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誰能拯救百果園?

  例如,2023年11月,百果園的子公司上海百果園實業(yè)有限公司曾因產(chǎn)品農(nóng)藥殘留量超標(biāo)而被罰款93760元;今年“3·15”,百果園武漢銀海雅苑門店使用腐爛水果制作高價果切、隔夜水果存放冰箱后次日當(dāng)鮮果售賣等違規(guī)行為被曝光,并一度登上社交平臺熱搜。

  截至8月19日,百果園在黑貓投訴平臺有2685條投訴,消費者的投訴大多集中在壞果、殘次品、商家不予退貨等問題上,其中水果品質(zhì)投訴居多。多名消費者反映“在百果園買到爛水果,店長百般推諉”“水果貴而且不新鮮”“百果園水果發(fā)霉變質(zhì),未留意吃了導(dǎo)致腹瀉2次”等等。

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  多渠道提振業(yè)績

  雖然預(yù)警公告未披露更多細節(jié),但不難看出,門店超過6000家的百果園正面臨嚴峻的經(jīng)營局面。

  2024年被百果園稱為“戰(zhàn)略煥新”的首年。為了應(yīng)對渠道分化、消費者購買力下降等問題,百果園調(diào)整戰(zhàn)略,拓展多種店型業(yè)態(tài),并加大下沉市場和海外市場的布局力度。同時,大力發(fā)展線上渠道,與第三方平臺深度合作,希望通過多渠道營銷提升銷售額。

  早前,百果園集團創(chuàng)始人、董事長余惠勇在接受中國商報記者采訪時表示:“百果園目前的門店形態(tài)比較單一,主要集中在社區(qū)。在下一個10年,百果園的目標(biāo)是實現(xiàn)門店數(shù)量超萬家,以百億元營收為起點,向千億元目標(biāo)奮進。未來,百果園將探索大型店、微型店、機場店、商場店等多元店態(tài),同時積極開拓國際市場。”

  今年4月,百果園改變圍繞社區(qū)、商圈的小店模式,將湖南岳陽作為新店型的試驗場,首次開設(shè)大店業(yè)態(tài)。除了門店達上百平方米外,還配備了特色設(shè)施和體驗區(qū),如兒童游樂休閑區(qū)、高價值水果陳列專區(qū)、招牌果櫥窗、魔鏡測膚體驗等。

  然而,上述改變對提振百果園業(yè)績、加強投資者信心方面的成效甚微。

  對于利潤大幅下降所面臨的挑戰(zhàn),百果園方面表示,百果園公司已采取或?qū)⒉扇∫韵麓胧﹣砀纳破浣?jīng)營表現(xiàn),包括不斷優(yōu)化產(chǎn)品供應(yīng)、豐富價格帶,滿足消費者快速的需求變化和更理性的消費行為;擴展水果禮、果切等產(chǎn)品線,深耕多元化的水果消費場景;線上線下聯(lián)動品牌營銷,提升品牌熱度,激發(fā)加盟商的積極性;強化成本控制措施,以進一步提高運營效率。

  有關(guān)業(yè)績的更多細節(jié),百果園公司宣布,將于2024年8月21日舉行董事會會議,藉以(其中包括)考慮及批準(zhǔn)公司及其附屬公司截至2024年6月30日止6個月的中期業(yè)績及其刊發(fā),以及考慮有關(guān)派息事宜(如有)。

  來源:中國商報 賀陽 

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