陳小姐的蛋糕是在祥符南路的這家歐香蛋糕店購(gòu)買的，蛋糕店就開(kāi)在小區(qū)門口，陳小姐，自己也算是老顧客了。前天，她花了120多塊錢買了一個(gè)慕斯蛋糕。

　　陳小姐：“我們看到蛋糕上有頭發(fā)，就拿掉，想想算了，后來(lái)吃到這里又發(fā)現(xiàn)這里有霉粒一樣的東西。”

　　這就是陳小姐吃剩下的蛋糕，現(xiàn)在已經(jīng)看不到她所說(shuō)的霉點(diǎn)了。陳小姐說(shuō)，她當(dāng)時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題之后，馬上把蛋糕拿回店里，沒(méi)想到：“他們店員把霉點(diǎn)吃掉了。”

　　這回，陳小姐手里沒(méi)了證據(jù)，不過(guò)，那位店員給陳小姐寫了一張紙條，說(shuō)是第二天拿紙條來(lái)店里，店長(zhǎng)會(huì)處理。昨天，陳小姐拿著紙條找到店長(zhǎng)。

　　陳小姐：“她給我們搶過(guò)去撕掉一半，我們又把另一半搶過(guò)來(lái)了。”

　　這就是陳小姐搶過(guò)來(lái)的另一半紙條，上面寫著“顧客發(fā)現(xiàn)蛋糕上有頭發(fā)和霉點(diǎn)”，陳小姐覺(jué)得，既然店員開(kāi)具了這個(gè)紙條，就表示承認(rèn)蛋糕有問(wèn)題，可關(guān)于這個(gè)紙條，店長(zhǎng)另有解釋。

　　杭州祥符南路歐香蛋糕店店長(zhǎng)：“我們那個(gè)員工是新來(lái)的，她讓她寫紙條她就寫了。”

　　那么歐香蛋糕店又是否承認(rèn)蛋糕有問(wèn)題呢？

　　杭州祥符南路歐香蛋糕店店長(zhǎng)：“我們不承認(rèn)有問(wèn)題，因?yàn)檫@個(gè)是慕斯蛋糕，它是冷凍的，不可能有霉點(diǎn)。我們店員嘗了一下說(shuō)沒(méi)味道。”

　　半張紙條和看不見(jiàn)霉點(diǎn)的蛋糕，這讓陳小姐的投訴變得缺乏證據(jù)。所以消費(fèi)者在維權(quán)的時(shí)候，最重要的就是保全證據(jù)。