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日本西餐廳Casita精細(xì)化服務(wù)感動顧客

  在中國,說到極致的服務(wù),大多人首先想到的一定就是海底撈。但是在日本有一家西餐廳,單從服務(wù)來說,簡直是完虐海底撈。

圖片來自Casita官網(wǎng)

  這家名叫Casita的餐廳位于東京都澀谷區(qū),于2001年開業(yè)。從開業(yè)至今從來不主動打廣告,單靠口口相傳就能讓客流天天爆滿。甚至有時候還需要提前一個月預(yù)定。不少進(jìn)店消費的顧客都表示“被Casita感動到哭”!

  那么是怎樣逆天“變態(tài)”的服務(wù)讓它如此火爆呢?

  顧客進(jìn)店:

  預(yù)定過的客人到店時,服務(wù)員早已站在門口迎接。一進(jìn)店店員就親切的叫出你的名字。或者,“XXX好久不見,已經(jīng)有4年零11個月沒見到你了,很高興與你再次相遇。”   

  顧客離店:

  當(dāng)顧客離開的時候,還有服務(wù)員幫你穿上衣服。

  意外的驚喜:

  ? 一位女士預(yù)定晚上和閨蜜聚餐,打開餐巾時,她們驚訝的發(fā)現(xiàn)餐巾上繡著自己的名字。女生天性喜歡驚喜,自然感動不已。并表示一定會把這塊餐巾帶回家。但是你很難想象餐巾上面的字,都是由餐廳負(fù)責(zé)縫紉的員工完成。

  ?一位女顧客在離店時在自己口袋里發(fā)現(xiàn)了暖寶寶,上面還寫上了感謝二字。原來是因為,當(dāng)天夜間氣溫驟降,于是Casita的店員就準(zhǔn)備了大量的暖寶寶。并且在上面寫上感謝的話語,悄悄放到女顧客口袋里。

  該餐廳的大堂經(jīng)理說,為了讓顧客感受到自己的特別,盡量會給每一桌客人提供不一樣的驚喜。

  幫助顧客求婚:

  求婚這么重要的事,有不少男士就選擇在Casita!41歲的木山在Casita全體成員的幫助下完成了浪漫感人的求婚,并最終抱得美人歸。

  店長親自接待,并為木山出謀劃策,早先得知木山的女友喜歡夜景和花瓣,

  所以店員事先安排了靠近窗戶的座位,并在餐桌上精心的撒上了粉絲花瓣。

  木山女朋友還喜歡狗狗,所以店員就參照她養(yǎng)的寵物狗做了一杯花式咖啡。

  緊張無比的木山求婚成功。頓時樓下13名Casita的店員高舉祝福牌,讓木山都驚喜無限!最后,他們還安排專車送這對情侶離開,店員揮手告別,直到汽車開遠(yuǎn)。

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