創(chuàng)始于1895年，南京人郭玉生帶著幾個伙計來到北京，在前門觀音寺打出了“稻香村南貨店”的字號，1926年被迫關(guān)張。1984年1月22日，稻香村復(fù)業(yè)后的第一門市部東四北大街營業(yè)店正式開業(yè)。
蘇州稻香村公私合營為平江區(qū)糖果糕點廠(蘇州糕點廠前身)，至1962年又劃出該廠獨立，恢復(fù)其前店后坊的生產(chǎn)。“文革”時一度更名為“紅太陽”，再次撤并成立蘇州糕點廠，直到1978年3月重掛稻香村招牌，蘇州糕點廠也更名為蘇州稻香村食品廠。河北稻香村為蘇州稻香村投資建設(shè)的一家企業(yè)。
“香港稻香村”在其公司網(wǎng)站介紹稱，生產(chǎn)廠家為“北京市榮洲工貿(mào)有限公司”，是中港合資企業(yè)稻香村集團(tuán)(香港)食品有限公司授權(quán)的一家集產(chǎn)、銷為一體的中型食品企業(yè)。記者在市工商局企業(yè)信息系統(tǒng)查詢發(fā)現(xiàn)，北京市榮洲工貿(mào)注冊于2007年，公司地址在房山良鄉(xiāng)，經(jīng)營范圍為加工、銷售糕點。
進(jìn)展
北京稻香村出防偽標(biāo)與其他三家劃清界限
“北京市場上一些打著稻香村名號的食品，選料不精、缺斤少兩或是工藝差的產(chǎn)品常讓北京稻香村背黑鍋。我們將逐步在所有食品中全面開展對防偽標(biāo)志的應(yīng)用。”北京稻香村一位負(fù)責(zé)人表示，啟用防偽新標(biāo)識是為了做個“標(biāo)記”，讓想買“北稻”的消費者更易找到它。
記者看到，“三禾”被印成紅、綠、金三色。據(jù)介紹，紅綠金三色的搭配強調(diào)了天然綠色的食材、上等如金的工藝以及中國千百年流傳的紅火的家人和諧、眾人和諧。而紅色采用特殊油墨印刷，有一定防偽作用。
對多家“稻香村”混戰(zhàn)市場是否影響了市場份額、是否會控告其他企業(yè)不正當(dāng)競爭等，北京稻香村方面一概保持沉默，僅表示“先做好自己的事”。
相關(guān)資料
北京稻香村創(chuàng)始于1895年，1926年被迫關(guān)張。1984年1月22日，稻香村復(fù)業(yè)后的第一門市部東四北大街營業(yè)店正式開業(yè)。
蘇州稻香村公私合營為平江區(qū)糖果糕點廠，至1962年又劃出該廠獨立，恢復(fù)其前店后坊的生產(chǎn)。
河北稻香村為蘇州稻香村投資建設(shè)的一家企業(yè)。
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