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黃瀚杰表示，目前公司正在政府部門(mén)以及行業(yè)協(xié)會(huì)的幫助下尋找新的合作伙伴，員工的工資也會(huì)正常發(fā)放。他們現(xiàn)在已經(jīng)跟同業(yè)很多知名品牌進(jìn)行了接洽，有了很準(zhǔn)確的合作意向，正在盡最大努力把經(jīng)營(yíng)調(diào)整的時(shí)間減少，以期平穩(wěn)過(guò)渡。
記者查詢(xún)啟信寶發(fā)現(xiàn)，北京山海藍(lán)圖商業(yè)有限公司成立于2018年12月，據(jù)業(yè)內(nèi)人士透露，山海藍(lán)圖接手全時(shí)，是希望打造“便利店+酒”的商業(yè)模式，但其自身在便利店零售行業(yè)上專(zhuān)業(yè)性不足，山海藍(lán)圖在行業(yè)的知名度也沒(méi)有完全打開(kāi)。現(xiàn)在全時(shí)再次出現(xiàn)危機(jī)，是多方面的原因造成。
中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)副秘書(shū)長(zhǎng) 王洪濤：一方面，全時(shí)本身有一些歷史遺留問(wèn)題，現(xiàn)在的山海藍(lán)圖是2019年新接手的；另外再加上北京的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)確實(shí)比較激烈。
全時(shí)的選址都是在較好的地段，所以房租相對(duì)高，這是成本問(wèn)題，再加上疫情的影響，我覺(jué)得是三重因素疊加，導(dǎo)致了現(xiàn)在的結(jié)果。
疫情逐漸平穩(wěn) 便利店行業(yè)逐漸復(fù)蘇
1992年，全球知名便利店品牌711首次進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)，受外資便利店的啟發(fā)，中國(guó)本土便利店品牌也迅速崛起。目前，國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上711、全家、便利蜂等眾多品牌遍地開(kāi)花，而與此同時(shí)，也有便利店品牌因?yàn)楦鞣N問(wèn)題閉店。
在疫情影響下，便利店行業(yè)受到了怎樣影響？未來(lái)，便利店行業(yè)又該怎樣發(fā)展呢？
據(jù)中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)統(tǒng)計(jì)，受疫情影響，今年一季度，便利店行業(yè)整體銷(xiāo)售同比下滑在10%-15%之間，但是從4月份開(kāi)始，銷(xiāo)售已經(jīng)穩(wěn)步回升。經(jīng)過(guò)此次疫情，不少企業(yè)對(duì)于便利店的經(jīng)營(yíng)有了新的思考。
業(yè)內(nèi)人士表示，雖然便利店行業(yè)在中國(guó)發(fā)展已經(jīng)將近30年，但與日本等國(guó)家相比，中國(guó)的便利店市場(chǎng)還有很大空間。據(jù)業(yè)內(nèi)報(bào)告顯示，2018年，我國(guó)便利店門(mén)店數(shù)量達(dá)到12萬(wàn)家，與日本每3000人就有一家便利店的規(guī)模相比，還有明顯的差距。
7-11中國(guó)董事長(zhǎng)兼總經(jīng)理 內(nèi)田慎治：從整個(gè)中國(guó)市場(chǎng)來(lái)看，完全沒(méi)有達(dá)到飽和。711在中國(guó)國(guó)內(nèi)進(jìn)駐的省和直轄市目前只有十三個(gè)，接下來(lái)的計(jì)劃是繼續(xù)擴(kuò)大規(guī)模。
雖然市場(chǎng)空間很大，但專(zhuān)家也表示，便利店行業(yè)看似簡(jiǎn)單，但實(shí)際上有很高的門(mén)檻，既需要資金，也考驗(yàn)?zāi)托�。疫情過(guò)后，便利店行業(yè)不應(yīng)該只是回到從前，而要從現(xiàn)金流管控能力、數(shù)字化能力等方面全面升級(jí)。
中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)副秘書(shū)長(zhǎng)王洪濤表示，現(xiàn)在成本等方面的競(jìng)爭(zhēng)壓力比較大，大家都在比拼內(nèi)功。對(duì)便利店來(lái)說(shuō)。它核心的幾個(gè)能力，商品力、營(yíng)運(yùn)能力、其中還有很關(guān)鍵的供應(yīng)鏈能力，都非常重要。
中國(guó)食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬表示，中國(guó)的便利店已經(jīng)進(jìn)入一個(gè)運(yùn)營(yíng)模式高度同質(zhì)化的節(jié)點(diǎn)，如何去進(jìn)行創(chuàng)新、升級(jí)，對(duì)它們提出了更高的要求。（來(lái)源：央視） 共2頁(yè) 上一頁(yè) [1] [2] 關(guān)注公號(hào)：redshcom 關(guān)注更多: 全時(shí)便利店 |
