突如其來的新冠疫情給我們的生活帶來了巨大影響,線下餐飲一度全面停擺,與此同時(shí)線上供應(yīng)模式也迎來了新的發(fā)展契機(jī)。根據(jù)數(shù)據(jù)顯示,以每日優(yōu)鮮為代表的生鮮電商供應(yīng)訂單的漲幅明顯,在日益增長(zhǎng)的社會(huì)需求下,每日優(yōu)鮮面對(duì)的不僅是大量的用戶需求,更是對(duì)自身供應(yīng)模式便捷性,安全性的一次綜合考量。在這樣的背景下,每日優(yōu)鮮憑借其自身龐大的食材供應(yīng),精細(xì)化的物品配送能力,為廣大消費(fèi)者交上了一份滿意答卷。
在疫情之下,每日優(yōu)鮮為何依舊能保持流暢的商品供應(yīng)?這與其完善的基礎(chǔ)建設(shè)密不可分。在近些年來生鮮電商行業(yè)多業(yè)態(tài)并存之下,想要獲取更多的用戶支持,就要不斷完善自身的運(yùn)營(yíng)模式。每日優(yōu)鮮為了能夠進(jìn)一步提升商品質(zhì)量和配送速度,于2014年開創(chuàng)出“城市分選中心+社區(qū)前置倉(cāng)”的服務(wù)配送體系。圍繞各大城市建立起社區(qū)配送網(wǎng),在這種配送模式之下大多數(shù)資源得到合理利用,配送效率也得到顯著提升。
相較于線下實(shí)體經(jīng)營(yíng),每日優(yōu)鮮線上下單線下配送的供應(yīng)模式,不僅擴(kuò)大了社區(qū)零售的供應(yīng)面,還打破了一些在實(shí)體經(jīng)營(yíng)上的固有問題。與店倉(cāng)一體不同,每日優(yōu)鮮前置倉(cāng)的選址難度相對(duì)較小,只需考慮在半徑范圍內(nèi)對(duì)社區(qū)的覆蓋面,而在店倉(cāng)一體的銷售模式中,店鋪的選址直接關(guān)系到了人流量的多少,這也進(jìn)一步加大了實(shí)體店對(duì)于租金,人工上的投資,使成本壓力變大。
通過與店倉(cāng)一體的供應(yīng)模式相比,每日優(yōu)鮮前置倉(cāng)在選址模式,獲客成本都相對(duì)較低,有著較大的發(fā)展空間,現(xiàn)如今社區(qū)前置倉(cāng)已經(jīng)成為每日優(yōu)鮮進(jìn)行戰(zhàn)略發(fā)展中的重要環(huán)節(jié),今后社區(qū)前置倉(cāng)在供應(yīng)面上也會(huì)對(duì)社區(qū)用戶進(jìn)行多維度覆蓋。
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