“只有宣恩的大廚,才能把一把豆子做成多種你沒見過的菜。”這句吃貨界里的名言,被一家名叫土家愛的公司變成了合渣、豆筋、豆皮、豆豉……各種各樣的豆制品。
而這家半山腰上的企業(yè),為了將品質(zhì)上乘的產(chǎn)品送出深山,也是操碎了心。
隨著今年1月蘇寧拼購與宣恩縣政府的簽約,土家愛如愿搭上蘇寧這個(gè)零售巨擘的順風(fēng)車,不僅讓這些深藏在大山深處的美食有了走出去的方式,更為宣恩當(dāng)?shù)?8000多名貧困人口,打開了一條新的致富大道。
物產(chǎn)豐富,卻改變不了貧困現(xiàn)狀
宣恩物產(chǎn)豐富,全縣特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)基地達(dá)到80萬畝,有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證基地達(dá)到2.15萬畝,以茶葉、水果、蔬菜、煙葉、藥材、畜牧六大富硒產(chǎn)業(yè)為主的農(nóng)特產(chǎn)品已具規(guī)模。但因?yàn)榈靥幧钌?農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)輸成本高,所以即便是富硒產(chǎn)區(qū),農(nóng)產(chǎn)品營養(yǎng)價(jià)值很高,卻仍然面臨走不出去的困境。生活在這里的人們只能守著豐富的物產(chǎn),貧困度日。
宣恩是剛剛脫貧的國家級(jí)貧困縣,全縣5鎮(zhèn)4鄉(xiāng),總?cè)丝?6.2萬,脫貧前的貧困人口90356人。
如何幫助農(nóng)民減輕負(fù)擔(dān),提高收入?候令謙和他一手創(chuàng)辦的湖北土家愛食品開發(fā)有限公司,一直沒有停下探索的腳步。因?yàn)楣臼亲龆怪破烽_發(fā)的,所以候令謙就從黃豆入手,免費(fèi)提供種子給當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶種植,若農(nóng)戶賣不掉黃豆,他還會(huì)以高于市價(jià)的價(jià)格兜底,給種植農(nóng)戶吃上了一顆定心丸。
但僅靠一家之力,即便力量再大也只是杯水車薪,蘇寧拼購的入局讓現(xiàn)狀出現(xiàn)了轉(zhuǎn)機(jī)。
互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代的蘇寧式賦能
蘇寧拼購自上線以來,業(yè)內(nèi)人士評(píng)論最多的莫過于其意欲分羹拼團(tuán)市場,但就從實(shí)際來看,占據(jù)市場只是一方面,更重要的還是為拼購正名,正本清源。
同時(shí),在國家大力倡導(dǎo)精準(zhǔn)扶貧的背景下,蘇寧拼購還以農(nóng)業(yè)生產(chǎn)區(qū)為目標(biāo),通過了解不同貧困區(qū)的環(huán)境和農(nóng)戶狀況,打造拼基地,展現(xiàn)蘇寧的能量。
蘇寧拼購依托自身龐大的用戶大數(shù)據(jù),可以幫助貧困地區(qū)的農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)化銷售渠道、提升價(jià)值效用,進(jìn)一步實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)化,真正賦能農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)。
在宣恩,通過縣政府、通過土家愛,蘇寧便幫助當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶找到了脫貧致富的出路,蘇寧拼購預(yù)計(jì)實(shí)現(xiàn)全年銷售宣恩農(nóng)產(chǎn)品3億元,助力當(dāng)?shù)貙?shí)現(xiàn)電子商務(wù)出貨翻一番,為宣恩當(dāng)?shù)?13個(gè)貧困村、7413戶貧困戶、18000多名貧困人口打開一條直通城市消費(fèi)者的通道。與此同時(shí),蘇寧拼購也能夠把高質(zhì)量低價(jià)格的產(chǎn)品,帶給千千萬萬的消費(fèi)者。
早在蘇寧拼購與土家愛的初期接洽期間,候令謙就表示,“蘇寧拼購給我們山區(qū)山貨找到了渠道對(duì)接的方法”,農(nóng)戶的黃豆可以在土家愛加工成豆奶、豆皮、腐竹等一系列豆制產(chǎn)品,然后直接在蘇寧拼購的平臺(tái)上銷售。
這等于兩家各自發(fā)揮所長,相互借力打造以農(nóng)戶種植為源頭、消費(fèi)者餐桌為終端的一體化閉環(huán)供應(yīng)鏈,不僅省掉了中間的流通環(huán)節(jié),也保證了兩端的利益,即農(nóng)民的收益和消費(fèi)者的食品安全,真正實(shí)現(xiàn)了多方共贏。
農(nóng)產(chǎn)品上行賽道,相互匹配才是制勝關(guān)鍵
今年是打贏脫貧攻堅(jiān)戰(zhàn)極為關(guān)鍵的一年,農(nóng)產(chǎn)品上行局勢(shì)火熱,巨頭們各自發(fā)力,雖然各方討論眾多,農(nóng)民心情也很迫切,但似乎沒有哪家能夠面面俱到,蘇寧拼購倒是個(gè)“意外”。
有效實(shí)現(xiàn)貧困地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品上行,涉及產(chǎn)業(yè)鏈、供應(yīng)鏈、價(jià)值鏈多個(gè)環(huán)節(jié),蘇寧拼購提出并落地拼基地,將這些環(huán)節(jié)串接了起來。比如,在宣恩建立黃豆合作基地,通過與土家愛合作掌握產(chǎn)業(yè)鏈環(huán)節(jié),借助自身物流體系以及流量資源,打通供應(yīng)鏈環(huán)節(jié),繼而打通最終的價(jià)值鏈環(huán)節(jié)。
由此看出,農(nóng)產(chǎn)品上行賽道的角逐,必須從產(chǎn)業(yè)鏈到供應(yīng)鏈直到價(jià)值鏈全面打通,相互匹配才是制勝關(guān)鍵。
蘇寧拼購崛起,農(nóng)村電商發(fā)展?jié)摿Σ粩噌尫?/strong>
2019年初,蘇寧拼購圍繞產(chǎn)地直采的核心戰(zhàn)略發(fā)布“包山包湖包海”計(jì)劃,以拼基地的形式在各大主產(chǎn)區(qū)落地運(yùn)營,這一合作模式究竟為我們帶來了怎樣的思考?
首先,源頭直采,直接與農(nóng)戶合作,節(jié)約成本縮減環(huán)節(jié),增加農(nóng)戶收入;
其次,產(chǎn)品創(chuàng)新,傳授電商運(yùn)營技巧,激發(fā)農(nóng)產(chǎn)品創(chuàng)新點(diǎn),挖掘深層次價(jià)值;
品質(zhì)保障,共享流量資源,覆蓋更多消費(fèi)場景,讓消費(fèi)者輕松買到好產(chǎn)品。
再回到蘇寧拼購與土家愛的合作,就可以輕松說明這幾點(diǎn)。一個(gè)是電商領(lǐng)域的實(shí)力巨擘,一個(gè)是最了解當(dāng)?shù)厍闆r的源頭企業(yè),它們不僅在助農(nóng)扶貧這件事上擦出了合作的火花,更在農(nóng)產(chǎn)品上行的賽道上打造了成功的合作樣板——蘇寧拼購?fù)ㄟ^高效整合供應(yīng)鏈體系,讓更多農(nóng)戶和中小企業(yè)主直接通過拼購平臺(tái)擁抱一線市場,同時(shí)蘇寧拼購也反哺供應(yīng)商,實(shí)現(xiàn)雙贏。
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