作為近年來家電產(chǎn)品中的明星品類之一，洗碗機(jī)風(fēng)頭正盛，萬千消費(fèi)者通過洗碗機(jī)體驗(yàn)到了更具品質(zhì)的廚居生活。而洗碗機(jī)也在這一過程中，實(shí)現(xiàn)了技術(shù)創(chuàng)新和本土化升級(jí)雙提升，成為人們潔凈廚房、健康飲食、解放雙手的一大利器。

　　9月15日，在由中國家用電器協(xié)會(huì)指導(dǎo)，中國家電網(wǎng)主辦的“朝思暮享 碗象新生”2023中國洗碗機(jī)行業(yè)高峰論壇上，京東家電家居作為本次論壇的獨(dú)家渠道合作伙伴，結(jié)合今年洗碗機(jī)市場(chǎng)的動(dòng)態(tài)走向，在現(xiàn)場(chǎng)分享了其在洗碗機(jī)品類上所進(jìn)行的一系列布局、和對(duì)行業(yè)的前瞻洞察。

　　聚焦洗碗機(jī)行業(yè)走向，解析市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)

　　GfK中怡康數(shù)據(jù)顯示，對(duì)比2005年，2022年我國洗碗機(jī)銷量復(fù)合增長率達(dá)24.3%，遠(yuǎn)高于家電大盤。近些年，洗碗機(jī)在技術(shù)功能上越發(fā)精進(jìn)，憑借深度凈洗、健康消殺和易用美學(xué)的升級(jí)體驗(yàn)，越發(fā)受到消費(fèi)者青睞。但不可否認(rèn)的是，放眼全球來看，目前中國洗碗機(jī)的滲透率僅在3%左右，與歐美等發(fā)達(dá)國家和地區(qū)70%左右的滲透率相比，仍有很大差距。

　　談及這一市場(chǎng)前景，京東家電家居冰洗廚衛(wèi)業(yè)務(wù)部洗碗機(jī)業(yè)務(wù)負(fù)責(zé)人劉洋坦言，洗碗機(jī)在中國市場(chǎng)出現(xiàn)的一輪引爆，屬于階段性、周期性的動(dòng)蕩式發(fā)展，當(dāng)前其在中國家庭的保有量雖低，但這并不意味著洗碗機(jī)在中國市場(chǎng)上就會(huì)一路“節(jié)節(jié)增長”不停步，也不意味著相關(guān)企業(yè)只要加碼、投資洗碗機(jī)，就能“高枕無憂”獲得高回報(bào)。

京東家電家居冰洗廚衛(wèi)業(yè)務(wù)部洗碗機(jī)業(yè)務(wù)負(fù)責(zé)人 劉洋

　　從企業(yè)的市場(chǎng)競(jìng)爭來看，因洗碗機(jī)要達(dá)到?jīng)_、刷、烘干、殺菌及能耗之間的平衡與相互制約，因此對(duì)企業(yè)在生產(chǎn)研發(fā)、制造工藝上的技術(shù)門檻有著較高要求。在觀察各品牌洗碗機(jī)發(fā)展?fàn)顩r后，京東認(rèn)為目前中國的洗碗機(jī)產(chǎn)業(yè)鏈整體而言已經(jīng)比較完善，但企業(yè)群還不豐富，除個(gè)別傳統(tǒng)品牌具備完整的洗碗機(jī)工廠和制造能力外，大多數(shù)品牌是近年來才開始自建產(chǎn)線并加大研發(fā)投入。相對(duì)于油煙機(jī)、灶具等成熟品類，洗碗機(jī)的生產(chǎn)制造、工藝設(shè)計(jì)等技術(shù)要求更高，而生產(chǎn)制造能力的成熟度和工藝差距，也反映在產(chǎn)品品質(zhì)上。雖然近年來各國產(chǎn)品牌都傾注了大量資源和心力以推動(dòng)洗碗機(jī)在中國市場(chǎng)的發(fā)展，但還需進(jìn)一步加強(qiáng)生產(chǎn)制造的現(xiàn)代化水平以提升產(chǎn)品品質(zhì)，同時(shí)也要完善上下游一體化鏈條，深化產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)勢(shì)。

　　此外，目前洗碗機(jī)市場(chǎng)品牌約為220個(gè)左右，產(chǎn)品型號(hào)也多達(dá)1600多個(gè)，但市場(chǎng)份額卻主要集中在不到10家企業(yè)手中，這推高了行業(yè)的競(jìng)爭門檻和消費(fèi)門檻。同時(shí)，受限于專業(yè)化、產(chǎn)業(yè)鏈和制造體系相對(duì)集中的制約，大量中小品牌在洗碗機(jī)的市場(chǎng)競(jìng)爭中，或因缺乏足夠?qū)嵙Υ騼r(jià)格戰(zhàn)，或因價(jià)格戰(zhàn)沒有產(chǎn)生市場(chǎng)影響力等原因，最終退出主流市場(chǎng)競(jìng)爭，轉(zhuǎn)向邊緣或細(xì)分市場(chǎng)搶奪。因此，在產(chǎn)品競(jìng)爭加劇業(yè)態(tài)下，未來洗碗機(jī)市場(chǎng)可能會(huì)呈現(xiàn)更為明顯的馬太效應(yīng)，頭部企業(yè)強(qiáng)者恒強(qiáng)的市場(chǎng)格局越發(fā)凸顯。

　　深諳服務(wù)與破圈之道，打造全渠道閉環(huán)式協(xié)同銷售

　　當(dāng)前，廚房場(chǎng)景化正在創(chuàng)建新型社交場(chǎng)域，中國廚房實(shí)現(xiàn)從功能性走向社會(huì)性。廚房操作全環(huán)節(jié)健康化的廚房消費(fèi)觀日益受到重視，動(dòng)線流暢合理、隱藏式收納儲(chǔ)物、線條簡潔有序的極簡主義彰顯顏值魅力。在此背景下，嵌入式、集成、一體化廚房新趨勢(shì)已然到來。

　　可以看到，如嵌入式洗碗機(jī)等趨勢(shì)品類越發(fā)受到消費(fèi)者關(guān)注。對(duì)此，劉洋表示，從產(chǎn)品形態(tài)上看，更契合國人廚房結(jié)構(gòu)的嵌入式洗碗機(jī)高位運(yùn)行，成為消費(fèi)者首選的產(chǎn)品類型，其次水槽式產(chǎn)品差異補(bǔ)充，而臺(tái)式產(chǎn)品則面臨較大發(fā)展壓力。

　　基于對(duì)消費(fèi)趨勢(shì)的洞察，和與品牌的深度鏈接，京東家電家居在消費(fèi)者最為關(guān)心的服務(wù)環(huán)節(jié)上持續(xù)加碼，從免費(fèi)上門量尺設(shè)計(jì)、免費(fèi)櫥柜改造等前端服務(wù)，到以舊換新等購買優(yōu)惠，再到首年只換不修等后端服務(wù)，京東家電家居將售前、售中和售后的服務(wù)全流程一并拉通，最大程度上消除了消費(fèi)者購買前不知道自家空間是否適合安裝洗碗機(jī)、水電路是否需改造、使用后維修不便等顧慮，從時(shí)間成本、金錢成本上給與消費(fèi)者最大保障與優(yōu)惠，讓用戶省時(shí)省心又省錢。

　　此外，為進(jìn)一步加速洗碗機(jī)的推廣普及，京東家電家居以線上引流疊加線下觸點(diǎn)的全渠道模式，深度挖掘消費(fèi)者的購買需求并將其有效落地。線上，營銷宣傳洗碗機(jī)功能賣點(diǎn)、資源位露出等舉措持續(xù)加強(qiáng)洗碗機(jī)的趨勢(shì)推動(dòng)；線下，場(chǎng)景化賦能京東MALL、城市旗艦店、京東家電專賣店等多種業(yè)態(tài)，讓消費(fèi)者通過沉浸式體驗(yàn)深刻了解到洗碗機(jī)的優(yōu)秀性能，破圈并提升消費(fèi)者對(duì)此類產(chǎn)品的認(rèn)知，從而助力洗碗機(jī)的增量擴(kuò)容。

　　在談及洗碗機(jī)的行業(yè)前景時(shí)，劉洋認(rèn)為，洗碗機(jī)要在中國市場(chǎng)得以放量，不可只簡單憑借歐美家庭的洗碗機(jī)保有量來論證中國市場(chǎng)的空間和機(jī)會(huì)，還是要以消費(fèi)者教育、引導(dǎo)為基礎(chǔ)切入點(diǎn)，打通消費(fèi)能力與消費(fèi)理念，以時(shí)間周期來蓄力，改變現(xiàn)有模式、玩法的慣性滾動(dòng)，通過變革力量加快品類普及。

　　而在這一過程中，京東家電家居將持續(xù)在洗碗機(jī)品類上發(fā)力，以服務(wù)軟實(shí)力和供應(yīng)鏈硬實(shí)力的綜合優(yōu)勢(shì)，加之全渠道融合發(fā)展布局的閉環(huán)式銷售渠道，推動(dòng)洗碗機(jī)市場(chǎng)快速增長的同時(shí)，也為用戶的美好廚居生活增添一抹新的亮色。

　　京東家電家居聯(lián)合西門子家電、海爾、方太、美的、老板等眾多品牌，于9月14日晚8點(diǎn)開啟“京東洗碗機(jī)節(jié)”，為洗碗機(jī)用戶帶來全年除618、11.11以外最強(qiáng)福音。全場(chǎng)低至5折起，更有超多產(chǎn)品參加9折福利！除了價(jià)格公道，京東的服務(wù)也更貼心，消費(fèi)者可享受免費(fèi)廚房改造、上門安裝等諸多貼心服務(wù)，讓用戶真正省時(shí)省心又省錢！