從前,“索尼要倒閉”,“谷歌回歸中國”,“WP崛起”,“臉書入華”被戲稱為“人生四大幻覺”,而這段時間多次出現(xiàn)了第五大錯覺:家樂福要出售中國區(qū)業(yè)務(wù)。
1月18日,有法國媒體報道稱家樂福方面提議將中國業(yè)務(wù)出售給歐尚、阿里巴巴,但家樂福方面隨即否認(rèn)了上述消息。
而早在2017年12月21日時,就有法國媒體Capital報道,2016年7月剛剛上任的家樂福首席執(zhí)行官Alexandre Bompard已授權(quán)三家投行研究出售中國、阿根廷和波蘭的業(yè)務(wù)。不過隨后,家樂福否認(rèn)了這一消息,稱上述信息不真實。
家樂福公關(guān)對《商學(xué)院》(公眾號:BMR2004)回應(yīng)稱,自2015年起在中國實施“多業(yè)態(tài)、多渠道、多平臺”新發(fā)展戰(zhàn)略以來,家樂福積極推進(jìn)各項創(chuàng)新及改革舉措,強化供應(yīng)鏈管理,豐富產(chǎn)品種類,為消費者提供優(yōu)質(zhì)的生鮮產(chǎn)品及貨源,打造更具吸引力的購物商場及完善移動端產(chǎn)品。為吸引年輕消費者而推出的時尚品牌“Easy家樂福”便利店,目前已在上海及無錫兩座城市開設(shè)39家門店,并計劃進(jìn)一步擴(kuò)充便利店業(yè)務(wù)。家樂福仍然會加大大賣場的投資和發(fā)展,特別在中部和西部省份開拓新店,同時加強對現(xiàn)有門店的改造和升級,為消費者創(chuàng)新更為時尚,便捷,滿意的購物場所和體驗。
隨著國內(nèi)新零售思維的崛起和生鮮電商的圍剿,家樂福近幾年在國內(nèi)的發(fā)展速度在放緩。家樂福2016年財報顯示,受在亞洲和法國本土市場表現(xiàn)不佳等因素拖累,2016年家樂福盈利大幅下降。期內(nèi)經(jīng)調(diào)整凈利潤10.31億歐元,下跌7.4%。其中,家樂福2016年在亞洲虧損5800萬歐元,而上一年為盈利1300萬歐元。
1月18日,家樂福剛剛再次下調(diào)了2017年盈利預(yù)期,這是6個月內(nèi)的第二次調(diào)整,因為新任管理層準(zhǔn)備在下周推出轉(zhuǎn)型計劃。
除了電商的圍剿,曾經(jīng)和家樂福齊頭并進(jìn)的沃爾瑪、超市發(fā)、歐尚等紛紛宣布和電商達(dá)成戰(zhàn)略合作。2015年開始,阿里先后收納了銀泰百貨、蘇寧、三江購物、百聯(lián)等合作伙伴,2016年,沃爾瑪開始了和京東的合作,山姆會員商店入駐京東,京東到家入駐沃爾瑪線下大賣場,雙方進(jìn)行線上線下導(dǎo)流,然而家樂福還沒有傳來合作的消息。
“和國內(nèi)外電商合作是必要的,新零售需要引進(jìn)外部人才,單靠內(nèi)部孵化很難做出來。”家樂福中國區(qū)副總裁、全國購物中心總監(jiān)陳維敏在第二屆新零售峰會上告訴記者,接下來一年,家樂福將會大力改造傳統(tǒng)門店成為社區(qū)MALL。“很多家樂福門店不大不小,不僅沒有特色,業(yè)主也不專業(yè),在思維上還沒有覺醒,定位不清晰,將來他們就要被退出。除了大型社區(qū)MALL和小型的easy便利店,家樂福還在探索3000平米的中型門店。”
記者發(fā)現(xiàn),在過去的一個月中,家樂福已經(jīng)開始了調(diào)整策略,家樂福經(jīng)營多年的合肥潛山路店、青島遼陽路店、高雄十全店紛紛停止?fàn)I業(yè)。
激烈的競爭下,市場不等人。在第二屆新零售峰會上,盒馬鮮生、蘇寧云商、沃爾瑪山姆會員店等紛紛公布2018年的開店計劃,相比之下,家樂福更加追求穩(wěn)妥。“不一定要開得快,而是合適自己的腳步。”陳維敏說。
一方面家樂福在繼續(xù)鋪廣easy便利店。2015年,家樂福在上海推出“Easy家樂福”便利店,占地300平米左右,和大賣場相比多了鮮食、自有產(chǎn)品和進(jìn)口高端商品,比如如今在便利店喜聞樂見的關(guān)東煮、烤腸、飯團(tuán)、盒飯,以及單價不超過10元的現(xiàn)磨咖啡。但業(yè)內(nèi)人士對記者表示,easy便利店在三年的發(fā)展中并沒有太多變化。
另一方面,以北京四元橋家樂福為范本,家樂福正在大力推廣社區(qū)MALL。陳維敏稱,2015年,家樂福就已啟動變革。到2020年,家樂福的“外租”區(qū)域經(jīng)營,65%的引入業(yè)態(tài)將為體驗性業(yè)態(tài),剩下35%的面積則為服務(wù)性及非食業(yè)態(tài),但整體商業(yè)形態(tài)會進(jìn)行升級。家樂福的體驗業(yè)態(tài)規(guī)劃中,會朝餐飲、運動、兒童、娛樂、SPA、美容方向走。
此外,家樂福也在電子商務(wù)和支付方式上做出過一些嘗試。“家樂福網(wǎng)上商城已經(jīng)在全國18個城市相繼上線。除了自建App平臺,‘家樂福網(wǎng)上商城’還聯(lián)手美團(tuán)、餓了么等O2O平臺,以便消費者可隨時隨地享受家樂福的在線購物服務(wù)。在支付手段上,圍繞場景化‘互聯(lián)網(wǎng)+支付’趨勢,家樂福推出了自己的手機錢包—— Carrefour Pay,不斷深化線上、線下相結(jié)合的一體化服務(wù)形式,更為消費者在數(shù)字生活時代提供了全新選擇。”家樂福在聲明中稱。
以家樂福為代表的傳統(tǒng)零售如今已經(jīng)被推到了不進(jìn)則退的境地。數(shù)次踩上“被出售業(yè)務(wù)”的謠言,也是家樂福在消費者眼中從熟悉逐漸走向陌生的信號。
文/新浪《商學(xué)院》亢櫻青
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