10月10日,蘇寧小店首家咖啡專門店在南京試營業(yè),加碼行業(yè)市場。除核心的咖啡系列,該店還推出了“蘇小茶”、“蘇小霜”、“蘇小泡”和“蘇小冰”,共計五大類27款飲品。
品類方面,該店涵蓋了美式咖啡、拿鐵、卡布奇諾、焦糖瑪奇朵等經(jīng)典款,還推出了水果茶、奶蓋、氣泡水、冰沙等近年新興產(chǎn)品,價位從12元到28元不等。除飲品外,蘇寧小店也提供軟歐面包、慕斯蛋糕、甜甜圈等烘焙食品。
首家咖啡專門店位于一家蘇寧小店的二層,以“便利店+咖啡”的模型組合,面向上班白領(lǐng)為主的用戶群體。在裝修風(fēng)格上,該店色調(diào)以棕色、灰色等深色系為主,配以簡潔、硬朗的直線條與木飾面,整體性強。
基于原有蘇寧小店在三公里范圍內(nèi)的經(jīng)營數(shù)據(jù)和品牌效應(yīng),該專門店在用戶拉新、日常運營方面對比行業(yè)都有更大的優(yōu)勢。
早在去年,蘇寧小店自營咖啡就以柜臺入駐的形式,上線全國1000多家門店。作為重要的引流產(chǎn)品,咖啡和生活幫、蘇寧菜場等商品服務(wù)一樣,將以高性價比體驗帶動關(guān)聯(lián)銷售。
在線上銷售端,蘇寧小店借助APP與小程序,其優(yōu)勢也不容小覷。門店周邊三公里消費者除了到店體驗外,亦可以在移動端或小程序下單。
繼機器柜臺、30分鐘極速配送和無人自助機,蘇寧小店以專門店開拓了咖啡市場的第四大消費場景。未來,蘇寧小店將聚焦自有品牌商品的開發(fā)與運營,拓寬多元品類SKU的同時,將流量觸角伸入更多體驗場景。
來源: 快科技 隨心
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