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沉浸式港式茶餐廳!蘭芳園將攜凍檸茶驚艷亮相FBIF2023

  6月14日-16日,食品飲料創(chuàng)新論壇FBIF2023在深圳國(guó)際會(huì)展中心舉行,蘭芳園將攜明星產(chǎn)品凍檸茶驚艷亮相。FBIF作為亞太地區(qū)頗具行業(yè)影響力的食品盛會(huì)之一,每年吸引數(shù)萬(wàn)名從業(yè)者線下共聚,被譽(yù)為食品飲料屆的風(fēng)向標(biāo)。據(jù)了解,此次蘭芳園將采用“一比一復(fù)刻香港中環(huán)老店”的形式參展,全方位展現(xiàn)港式奶茶始祖的品牌魅力。

  蘭芳園創(chuàng)始于1952年,享譽(yù)香港半個(gè)多世紀(jì)。香港四大才子之一的蔡瀾,曾為其留下“不喝蘭芳園,白來(lái)香港”的高度評(píng)價(jià),讓蘭芳園成了無(wú)數(shù)奶茶愛(ài)好者心中的“白月光”。

  為了把更正宗的港式奶茶帶給更多的消費(fèi)者,蘭芳園多年來(lái)始終堅(jiān)持傳承和創(chuàng)新并舉,相繼推出絲襪奶茶、港式鴛鴦、港式茶走、港式牛乳茶等頗受消費(fèi)者歡迎的經(jīng)典產(chǎn)品。

  七十多年來(lái),蘭芳園以獨(dú)特的工藝、獨(dú)一無(wú)二的醇厚口感,造就蘭芳園奶茶的專(zhuān)屬至味,收獲了“茶香奶滑回”的贊譽(yù)。品牌曾連續(xù)兩屆獲得擁有“食品界的諾貝爾獎(jiǎng)”之稱(chēng)的世界品質(zhì)評(píng)鑒大會(huì)(Monde Selection)品質(zhì)獎(jiǎng)?wù)?還曾在國(guó)際風(fēng)味暨品質(zhì)評(píng)鑒所(iTQi)的評(píng)比中,斬獲“頂級(jí)美味獎(jiǎng)?wù)?rdquo;。

  去年,蘭芳園又重磅推出新品——凍檸茶,以健康配方還原港式凍檸茶清爽不膩、沁香襲人的經(jīng)典口感,一經(jīng)面世就引發(fā)大量粉絲的追捧。

  從原料選擇到制作工藝,蘭芳園凍檸茶都可謂將品質(zhì)做到了極致。

  原料方面,蘭芳園凍檸茶使用青檸原汁,融合現(xiàn)煮錫蘭紅茶茶湯,以荊花蜂蜜調(diào)和口感,比傳統(tǒng)檸檬茶更加清新酸爽。工藝方面,凍檸茶傳承了獨(dú)家配方和古法煮茶技藝,使用紅茶原葉現(xiàn)萃而非茶粉,既突出了茶葉本身的味道,又在“0蔗糖”的前提下,真正做到了好喝不澀。

  由于滿足時(shí)下年輕消費(fèi)者健康、低糖、0脂的需求,蘭芳園凍檸茶自上市以來(lái),不僅包攬?zhí)熵埑薪】敌缕窡豳u(mài)榜、天貓茶飲料·V榜、抖音檸檬茶飲爆款榜、抖音飲料熱賣(mài)金榜等主流電商平臺(tái)多個(gè)熱賣(mài)榜單TOP1,在線下門(mén)店也持續(xù)暢銷(xiāo),尤其是廣東地區(qū)。據(jù)悉,蘭芳園凍檸茶在廣東7-11便利店新品首發(fā)當(dāng)日,1060家門(mén)店銷(xiāo)量即達(dá)15200瓶!

  據(jù)悉,本屆FBIF食品飲料創(chuàng)新論壇上,蘭芳園將現(xiàn)場(chǎng)復(fù)刻香港中環(huán)老店的真實(shí)場(chǎng)景。通過(guò)懷舊裝飾,復(fù)古擺設(shè),以及“尖沙咀”、“油麻地”、“中環(huán)”、“旺角”等老香港標(biāo)識(shí),還原香港現(xiàn)存最悠久的港式奶茶鋪,讓每一個(gè)親臨現(xiàn)場(chǎng)的觀眾都能感受到最地道的港式茶飲文化。

  “茶餐廳內(nèi)”,蘭芳園還專(zhuān)門(mén)邀請(qǐng)了拉茶師傅,現(xiàn)場(chǎng)展示蘭芳園獨(dú)創(chuàng)的“八手拉茶法”。觀眾們不僅可以近距離欣賞被列入香港非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的港式奶茶沖制技藝,還能品嘗蘭芳園凍檸茶、絲襪奶茶、港式鴛鴦等正宗的香港味道。

  6月14日-16日,深圳國(guó)際會(huì)展中心17號(hào)館1樓B12展臺(tái),歡迎感興趣的小伙伴們蒞臨現(xiàn)場(chǎng),一起探索蘭芳園打造的沉浸式港式茶餐廳、品鑒自帶“流量光環(huán)”的蘭芳園凍檸茶,感受蘭芳園品牌在經(jīng)典與新潮中不斷煥發(fā)的活力。

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