編者按：韓國(guó)每日乳業(yè)的牛奶中日前被檢測(cè)出含有福爾馬林，其代理立即發(fā)聲明稱其產(chǎn)品是絕對(duì)安全的。然后時(shí)隔不久，質(zhì)檢總局公布的不合格食品化妝品名單中，每日乳業(yè)公的金典名作奶粉又因亞硝酸鹽超標(biāo)被列入了黑名單。一波接一波的食品安全事件引發(fā)了各方高度關(guān)注。這些跨國(guó)公司為了中國(guó)的市場(chǎng)均高調(diào)宣稱"非常重視"中國(guó)消費(fèi)者，然而有專(zhuān)家指出，"重視"的背后，消費(fèi)者的權(quán)益和健康卻成了被利益交換的籌碼。

　　韓每日乳業(yè)牛奶檢測(cè)含甲醛 問(wèn)題奶粉在中國(guó)有售

　　前段時(shí)間，韓國(guó)第三大奶制品生產(chǎn)商每日乳業(yè)的牛奶中被檢測(cè)出含有福爾馬林，引發(fā)了消費(fèi)者對(duì)其出口乳制品質(zhì)量安全的關(guān)注。

　　據(jù)了解，每日乳業(yè)在中國(guó)銷(xiāo)售的奶粉主要有金典名作、金典媽媽孕/產(chǎn)婦奶粉和嬰婦安三種，均由中國(guó)煙臺(tái)每怡進(jìn)出口有限公司從韓國(guó)原裝進(jìn)口。被檢測(cè)出的福爾馬林，主要是因?yàn)槠涫褂昧耸芪廴镜倪M(jìn)口飼料。而福爾馬林是甲醛的水溶液，過(guò)去被廣泛運(yùn)用于消毒和殺菌，但由于它會(huì)對(duì)人體健康產(chǎn)生不利影響，食品工業(yè)等領(lǐng)域近年來(lái)已逐步減少使用。

　　煙臺(tái)每怡進(jìn)出口有限公司發(fā)來(lái)一份由“韓國(guó)每日乳業(yè)”發(fā)表的聲明稱，進(jìn)口產(chǎn)品金典名作、金典媽媽孕/產(chǎn)婦奶粉和嬰婦安三種均安全，并稱在中國(guó)銷(xiāo)售的金典名作嬰幼兒配方奶粉100%使用歐洲及新西蘭高品質(zhì)優(yōu)質(zhì)奶源。

　　金典名作一款奶粉檢出亞硝酸鹽超標(biāo) 被列質(zhì)檢總局黑名單

　　然后時(shí)隔不久，9日上午，國(guó)家質(zhì)檢總局公布我國(guó)2011年2月份進(jìn)境食品化妝品不合格信息。在這些不合格食品化妝品名單中，韓國(guó)一款金典名作奶粉因亞硝酸鹽超標(biāo)，被列入質(zhì)檢總局黑名單。

　　質(zhì)檢總局公布的今年2月份不合格進(jìn)口食品化妝品表格顯示，一款名為“金典名作嬰腹安奶粉”被檢測(cè)出亞硝酸鹽超標(biāo)，該奶粉產(chǎn)地為韓國(guó)，制造商為韓國(guó)第三大奶制品生產(chǎn)商每日乳業(yè)。質(zhì)檢總局表示，該批不合格金典名作奶粉共2.0664噸，已經(jīng)被全部銷(xiāo)毀。

　　專(zhuān)家指出，攝入過(guò)量亞硝酸鹽后，亞硝酸鹽與人體血液產(chǎn)生作用，形成高鐵血紅蛋白，從而使血液失去攜氧功能，使人缺氧中毒，輕者頭暈、心悸、嘔吐、嘴唇青紫，重者神志不清、抽搐、呼吸急促，搶救不及時(shí)可危及生命。而且亞硝酸鹽進(jìn)入體內(nèi)與仲胺結(jié)合，會(huì)生成致癌物二甲基硝胺，從而增加人體患癌的風(fēng)險(xiǎn)。

　　牛奶檢測(cè)含甲醛 中國(guó)金典名作奶粉發(fā)聲明稱"絕對(duì)安全"

　　韓國(guó)每日乳業(yè)曝出產(chǎn)品含有甲醛后，今天上午，每日乳業(yè)中國(guó)總代理向本報(bào)發(fā)來(lái)聲明稱，金典名作奶粉已通過(guò)中國(guó)最高檢驗(yàn)檢疫，確保產(chǎn)品的絕對(duì)安全性。

　　煙臺(tái)每怡進(jìn)出口有限公司發(fā)來(lái)由“韓國(guó)每日乳業(yè)”發(fā)表的聲明稱，進(jìn)口產(chǎn)品金典名作、金典媽媽孕/產(chǎn)婦奶粉和嬰婦安三種均安全。該聲明中稱，媒體報(bào)道中所指的含有甲醛的乳品，與從澳洲進(jìn)口的使用甲醛進(jìn)行特殊處理的飼料有關(guān)，該飼料涉及的奶源與嬰幼兒奶粉無(wú)關(guān)。

　　聲明還稱，金典名作奶粉由韓國(guó)原裝進(jìn)口，只選用高品質(zhì)新西蘭奶源，由每日集團(tuán)直送到煙臺(tái)，每一批次都經(jīng)過(guò)中國(guó)海關(guān)進(jìn)出口檢驗(yàn)檢疫和商檢的檢驗(yàn)合格，配發(fā)進(jìn)口產(chǎn)品權(quán)威標(biāo)志——CIQ標(biāo)簽。

　　食品安全標(biāo)準(zhǔn)“內(nèi)外有別”埋下食品安全隱患

　　“在國(guó)內(nèi)買(mǎi)的奶粉跟海外買(mǎi)的確實(shí)有區(qū)別。”彤彤?huà)寢尭嬖V記者，某知名品牌奶粉在國(guó)內(nèi)也有生產(chǎn)銷(xiāo)售，她曾拿港版和大陸版的比較過(guò)，港版的溶解度高，不會(huì)結(jié)塊；從觀感上，港版的顏色、香味都較淡，味道也沒(méi)那么甜。彤彤?huà)寢寕冋J(rèn)為，境外食品質(zhì)量比國(guó)內(nèi)好，不少食品企業(yè)將高標(biāo)準(zhǔn)、高質(zhì)量的產(chǎn)品出口，而對(duì)國(guó)內(nèi)銷(xiāo)售的則相對(duì)次些。

　　事實(shí)上，國(guó)內(nèi)部分企業(yè)在國(guó)內(nèi)、國(guó)外實(shí)行“雙重標(biāo)準(zhǔn)”早已存在。近年來(lái)不少跨國(guó)公司的產(chǎn)品在海外被發(fā)現(xiàn)存在安全隱患而被召回或停產(chǎn)，然而在國(guó)內(nèi)，跨國(guó)公司都以“符合中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)”繼續(xù)存在。專(zhuān)家指出，我國(guó)有部分食品相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)與發(fā)達(dá)國(guó)家相比顯得滯后，再加技術(shù)水平有限，監(jiān)管不嚴(yán)，使得執(zhí)行“雙重標(biāo)準(zhǔn)”的企業(yè)肆無(wú)忌憚，為國(guó)內(nèi)食品安全留下隱患。

　　不少跨國(guó)公司高層為了中國(guó)市場(chǎng)的業(yè)績(jī)均高調(diào)宣稱，“非常重視”中國(guó)消費(fèi)者。然而有標(biāo)準(zhǔn)化研究方面專(zhuān)家指出，跨國(guó)公司“重視”的背后，消費(fèi)者的權(quán)益和健康卻成了被利益交換的籌碼。“不少跨國(guó)公司在海外遇到安全事故而召回時(shí)，對(duì)國(guó)內(nèi)卻宣稱符合‘國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)’，這其實(shí)就是托詞，你以最低、最基本要求為參照，為國(guó)內(nèi)消費(fèi)者提供的就不是最優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。”

　　應(yīng)引入懲罰性賠償制度

　　近期國(guó)內(nèi)一波未平一波又起的食品安全事件引發(fā)了各方的高度關(guān)注，國(guó)務(wù)院副總理、國(guó)務(wù)院食品安全委員會(huì)主任李克強(qiáng)在出席“全國(guó)嚴(yán)厲打擊非法添加和濫用食品添加劑專(zhuān)項(xiàng)工作電視電話會(huì)議”時(shí)強(qiáng)調(diào)：要以《食品安全法》為準(zhǔn)繩，重典治亂，加大懲處力度，切實(shí)改變違法成本低的問(wèn)題，一旦發(fā)現(xiàn)非法添加，要快查快處，第一時(shí)間查封問(wèn)題產(chǎn)品，責(zé)令停產(chǎn)停業(yè)，并給予嚴(yán)厲經(jīng)濟(jì)處罰。對(duì)故意添加的，一律吊銷(xiāo)證照、罰沒(méi)設(shè)備，企業(yè)負(fù)責(zé)人不得再?gòu)氖孪嚓P(guān)食品行業(yè)。

　　面對(duì)屢禁不止的食品安全事件和一些肇事者“不怕輕刑、不怕輕罰、不用賠”的囂張氣焰，引入懲罰性賠償制度，已經(jīng)刻不容緩!