|
值得一提的是，百果園在無(wú)人生鮮售貨領(lǐng)域也取得卓有成效成績(jī)。9月15日，百果園與七只考拉、好品、領(lǐng)蛙等聯(lián)合發(fā)起了“大百果聯(lián)盟”，以全面放開(kāi)水果供應(yīng)鏈的方式，正式切入無(wú)人生鮮零售領(lǐng)域，通過(guò)百果園強(qiáng)大的商品供應(yīng)鏈優(yōu)勢(shì)和門(mén)店網(wǎng)絡(luò)優(yōu)勢(shì)，對(duì)門(mén)店3公里范圍進(jìn)行無(wú)人零售的鋪設(shè)。
聯(lián)商網(wǎng)零售研究中心副主任孫裕隆對(duì)百果園切入無(wú)人生鮮零售給予極高評(píng)價(jià)。他認(rèn)為，“百果園借助‘大百果聯(lián)盟’殺入無(wú)人零售，應(yīng)該講是百果園對(duì)自己商業(yè)模式的一次裂變。如果無(wú)人零售領(lǐng)域的聯(lián)盟能夠?qū)崿F(xiàn)規(guī)�；采w，百果園就不再是單純的水果零售商，而將蛻變成為水果供應(yīng)鏈方案的解決服務(wù)商，將會(huì)對(duì)百果園進(jìn)行全國(guó)性的全渠道整合與擴(kuò)張奠定非常好的基礎(chǔ)。”
此外，徐艷林還表示，百果園會(huì)繼續(xù)專(zhuān)注于水果供應(yīng)鏈的建設(shè)，同時(shí)也會(huì)和合作伙伴共同鋪設(shè)百果園自助售賣(mài)柜，而自行拓展網(wǎng)點(diǎn)也會(huì)引入合作伙伴來(lái)共同建設(shè)。未來(lái)，除了無(wú)人貨架，百果園在便利店、ShoppingMall等客流區(qū)都有合作的可能，預(yù)計(jì)在未來(lái)的6個(gè)月內(nèi)實(shí)現(xiàn)6000個(gè)網(wǎng)點(diǎn)覆蓋。
用文化督促員工行為改變
在2017聯(lián)商風(fēng)云會(huì)上，徐艷林用慷概激昂的演講展現(xiàn)了百果園成立十五年來(lái)的待客之道。徐艷林說(shuō)：”聚客之道的根本在于幫助他人活得更愉快、更瀟灑、更幸福、更快樂(lè)。同時(shí)，做零售要本著一顆真心誠(chéng)意對(duì)顧客和員工，只有這樣上下同欲，才能真正達(dá)到聚客待客之道。”簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的兩句話，卻凝聚著百果園的經(jīng)營(yíng)精粹。
一個(gè)企業(yè)的文化起源于企業(yè)創(chuàng)始人的思想，百果園也不例外。據(jù)徐艷林介紹，百果園的文化來(lái)源于百果園員工的不斷探討提煉，去引領(lǐng)員工不斷地思考，最后形成行動(dòng)方案。“因?yàn)檎J(rèn)同，所以才會(huì)執(zhí)行”。
徐艷林表示，“企業(yè)文化的提煉對(duì)于百果園經(jīng)營(yíng)的影響是顯著的。很多時(shí)候，盤(pán)子太大，僅靠制度監(jiān)督是不行的。我們希望百果園的員工能夠跟上我們的文化理念，用理念去督促行為的改變。”
“水果是情感商品”，這是百果園歷經(jīng)多年經(jīng)營(yíng)的獨(dú)特認(rèn)知。百果園認(rèn)為讓水果愉悅才能讓顧客愉悅，并圍繞著“愉悅”進(jìn)行相應(yīng)的企業(yè)經(jīng)營(yíng)，以“做最好吃的水果”為經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略;并率先推出“不好吃三無(wú)退貨”的服務(wù)承諾，即不好吃可無(wú)小票、無(wú)實(shí)物、無(wú)理由的退貨服務(wù)。
徐艷林向《聯(lián)商網(wǎng)》表示，“品牌就是對(duì)顧客成千上萬(wàn)次承諾的兌現(xiàn)。當(dāng)顧客因?yàn)?lsquo;不好吃，三無(wú)退貨’的服務(wù)承諾來(lái)退貨時(shí)，我們的員工要微笑加OK手勢(shì)，這就是執(zhí)行的標(biāo)準(zhǔn)。但是無(wú)論什么樣的標(biāo)準(zhǔn)，都來(lái)自于百果園上下對(duì)理念的認(rèn)同，這樣員工才會(huì)發(fā)自?xún)?nèi)心的去執(zhí)行。”
在結(jié)束采訪時(shí)，徐艷林一再告訴《聯(lián)商網(wǎng)》：“顧客永遠(yuǎn)在變，所以零售企業(yè)沒(méi)有成功，只有成長(zhǎng)，從而來(lái)滿(mǎn)足顧客不斷變化的需求，百果園一致在追求更好更快的成長(zhǎng)和脫變。”
�。▉�(lái)源：聯(lián)商網(wǎng) 鄭媛媛） 共2頁(yè) 上一頁(yè) [1] [2] 百果園總經(jīng)理徐艷林：五年內(nèi)要打造20個(gè)品類(lèi)品牌 開(kāi)放供應(yīng)鏈 百果園切入無(wú)人商業(yè) 零售頭條：百果園挺進(jìn)無(wú)人零售 大悅城首進(jìn)西北 京東、百果園殺入無(wú)人零售 專(zhuān)家這樣點(diǎn)評(píng) 百果園聯(lián)盟七只考拉等無(wú)人貨架 要啃生鮮硬骨頭？ 搜索更多: 百果園 |
