還有10天，國(guó)際零售巨頭麥德龍?jiān)陧樀碌奈ㄒ婚T(mén)店將結(jié)業(yè)撤場(chǎng)。
4月20日，正在進(jìn)行清倉(cāng)甩賣的麥德龍順德店迎來(lái)了進(jìn)駐大良東區(qū)4年多以來(lái)難得一見(jiàn)的客流高峰期。還有10天，這家國(guó)際零售巨頭在順德的唯一門(mén)店將結(jié)業(yè)撤場(chǎng)，這也意味著麥德龍徹底退出佛山市場(chǎng)。
500米開(kāi)外，進(jìn)駐順德已十年之久的永旺購(gòu)物中心依舊客如云來(lái)，但大賣場(chǎng)超市對(duì)購(gòu)物中心的帶動(dòng)已經(jīng)疲態(tài)盡顯，新加入的餐飲、娛樂(lè)等業(yè)態(tài)反而成為新的增長(zhǎng)點(diǎn)。
過(guò)去十年，順德城市開(kāi)發(fā)一片火熱，恰逢國(guó)內(nèi)外的零售業(yè)大鱷全國(guó)擴(kuò)張，順德中心城區(qū)大良、容桂的超市遍地開(kāi)花。大潤(rùn)發(fā)、吉之島、沃爾瑪、樂(lè)購(gòu)、華潤(rùn)萬(wàn)家、卜蜂蓮花等接踵而來(lái)，在順德市場(chǎng)拼搶廝殺。如今，在零售業(yè)發(fā)展整體放緩的背景下，在一輪又一輪的慘烈洗牌中，這些“過(guò)江龍”生存情況如何?順客隆、天天商場(chǎng)、容山商場(chǎng)等“地頭蛇”在這些外來(lái)強(qiáng)敵的夾擊中為何能笑傲江湖？
“過(guò)江龍”決戰(zhàn)中心城區(qū)
有的如魚(yú)得水有的水土不服
2007年1月20日，永旺順德購(gòu)物中心吉之島在順?lè)迳焦珗@附近開(kāi)業(yè)。當(dāng)天，沃爾瑪在1公里開(kāi)外舉行奠基儀式。2004年，選址于順德客運(yùn)站旁邊的大福源(現(xiàn)大潤(rùn)發(fā))開(kāi)業(yè)半個(gè)多月銷售額超2000萬(wàn)元，對(duì)本土市場(chǎng)形成了強(qiáng)大的沖擊波。
進(jìn)入2012年，大良城區(qū)大型連鎖超市之間的競(jìng)爭(zhēng)已經(jīng)白熱化，東區(qū)有吉之島、沃爾瑪、麥德龍，南區(qū)有大潤(rùn)發(fā)，新城區(qū)有華潤(rùn)萬(wàn)家，東區(qū)與中區(qū)接合部有樂(lè)購(gòu)，也吸引著其他鎮(zhèn)街的滾滾人流。
五年后，這場(chǎng)同城競(jìng)技的結(jié)果有人歡喜有人愁。吉之島和大潤(rùn)發(fā)一路領(lǐng)先，沃爾瑪不溫不火，樂(lè)購(gòu)被華潤(rùn)萬(wàn)家收入囊中，順德新城的華潤(rùn)萬(wàn)家卻不斷縮小門(mén)店規(guī)模，麥德龍則關(guān)店結(jié)業(yè)黯然敗走。
同樣是叱咤風(fēng)云的零售大鱷，為何有的進(jìn)入順德后如魚(yú)得水，有的卻水土不服?或許可以從經(jīng)營(yíng)策略的差異上找尋答案。
順德區(qū)經(jīng)濟(jì)和科技局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，雖然去年順客隆奪得全區(qū)連鎖超市營(yíng)業(yè)額頭把交椅，但這一數(shù)額是多家店面積累相加的結(jié)果，而大潤(rùn)發(fā)和永旺已經(jīng)連續(xù)多年憑借單店零售額躋身前三甲。
大潤(rùn)發(fā)一直走低價(jià)親民路線，在選址上費(fèi)盡心思，目標(biāo)正是瞄準(zhǔn)周邊居民和外來(lái)工群體。在大潤(rùn)發(fā)開(kāi)業(yè)時(shí)，大良僅有3萬(wàn)多戶居民，而支撐起一個(gè)大超市，至少需要10萬(wàn)戶以上人口，因此大潤(rùn)發(fā)選址在順德客運(yùn)總站旁邊，同時(shí)開(kāi)通倫教、容桂、北滘等地的免費(fèi)巴士，搶先奪走了這一目標(biāo)群體。
特價(jià)區(qū)的設(shè)置則是大潤(rùn)發(fā)多年來(lái)保持競(jìng)爭(zhēng)力的重要方式。乘坐手扶梯到達(dá)二樓的商場(chǎng)入口，迎面而來(lái)的是琳瑯滿目的特價(jià)產(chǎn)品一條街，特價(jià)家居百貨、食品、衣服等應(yīng)有盡有，力圖吸引家庭消費(fèi)者。
“有時(shí)候折扣很大，有的也未必真是低價(jià)，但多年下來(lái)給我們的感覺(jué)就是大潤(rùn)發(fā)一年四季都在打折，所以經(jīng)常來(lái)看看有什么著數(shù)。”家住鑒海北路的市民劉阿姨說(shuō)，雖然每逢周末客流量經(jīng)常多到購(gòu)物車都推不動(dòng)，但對(duì)于相當(dāng)一部分消費(fèi)者來(lái)說(shuō)，逛大潤(rùn)發(fā)已形成習(xí)慣。
永旺購(gòu)物中心則是相對(duì)高端的定位，瞄準(zhǔn)白領(lǐng)階層消費(fèi)群體。這里雖然價(jià)格比大潤(rùn)發(fā)高，但購(gòu)物環(huán)境優(yōu)越，物品區(qū)分類清晰，品種繁多，深受中高收入人群的喜愛(ài)。
此外，相對(duì)其他超市，永旺和大潤(rùn)發(fā)都有共同的特點(diǎn)——停車位十分方便、充足。而沃爾瑪設(shè)置在商場(chǎng)的負(fù)一層，停車卻要爬坡進(jìn)入二層及以上樓層。麥德龍則不設(shè)停車場(chǎng)，購(gòu)物需要先將車停到永旺，也導(dǎo)致不少消費(fèi)者的流失。
但“非會(huì)員莫入”的高冷經(jīng)營(yíng)模式才是麥德龍?jiān)陧樀率袌?chǎng)遇冷最終兵敗的導(dǎo)火索。“我經(jīng)常去順?lè)迳�，有次想去麥德龍買一瓶水，被拒絕入內(nèi)，說(shuō)要先憑身份證辦理會(huì)員卡才能進(jìn)。”市民林小姐說(shuō)，對(duì)普通市民來(lái)說(shuō)，麥德龍本身知名度就不高，又采取會(huì)員制，也造成了它進(jìn)入順德多年仍不被消費(fèi)者所熟知。
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