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華潤蘇果2018年戰(zhàn)略發(fā)展規(guī)劃:創(chuàng)新賦能“新零售”

  在業(yè)態(tài)升級方面,以好的三代便利店、三代社區(qū)店、生鮮加強(qiáng)型標(biāo)超為模板加快對原有門店的升級改造。對新一代大賣場大廠美利店持續(xù)優(yōu)化,并確立業(yè)態(tài)標(biāo)準(zhǔn),以“品類中心、商品升級、招商轉(zhuǎn)型、生鮮經(jīng)營”四大業(yè)務(wù)模塊為核心點加快在市區(qū)內(nèi)大賣場的復(fù)制推廣。今年內(nèi)計劃在亞東、清涼門、天元東路、將軍大道等5家店推進(jìn)生鮮餐飲化,瞄準(zhǔn)中高端客群,提供高檔海鮮、中西式餐飲的堂食服務(wù),為消費者帶來更好體驗的同時,驅(qū)動客流及銷售同步提升。

  加快小業(yè)態(tài)網(wǎng)點發(fā)展速度和業(yè)態(tài)升級速度,啟動第四代便利店的業(yè)態(tài)研究。推出“自助便利店”。全年總體新開店不低于90家,聚焦南京大本營和外埠優(yōu)勢區(qū)域。持續(xù)強(qiáng)化新品、升級產(chǎn)品、網(wǎng)紅商品、鮮食及服務(wù)功能。

  加快招商轉(zhuǎn)型,立足社區(qū)生活中心定位,強(qiáng)化餐飲、休閑、服務(wù)、教育等功能,深度鏈接社區(qū)生活。在運作方式上,圍繞賣場核心,對具有服務(wù)功能的知名品牌進(jìn)行有效引進(jìn)。

  接入“華潤通”,打造“智慧門店”

  近年,蘇果大力推進(jìn)線上線下融合的全渠道,和美團(tuán)共同打造200家“線上超市”,訂單量實現(xiàn)持續(xù)增長。今年將在全業(yè)態(tài)進(jìn)行推廣,擴(kuò)大門店上線數(shù)量,增加線上經(jīng)營品類。

  同時,通過蘇果app、小程序、B2B2C模式加快推進(jìn)全渠道!堵(lián)商網(wǎng)》獲悉,近期蘇果將接入“華潤通”電商綜合平臺,升級會員權(quán)益,開展大數(shù)據(jù)精準(zhǔn)營銷,提升顧客體驗。

  2018年蘇果通過新技術(shù)持續(xù)為實體店賦能,增強(qiáng)消費體驗,提高購物效率。去年在大小業(yè)態(tài)門店引進(jìn)自助收銀、電子價簽試點、智能購物車、手機(jī)app自助收銀(火星兔子)等,今年將擴(kuò)大新技術(shù)的落地范圍。

  同時,開發(fā)門店移動終端管理,實時查詢商品價格、庫存、收貨退貨等工作處理,提升門店工作效率,打造智慧門店。

  加強(qiáng)人才培養(yǎng),打造“黨建示范店”

  蘇果提升經(jīng)營能力的同時,也在積極進(jìn)行組織效能的提升和企業(yè)文化賦能。通過薪酬制度的優(yōu)化,倡導(dǎo)業(yè)績導(dǎo)向下的公平、公正的績效文化,激發(fā)了干部、員工的工作熱情。

  2018年,蘇果將持續(xù)加強(qiáng)人才培養(yǎng)和梯隊建設(shè),支持創(chuàng)新發(fā)展和業(yè)務(wù)轉(zhuǎn)型,提升關(guān)鍵崗位人才專業(yè)技能,提升員工收入。根據(jù)華潤集團(tuán)“大黨建”核心要求,按照華潤萬家“聚焦門店”的工作思路,打造蘇果黨建示范店,夯實基層黨支部工作,助力公司業(yè)績持續(xù)改善。

  陳兵表示,以消費升級為核心的品質(zhì)消費、個性消費時代已經(jīng)到來,當(dāng)前和未來一段時間里,企業(yè)的創(chuàng)新轉(zhuǎn)型要圍繞經(jīng)濟(jì)發(fā)展新常態(tài),牢牢把握經(jīng)濟(jì)規(guī)律,以創(chuàng)新為抓手,加快實現(xiàn)新舊動能轉(zhuǎn)換,提升生產(chǎn)效率,降低流通成本。推動互聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、人工智能技術(shù)和實體經(jīng)濟(jì)的融合,擴(kuò)大體驗經(jīng)濟(jì),為人民群眾提供高品質(zhì)的、有文化內(nèi)涵的、立體化的生活服務(wù),滿足人們對美好生活的向往。

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