為了近一步削減成本，應(yīng)對(duì)汽水銷量下滑，可口可樂(lè) 4 月 25 日宣布計(jì)劃今年裁撤 20% 的企業(yè)員工，約 1200 人。

　　裁員的范圍劃定為在可口可樂(lè)美國(guó)亞特蘭大總部工作、或向總部匯報(bào)的約 5500 名企業(yè)員工。

　　這一消息隨著可口可樂(lè) 2017 年第一季度財(cái)報(bào)一起公布——截至 2017 年 3 月 31 日，可口可樂(lè)全球的銷售量同比下跌 1%，凈營(yíng)收 91 億美元，同比下滑了 11%。

　　在財(cái)報(bào)的電話會(huì)議中，即將在 5 月 1 日出任 CEO 的 James Quincey 透露了上面這個(gè)裁員數(shù)字。Quincey 原本是可口可樂(lè)的 COO，前任 CEO 穆泰康(Muhtar Kent)則仍繼續(xù)保留董事會(huì)主席的職位。

　　“這些必要的改變總是非常困難。”Quincey 說(shuō)。

　　2015 年的時(shí)候，可口可樂(lè)就曾宣布裁員至少 1600 人，作為四年內(nèi)削減 30 億美元成本的一部分，而最新公布的省錢計(jì)劃把這個(gè)數(shù)字提高到了 80 億美元。

　　從全球范圍來(lái)看，可口可樂(lè)將繼續(xù)貫徹輕資產(chǎn)的戰(zhàn)略，剝離各地的瓶裝業(yè)務(wù)(去年 11 月可口可樂(lè)就把中國(guó)的瓶裝業(yè)務(wù)賣給了中糧和太古)。根據(jù) 5 年前的公開(kāi)數(shù)字，可口可樂(lè)在全球擁有 150900 名員工，而隨著新計(jì)劃的出爐，公司預(yù)計(jì) 2018 年的全球雇員人數(shù)將低于 40000 人，不過(guò)可口可樂(lè)并未透露他們會(huì)主要裁撤哪個(gè)部門的員工。

　　不光是可口可樂(lè)，許多跨國(guó)食品飲料巨頭都在裁員，這份名單上有好時(shí)、通用磨坊、家樂(lè)氏……在食品健康問(wèn)題日益受到消費(fèi)者關(guān)注的今天，這些食品工業(yè)的大公司日子都不太好過(guò)。

　　就單拿可口可樂(lè)和它的美國(guó)市場(chǎng)來(lái)說(shuō)，根據(jù) Beverage Marketing Corp. 的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)，去年美國(guó)瓶裝水的人均消費(fèi)量(39.3 加侖)在十年間首次超過(guò)了碳酸飲料(38.5 加侖)。但在十年前，一個(gè)美國(guó)人一年平均要喝的碳酸飲料高達(dá) 50 加侖，瓶裝水的消費(fèi)量只有 30 加侖。

　　這也是為什么碳酸飲料公司如今正在推動(dòng)更多健康飲料的業(yè)務(wù)，如瓶裝水、乳飲和大豆飲料。根據(jù)可口可樂(lè)第一季度財(cái)報(bào)，碳酸飲料和果汁都表現(xiàn)不佳，但瓶裝水、運(yùn)動(dòng)飲料、茶和咖啡都有略微的增長(zhǎng)。

　　近年來(lái)，可口可樂(lè)的股票和銷售額表現(xiàn)都落后于它的頭號(hào)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手百事可樂(lè)，后者擁有相對(duì)更豐富的非碳酸飲料業(yè)務(wù)，以及諸如樂(lè)事、桂格燕麥等包裝食品品牌。不過(guò)，也只是相對(duì)而言，百事的業(yè)績(jī)也沒(méi)好到哪去。

　　最終省下來(lái)的錢，可口可樂(lè)說(shuō)會(huì)有至少一半用來(lái)投資非碳酸飲料產(chǎn)品。

　�。▉�(lái)源：好奇心日?qǐng)?bào) 朱凱麟）

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