|
10月10日，蘇寧小店首家咖啡專門店在南京試營業(yè)，加碼行業(yè)市場。除核心的咖啡系列，該店還推出了“蘇小茶”、“蘇小霜”、“蘇小泡”和“蘇小冰”，共計五大類27款飲品。
品類方面，該店涵蓋了美式咖啡、拿鐵、卡布奇諾、焦糖瑪奇朵等經(jīng)典款，還推出了水果茶、奶蓋、氣泡水、冰沙等近年新興產(chǎn)品，價位從12元到28元不等。除飲品外，蘇寧小店也提供軟歐面包、慕斯蛋糕、甜甜圈等烘焙食品。
首家咖啡專門店位于一家蘇寧小店的二層，以“便利店+咖啡”的模型組合，面向上班白領(lǐng)為主的用戶群體。在裝修風(fēng)格上，該店色調(diào)以棕色、灰色等深色系為主，配以簡潔、硬朗的直線條與木飾面，整體性強。
基于原有蘇寧小店在三公里范圍內(nèi)的經(jīng)營數(shù)據(jù)和品牌效應(yīng)，該專門店在用戶拉新、日常運營方面對比行業(yè)都有更大的優(yōu)勢。
早在去年，蘇寧小店自營咖啡就以柜臺入駐的形式，上線全國1000多家門店。作為重要的引流產(chǎn)品，咖啡和生活幫、蘇寧菜場等商品服務(wù)一樣，將以高性價比體驗帶動關(guān)聯(lián)銷售。
在線上銷售端，蘇寧小店借助APP與小程序，其優(yōu)勢也不容小覷。門店周邊三公里消費者除了到店體驗外，亦可以在移動端或小程序下單。
繼機器柜臺、30分鐘極速配送和無人自助機，蘇寧小店以專門店開拓了咖啡市場的第四大消費場景。未來，蘇寧小店將聚焦自有品牌商品的開發(fā)與運營，拓寬多元品類SKU的同時，將流量觸角伸入更多體驗場景。
來源: 快科技 隨心
關(guān)注公號：redshcom 關(guān)注更多: 咖啡 |
