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有了可口可樂加持 Costa能成為下一個“瑞幸”嗎

  “三足鼎立”格局漸起?

  事實上,可口可樂早有打算在中國的咖啡市場有所作為。在2014年可口可樂將旗下即飲咖啡品牌喬雅引入中國市場,正面PK雀巢。如今,再將Costa攬入懷中,欲發(fā)力咖啡門店的銷售,這一次的競爭對手將是“老伙計”星巴克,還有來勢洶洶的“新兵”瑞幸咖啡。

  今年的中國咖啡市場,因瑞幸咖啡的橫空出世而變得異常熱鬧。瑞幸咖啡,外賣咖啡“出身”,并迅速布局線下實體。8月1日,瑞幸咖啡對外公布的數(shù)據(jù)是,該公司2018年的開店目標(biāo)是2000家,截至8月初已經(jīng)進(jìn)入13個城市,1000家門店已經(jīng)完成了簽署租賃合同。瑞幸用了短短不到1年的時間,成為了全國第二的咖啡連鎖品牌。

  瑞幸是沖著星巴克來的,即在實體門店上要追趕星巴克的數(shù)量和質(zhì)量。根據(jù)星巴克的官方網(wǎng)站數(shù)據(jù),該品牌在中國已經(jīng)開設(shè)了3300家門店,其目標(biāo)是2020年門店數(shù)量達(dá)到5000家。

  正如朱丹蓬所說,中國咖啡市場還處于誰先進(jìn)來誰就有市場話語權(quán)的階段。不過,相比瑞幸,已經(jīng)進(jìn)入中國市場十余年的Costa,如今還是“穩(wěn)扎穩(wěn)打”,從門店數(shù)量上看,已不及瑞幸咖啡。

  據(jù)了解,起源于英國的Costa是以合資公司的形式進(jìn)入中國市場的。2006年,Costa與江蘇悅達(dá)集團成立合資公司,Costa持有51%的股份,以上海為起點進(jìn)入了中國市場,該合資公司負(fù)責(zé)運營Costa的南方市場。而在北方市場,Costa選擇的是北京華聯(lián),雙方2007年簽署合作協(xié)議成立合資公司,將各出資50%負(fù)責(zé)Costa北方市場的運營。

  直到去年,Costa母公司收回了江蘇悅達(dá)集團手中49%的合租公司股份,從而在南方市場實現(xiàn)了獨立運作,可是在北方市場仍在與北京華聯(lián)聯(lián)手。

  Costa中國官方網(wǎng)站目前僅顯示中國東部及南部市場門店,數(shù)量有近260家。而北京華聯(lián)官方網(wǎng)站顯示的Costa北京和天津門店數(shù)量有近40家。二者相加,門店數(shù)量在300家左右。也有公開資料顯示,2017年Costa在中國擁有420家門店。

  根據(jù)Costa母公司去年對外透露的數(shù)據(jù),該公司計劃在2022年前,將中國Costa的門店數(shù)量達(dá)到700家?墒沁@一目標(biāo)與星巴克和瑞幸相比,仍有較大的差距。

  雖然在門店數(shù)量上不及星巴克和瑞幸,但是朱丹蓬依然看好Costa的發(fā)展,尤其是可口可樂出手之后,朱丹蓬認(rèn)為Costa將就此迎來新的發(fā)展機遇。

  “對于Costa來說,有了可口可樂的資金支持就意味著Costa未來在門店布局、門店擴張和下沉等方面將有了有力的支撐,另外Costa在產(chǎn)品、營銷等多方面都可以與可口可樂進(jìn)行資源的整合,這是可以預(yù)見的效果。”朱丹蓬由此判斷,在咖啡的線下門店渠道競爭中,Costa將很快會成為不可忽視的一股勢力,未來星巴克、瑞幸、Costa“三足鼎立”,將形成新的競爭格局。

  當(dāng)然,可口可樂對于Costa經(jīng)營思路成為決定因素。對于收購Costa,可口可樂公司總裁兼首席執(zhí)行官詹鯤杰稱,Costa為可口可樂提供了咖啡的新能力和專業(yè)知識,可口可樂系統(tǒng)將為Costa在全球范圍內(nèi)發(fā)展創(chuàng)造更多機會。

  來源:經(jīng)濟觀察網(wǎng) 記者 阿茹汗

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