全時(shí)便利作為連鎖便利的優(yōu)秀國(guó)民品牌和行業(yè)新銳,全時(shí)要做的,不僅僅是滿足人們?nèi)粘OM(fèi)的簡(jiǎn)單需求,而是真正去引領(lǐng)適應(yīng)時(shí)代發(fā)展的全新生活模式及消費(fèi)模式,改變一個(gè)行業(yè)在整體經(jīng)濟(jì)架構(gòu)中的比重,實(shí)現(xiàn)連鎖便利店獨(dú)特的社會(huì)意義與價(jià)值,成為有社會(huì)責(zé)任感的、被行業(yè)內(nèi)外認(rèn)可的、令人尊敬的中國(guó)好企業(yè)。
全時(shí)業(yè)務(wù)開啟行業(yè)的先河
業(yè)內(nèi)評(píng)論把全時(shí)便利比作是“7-11+吉野家+星巴克”的結(jié)合體,的確,全時(shí)在結(jié)合了這些企業(yè)的特色后做了升級(jí)和創(chuàng)新。目前在北京市場(chǎng)上7-11是全時(shí)的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,但未來對(duì)手則是基于O2O的互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)。如今,全時(shí)便利正在逐漸擺脫7-11的影子。
全時(shí)很多業(yè)務(wù)也開了行業(yè)的先河,包括可視化陳列、自動(dòng)補(bǔ)貨、電商等等,在終端門店的形式上整合餐飲業(yè)態(tài)并發(fā)展多業(yè)態(tài)組合。今年4月中下旬,全時(shí)逐步開放加盟。
而在規(guī)模不斷擴(kuò)張的同時(shí),全時(shí)也在逐步升級(jí)。全時(shí)把過去便利店“便利+服務(wù)”的模式徹底推翻,目前正在推廣的2.0版門店,單店面積180平方米以上。門店結(jié)合了中餐、飲品、便利、金融、服務(wù)這五項(xiàng)服務(wù)功能。
愈演愈烈的便利店?duì)帄Z戰(zhàn),選址也成為關(guān)鍵一環(huán)。據(jù)了解,全時(shí)每個(gè)月的選址數(shù)量都會(huì)突破150家店。業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,北京便利店市場(chǎng)并沒有飽和,上海有接近2萬(wàn)家便利店,在北京只有2500家左右,這個(gè)數(shù)字與北京的人口結(jié)構(gòu)并不匹配,而且品牌便利店過少,因此找到便利店消費(fèi)者關(guān)注的核心價(jià)值非常必要。
全時(shí)便利店優(yōu)勢(shì)構(gòu)建全新服務(wù)時(shí)代
全時(shí)仍在不斷大膽試錯(cuò),同時(shí)也并不回避在快速發(fā)展過程中存在的諸多挑戰(zhàn)。全時(shí)還需加強(qiáng)精細(xì)化運(yùn)營(yíng)如便利店的排隊(duì)收銀、零錢等問題,并不斷提升企業(yè)內(nèi)部管控機(jī)制。中國(guó)經(jīng)濟(jì)開始進(jìn)入到真正的服務(wù)時(shí)代,引導(dǎo)消費(fèi)的角色替換發(fā)生了消費(fèi)質(zhì)的轉(zhuǎn)換,消費(fèi)者樹立了正確的價(jià)值觀,對(duì)奢侈品、高檔品需求的減弱,而適于自身的合理消費(fèi)才是好的。市場(chǎng)從物質(zhì)的消費(fèi)到價(jià)值體驗(yàn)的消費(fèi),全時(shí)的優(yōu)勢(shì)很突出。與價(jià)格相比,安全、安心、健康、新鮮更重要。
隨著智能手機(jī)的普及,生活方式發(fā)生了很大的變化。如何鏈接你的顧客,全時(shí)給出了以下調(diào)查:一,正視“主權(quán)消費(fèi)”時(shí)代。二,利用生物識(shí)別技術(shù),打印優(yōu)惠券或主動(dòng)推送購(gòu)物線路。三,激活用戶主動(dòng)參與的價(jià)值。四,POS小票價(jià)值的應(yīng)用,比如把二維碼打印在小票上。改善設(shè)備的價(jià)值。思考物流中心的整體費(fèi)用占營(yíng)業(yè)額的比重,需要控制到2%-4%。
通過技術(shù)創(chuàng)新,減輕設(shè)備與員工勞動(dòng)強(qiáng)度。調(diào)查商品的周轉(zhuǎn)率和交叉比率。不僅觀察商品的銷售和毛利,還要關(guān)注商品的周轉(zhuǎn),一般商品的周轉(zhuǎn)次數(shù)是2-3次。同時(shí)要多關(guān)注品類結(jié)構(gòu)里的銷售貢獻(xiàn)度,及時(shí)調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)。(中華網(wǎng)財(cái)經(jīng))
新日第100家智能安全時(shí)尚電動(dòng)車生活館靖江開館 北京便利店大爆發(fā):全時(shí)等中資企業(yè)成主要驅(qū)動(dòng)力 北京好鄰居、全時(shí)便利被曝光 關(guān)東煮等被下架 全時(shí)便利店—與國(guó)際接軌,以商業(yè)模式領(lǐng)先 全時(shí)便利店售賣廢棄關(guān)東煮 搜索更多: 全時(shí) |