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貓爪杯火爆背后:星巴克為什么總能“撓”中人們的購(gòu)買欲?

  你還在一杯一杯賣咖啡,星爸爸的一只杯子卻被“炒”到了上千塊。

  雖然如此之貴,消費(fèi)者卻仍然對(duì)其鐘愛(ài)有加,甚至有人為了搶這款杯子,不惜以身相搏,掀起“圣杯之戰(zhàn)”……

  不過(guò),在梳理星巴克系列周邊產(chǎn)品、營(yíng)銷動(dòng)作后,內(nèi)參君發(fā)現(xiàn),“貓爪杯風(fēng)波”至少能教給我們5個(gè)營(yíng)銷重點(diǎn)。

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  貓爪杯被“炒”到了1000多元

  有人為搶杯子都打起來(lái)了

  這款雙層玻璃杯,是星巴克今年的櫻花季系新品,也是最近最為火熱的話題爆款。

  原價(jià)199元,現(xiàn)在你可能需要花費(fèi)500~1400元不等,才能從黃;蚱渌钟姓呤稚腺I到一個(gè),而每個(gè)門(mén)店分到的3~4個(gè)存貨,早已被凌晨排隊(duì)的人掃蕩一空。

  在2月26日正式發(fā)售前,貓爪杯的小視頻便在抖音、小紅書(shū)等平臺(tái)流傳開(kāi)來(lái)。

  視頻里,一個(gè)人慢慢向杯中倒入牛奶,一只貓爪的樣子就逐漸顯現(xiàn)出來(lái),下方評(píng)論區(qū)一片被“種草”的聲音。

  雖然星巴克的櫻花系列同期還發(fā)售了2款飲品、30多款限定主題杯,但顯然,誰(shuí)都搶不走貓爪杯的風(fēng)頭。

  發(fā)售當(dāng)天,“貓爪杯”引發(fā)了系列“血案”,網(wǎng)傳多家門(mén)店內(nèi)都發(fā)生了打架事件;淘寶很快出現(xiàn)了1比1高仿版,批發(fā)價(jià)56元一個(gè)。

  發(fā)售第二天,星巴克在官微宣布補(bǔ)貨,將通過(guò)星巴克官方旗艦店發(fā)售,每天3點(diǎn),限量1000個(gè),共計(jì)4天,售價(jià)仍是199元。

  在微博上,話題#貓爪杯#已經(jīng)有3460.9萬(wàn)閱讀,6萬(wàn)人參與討論。

  盡管引發(fā)了不少爭(zhēng)議,比如有人懷疑這是星巴克的饑餓營(yíng)銷;有金星會(huì)員則抱怨自己年均消費(fèi)1萬(wàn),卻連個(gè)杯子都買不到——不過(guò),還有更多的人定好了鬧鐘,準(zhǔn)備搶貨。

  誰(shuí)都無(wú)法否認(rèn),星巴克又“爆紅”了一次。

  它讓一個(gè)普通杯子賣到上千元,引起消費(fèi)者瘋搶,同時(shí)引發(fā)了足夠的話題度,而能做到這些,不外乎是依靠它對(duì)消費(fèi)者的精準(zhǔn)洞察——

  這當(dāng)然不是星巴克的第一次“爆紅”,也不會(huì)是他們的最后一次。

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  星巴克那些狠抓眼球的“神奇產(chǎn)品”

  從1987年霍華德·舒爾茨收購(gòu)星巴克起,貫穿在星巴克發(fā)展歷程中的一個(gè)基調(diào)就是“搞事情”。

  更令人驚奇的是,從來(lái)不打廣告的星巴克,在每次的“搞事情”中,都能夠精準(zhǔn)把握消費(fèi)者心理,挑逗用戶情緒。

  比如,各種“花式”飲品。

  2003 年,星巴克推出“南瓜拿鐵”。這款咖啡一經(jīng)推出就供不應(yīng)求。據(jù)媒體報(bào)道,在 2003年~2013 年間,星巴克賣出了超過(guò) 2 億杯南瓜拿鐵,僅2015年秋季,南瓜拿鐵帶來(lái)的收益就有 1 億美元。

  2015 年,星巴克推出氮?dú)饫漭涂Х。在冷萃咖啡的基礎(chǔ)上加入食用氮?dú),使得咖啡中充滿細(xì)密的氣泡,口感變得非常細(xì)膩。

  2016年7月,星巴克推出彩虹色飲料(rainbow drinks),一共包括 5 個(gè)顏色(粉色、綠色、橘色、藍(lán)色和紫色),不同顏色代表不同口味。

  這款飲品推出后,不到一個(gè)月的時(shí)間,相關(guān)話題的發(fā)帖點(diǎn)贊評(píng)論數(shù)加在一起,就已經(jīng)超過(guò)了百萬(wàn)。

  比如,文創(chuàng)及周邊產(chǎn)品。

  1997年11月,星巴克推出“圣誕紅杯”。從此,星巴克在每年的圣誕節(jié)都會(huì)推出不同設(shè)計(jì)的“圣誕紅杯”。

  對(duì)比一下星巴克的財(cái)報(bào),會(huì)發(fā)現(xiàn)每年10月~12月這個(gè)季度的營(yíng)收比全年其他季度的營(yíng)收額都要高。

  2009年5月,星巴克推出“星冰粽”產(chǎn)品,并且隨星冰粽贈(zèng)送設(shè)計(jì)師特別定制款包包。自此,每年端午節(jié)星巴克都會(huì)推出“星冰粽”產(chǎn)品。

  2016年7月,星巴克推出“女神月餅”。60元一塊的月餅,成為“送禮體面”的代名詞。

  2017年12月,星巴克推出微信表情包,不帶 Logo,但是用了星巴克的綠色和店里常見(jiàn)的小熊形象。

  尤其是星巴克杯子系列產(chǎn)品。無(wú)論是紙杯,還是馬克杯、保溫杯,都能夠引發(fā)轟動(dòng)。這些杯子,無(wú)一例外顏值都非常高,而且大多是限量款。

  除此以外,星巴克還有與不少其他品牌的聯(lián)名款,比如風(fēng)靡一時(shí)的Starbucks + Anna Sui,融合兩個(gè)品牌的風(fēng)格,創(chuàng)造出一種屬于吉普賽式豪邁爽朗的藝術(shù)風(fēng)格。

  前幾年還推出過(guò) S'well Bottle 的聯(lián)名杯,alice + olivia 的聯(lián)名限量套裝。

  再比如,門(mén)店設(shè)計(jì)。

  2016年6月,亞洲首家星巴克Starbucks迪士尼小鎮(zhèn)旗艦店開(kāi)業(yè)。

  2017年,星巴克亞洲首家全沉浸式咖啡體驗(yàn)門(mén)店——星巴克臻選?上海烘焙工坊開(kāi)業(yè)。開(kāi)業(yè)當(dāng)天,星巴克創(chuàng)始人舒爾茨、阿里巴巴創(chuàng)始人馬云雙雙到場(chǎng)。

  2018年7月,星巴克全新多重體驗(yàn)式旗艦店——星巴克臻選?北京坊旗艦店揭幕。

  9月,星巴克在杭州推出寵物友好店,消費(fèi)者可以帶著寵物喝咖啡。

  甚至,連在杯子上寫(xiě)名字,也被許多人視為星巴克的營(yíng)銷手段。

  據(jù)說(shuō)在國(guó)外買星巴克的時(shí)候,店員總是會(huì)在杯子上寫(xiě)上你的名字,而且還總是錯(cuò)的。很多顧客會(huì)把寫(xiě)錯(cuò)名字的星巴克發(fā)到社交網(wǎng)絡(luò)上吐槽,這樣,就會(huì)有越來(lái)越多的人知道星巴克。

  打造一個(gè)有轟動(dòng)效應(yīng)的產(chǎn)品已經(jīng)很不容易了,星巴克為什么能一次又一次抓住顧客的心理?

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