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經(jīng)過半年的接洽，洲際酒店集團(tuán)（以下簡稱“洲際”）在華特許經(jīng)營權(quán)花落港中旅酒店有限公司（以下簡稱“港中旅”）。11月27日，港中旅與洲際簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議，共同開展特許經(jīng)營洲際旗下部分高端酒店品牌及中端品牌，這也是內(nèi)地酒店集團(tuán)首度獲得國際酒店品牌特許經(jīng)營及管理權(quán)。在業(yè)內(nèi)人士看來，此舉有利于港中旅在酒店業(yè)態(tài)的拓展，吸收國際酒店管理經(jīng)驗(yàn)，不過對于洲際來說，雖然可以降低成本，但也存在一定風(fēng)險(xiǎn)，一旦管理方出現(xiàn)紕漏，將直接對洲際品牌產(chǎn)生負(fù)面影響，這也是外資酒店一直對特許加盟十分謹(jǐn)慎的一大原因。
據(jù)了解，港中旅特許經(jīng)營的洲際品牌包括高端品牌“皇冠假日酒店及度假村”，以及中端品牌“假日酒店”、“假日度假酒店”。簽約后，港中旅將與洲際大中華區(qū)共同推出全新特許經(jīng)營+第三方管理模式,預(yù)計(jì)到2020年將有20家高端和中端酒店采用這種模式。
據(jù)悉，雙方首批合作的酒店包括北京麗都假日酒店和北京麗都皇冠假日酒店�，F(xiàn)屬港中旅旗下自有品牌的北京麗都維景酒店將于2018年底完成換牌，變?yōu)楸本惗技偃站频辍１本惗蓟使诩偃站频陝t將于2018年初從現(xiàn)有的管理經(jīng)營模式轉(zhuǎn)換至特許經(jīng)營模式。此外，上述兩家酒店都將交由港中旅旗下的全資子公司，同時(shí)也是洲際在歐洲最大的第三方運(yùn)營公司之一Kew Green酒店有限公司管理。值得一提的是，2015年，港中旅成功收購英國Kew Green酒店有限公司，而后者同時(shí)經(jīng)營管理著洲際旗下的46家皇冠假日、假日和智選假日酒店。
事實(shí)上，今年5月，洲際就宣布針對旗下智選假日酒店品牌開放在華特許經(jīng)營模式。有數(shù)據(jù)顯示，截至3月31日，洲際在全球4211家實(shí)施特許經(jīng)營的酒店中，有950家酒店為智選假日酒店品牌。在整個(gè)集團(tuán)中，采取特許經(jīng)營模式的酒店比例超80%，但此前在中國已開業(yè)的268家酒店全部為自營。
北京商報(bào)記者了解到，在此之前，國際酒店集團(tuán)在華只采用全權(quán)委托的經(jīng)營模式，即由旗下酒店品牌管理團(tuán)隊(duì)在一定階段內(nèi)對酒店單店擁有管理權(quán)。而特許經(jīng)營通常是指加盟酒店不由品牌方直接管理，由業(yè)主根據(jù)自身和酒店所在地等具體情況，組建酒店管理層。國際酒店品牌方只需提供商標(biāo)、品牌、管理體系、培訓(xùn)等。
華美酒店顧問機(jī)構(gòu)首席知識官、高級經(jīng)濟(jì)師趙煥焱認(rèn)為，以前的全權(quán)委托管理發(fā)展平穩(wěn)，但現(xiàn)在由于市場供大于求，導(dǎo)致酒店經(jīng)營下降，全權(quán)委托管理費(fèi)的水平也在下降。而特許經(jīng)營可實(shí)現(xiàn)特許經(jīng)營費(fèi)的旱澇保收，是性價(jià)比相對較高的經(jīng)營模式。酒店產(chǎn)權(quán)網(wǎng)聯(lián)合創(chuàng)始人馮少輝告訴北京商報(bào)記者，國內(nèi)高端酒店行業(yè)不景氣，特許經(jīng)營模式可以有效地減少高端酒店經(jīng)營成本。“但是一旦當(dāng)特許經(jīng)營的模式引進(jìn)后，如果不能有效地提升酒店管理團(tuán)隊(duì)的能力，品牌方的市場風(fēng)險(xiǎn)會提升，在這方面可能需要提前涉及防控措施。”北京商報(bào)訊（記者 關(guān)子辰 王瑩瑩）
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