暴露管理隱患
負(fù)面事件頻出，雀巢怎么了？
“雀巢近來(lái)接連遭遇食品安全、違規(guī)侵權(quán)事件等，說(shuō)明企業(yè)在生產(chǎn)管理以及誠(chéng)信方面出了大問(wèn)題，可能存在嚴(yán)重的漏洞和管理不完善的地方。”對(duì)于雀巢接連出現(xiàn)的負(fù)面事件，著名經(jīng)濟(jì)學(xué)家宋清輝對(duì)法治周末記者評(píng)價(jià)，“雀巢近段時(shí)間的表現(xiàn)令人遺憾，其所作所為根本不像一個(gè)大型跨國(guó)企業(yè)，反而更像一個(gè)三流的企業(yè)。”
“從1977年在美國(guó)爆發(fā)‘抵制雀巢產(chǎn)品’運(yùn)動(dòng)，到現(xiàn)在的產(chǎn)品危機(jī)，說(shuō)明雀巢在產(chǎn)品市場(chǎng)的應(yīng)變能力、公關(guān)能力差強(qiáng)人意。”王鵬說(shuō)，“同時(shí)這也說(shuō)明了雀巢在全球擴(kuò)張、銷(xiāo)售業(yè)績(jī)逐漸提升的同時(shí)，在如何應(yīng)對(duì)各區(qū)域的市場(chǎng)變化中存在瓶頸。”
在王鵬看來(lái)，雀巢出現(xiàn)如何狀況是多方面因素造成的。
“從外部環(huán)境來(lái)看，一是市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體制不完善和監(jiān)管不嚴(yán)。二是法制不健全、懲治不力。”王鵬說(shuō)。
此外，從內(nèi)部來(lái)看，王鵬認(rèn)為雀巢在管理體制和運(yùn)行機(jī)制存在漏洞。
“雀巢在人員培訓(xùn)教育方面不到位，雀巢（中國(guó)）6名前員工侵犯公民個(gè)人信息罪就反映了其在利益的驅(qū)使下，拋開(kāi)應(yīng)有的商業(yè)道德，拋開(kāi)應(yīng)有的企業(yè)責(zé)任，違背正常的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)規(guī)則，在高額利潤(rùn)的誘惑下甘愿鋌而走險(xiǎn)。”王鵬說(shuō)。
與此同時(shí)，在業(yè)內(nèi)人士看來(lái)，雀巢此番遭遇對(duì)其帶來(lái)的影響也會(huì)不小，亦可能會(huì)使其錯(cuò)過(guò)奶粉新政的良機(jī)。
所謂奶粉新政指的是《嬰幼兒配方乳粉產(chǎn)品配方注冊(cè)管理辦法》，其已于2016年10月1日正式實(shí)施。奶粉新政亦業(yè)內(nèi)公認(rèn)為奶粉行業(yè)的新一輪洗牌。
目前，雀巢旗下6款嬰兒配方奶粉產(chǎn)品配方注冊(cè)已全部獲批。
“其實(shí)新政對(duì)于外資品牌來(lái)說(shuō)是利好，因?yàn)樗鼈儤?biāo)準(zhǔn)完善，雀巢是為數(shù)不多的全部通過(guò)配方注冊(cè)制的外資企業(yè)。但是對(duì)于雀巢來(lái)說(shuō)，此時(shí)此刻遭遇信任危機(jī)，是一個(gè)教訓(xùn)。”宋亮分析說(shuō)，“這次事件對(duì)雀巢銷(xiāo)售情況可能造成巨大影響，甚至錯(cuò)過(guò)這次新政良機(jī)。
自身需反思
“雀巢是跨國(guó)企業(yè)發(fā)展的樣本，同時(shí)也是百年企業(yè)典范，出現(xiàn)這種情況不免讓人想到‘大企業(yè)病’。”王鵬認(rèn)為，“在經(jīng)過(guò)進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)高速增長(zhǎng)之后，從2015年開(kāi)始，雀巢等快消品巨頭在中國(guó)的發(fā)展勢(shì)頭有所變?nèi)酰谖覈?guó)監(jiān)管環(huán)境嚴(yán)格、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)完善的情況下，需要自身反思，靈活應(yīng)對(duì)市場(chǎng)變化。”
宋清輝向法治周末記者表達(dá)了相同的觀點(diǎn)。
“在當(dāng)前中國(guó)政府對(duì)食品安全檢查非常嚴(yán)格的情況下，雀巢的產(chǎn)品還問(wèn)題頻出，尤其是涉及嬰兒的，令人痛心疾首。”宋清輝說(shuō)，“當(dāng)務(wù)之急，雀巢應(yīng)放緩在華大舉擴(kuò)張的步伐，轉(zhuǎn)而精耕細(xì)作、穩(wěn)扎穩(wěn)打，通過(guò)努力挽回中國(guó)消費(fèi)者的信心。
王鵬則建議，雀巢應(yīng)從兩方面進(jìn)行改善，即食品安全和內(nèi)部人員管理。
“大部分食品安全問(wèn)題都出自原料環(huán)節(jié)，雀巢和供應(yīng)商建立長(zhǎng)期合作的基礎(chǔ)，絕對(duì)不從中間商處采購(gòu)原料，現(xiàn)場(chǎng)采購(gòu)，把握原料關(guān)。內(nèi)部管理上需要在工廠實(shí)驗(yàn)室管理檢測(cè)質(zhì)量上提高標(biāo)準(zhǔn)，加大投入。”王鵬說(shuō)，“此外，雀巢要健全員工行為規(guī)范體系、開(kāi)展員工行為排查、開(kāi)展員工廉潔從業(yè)紀(jì)律教育。”
法治周末記者 代秀輝
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