近日，中國(guó)第一家24小時(shí)營(yíng)業(yè)的家樂(lè)福大賣場(chǎng)上海徐匯斜土路店開(kāi)始營(yíng)業(yè)。

　　據(jù)悉，該店位于上海徐匯斜土路東安路附近，是上海30家家樂(lè)福大賣場(chǎng)中面積最小的一家。11月1日晚上開(kāi)始通宵營(yíng)業(yè)，晚上10點(diǎn)到早上6點(diǎn)，每個(gè)小時(shí)都有成交，顧客中既有夜晚族，也有半夜到中山醫(yī)院陪病人的家屬。

　　據(jù)家樂(lè)福斜土路店店長(zhǎng)唐明介紹，凌晨1點(diǎn)鐘之前人相對(duì)來(lái)講會(huì)比較多一點(diǎn)，還有一部分6點(diǎn)鐘左右，年紀(jì)大的人早上會(huì)來(lái)。“每個(gè)小時(shí)都有人會(huì)進(jìn)來(lái)，一般買休閑食品，飲料，水果這一塊會(huì)比較多一點(diǎn)。”

　　關(guān)于通宵營(yíng)業(yè)，很多市民表示贊賞，“現(xiàn)在我們就是時(shí)時(shí)刻刻想買就買了。雖然有便利店，但東西畢竟少。現(xiàn)在生意都挺難做，關(guān)門(mén)的很多，所以24小時(shí)營(yíng)業(yè)也算是個(gè)特色吧，至少可以提高營(yíng)業(yè)額。”

　　不過(guò)，也有部分市民覺(jué)得大賣場(chǎng)似乎沒(méi)有必要再來(lái)湊這個(gè)熱鬧。“浪費(fèi)時(shí)間，浪費(fèi)人力，浪費(fèi)電，這么大個(gè)超市開(kāi)24小時(shí)干嘛啦?有什么意思呢？”

　　而家樂(lè)福方面似乎頗有信心，據(jù)介紹，晚上十點(diǎn)到早上7點(diǎn)半，賣場(chǎng)的工作人員會(huì)從白天的100多人減少到10來(lái)個(gè)，收銀通道也會(huì)由白天的21根縮減至1到2根。在人力成本之外，真正增加的也就是每天半夜幾百塊錢的照明成本，并不會(huì)因此而調(diào)整商品價(jià)格。除去夜間本來(lái)就不開(kāi)放的當(dāng)天制售柜臺(tái)，未來(lái)他們還計(jì)劃在半夜關(guān)閉家電手機(jī)等柜臺(tái)。“因?yàn)榘胍估锩娌淮罂赡苡腥藖?lái)買家電和手機(jī)吧！”

　　據(jù)介紹，家樂(lè)福在意大利米蘭和法國(guó)等地也在嘗試大賣場(chǎng)24小時(shí)通宵營(yíng)業(yè)，業(yè)績(jī)都還不錯(cuò)。家樂(lè)福中國(guó)副總裁戴瑞克表示，如果顧客興趣濃厚，他們可以多開(kāi)，未來(lái)上海全部門(mén)店都開(kāi)24小時(shí)也不是沒(méi)有可能。“希望24小時(shí)營(yíng)業(yè)能夠?yàn)殚T(mén)店每天增加5%到10%的營(yíng)業(yè)收入。”

　　該店未來(lái)24小時(shí)營(yíng)業(yè)的效果究竟如何，我們拭目以待。（來(lái)源：聯(lián)商網(wǎng)）

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