德國超市巨頭阿爾迪(Aldi)在澳洲零售市場攻城掠地,銷售渠道將加速擴展的預(yù)期令澳本土牛肉加工商們備感興奮,他們認(rèn)為,超市零售市場迫切需要激烈競爭。
ACB News《澳華財經(jīng)在線》報道,阿爾迪今年計劃在南澳州開16家新店,并進入西澳州市場。未來幾年,阿爾迪計劃在西澳州開70家店。
據(jù)羅伊摩根(Roy Morgan)最新調(diào)查顯示,阿爾迪目前占據(jù)澳洲超市12.1%的市場份額,較2015年3月的11.6%提升了0.5個百分點。沃爾沃斯占據(jù)37.3%,高斯31.8%,IGA9.7%。
阿爾迪與供應(yīng)商的關(guān)系非常好。為阿爾迪供應(yīng)Highland Park牛肉品牌的加工商們都在積極尋找符合澳大利亞肉類標(biāo)準(zhǔn)等級的草飼牛肉,并愿意簽訂遠期合同。
自阿爾迪進駐澳洲以來,新州北部的牛肉商Bindaree已經(jīng)為阿爾迪供貨15年,供給的牛肉占阿爾迪牛肉銷售總量的15%。
Bindaree稱,阿爾迪背后的市場價值非常大,并預(yù)計隨著阿爾迪開店數(shù)量的增長,7年后,阿爾迪在澳洲食品雜貨店的零售份額將升至20%左右。阿爾迪分流了澳洲前兩大超市巨頭對牛肉的需求,對于Bindaree來說,澳洲零售市場迫切需要激烈的競爭,可減少加工商對兩大巨頭的依賴。另一方面,這意味著一旦出口客戶要求訂貨,有本地基準(zhǔn)價在,澳洲牛肉加工商就更有議價能力。
經(jīng)驗豐富的牛肉提供商David Farley稱,雖然阿爾迪的牛肉供應(yīng)鏈還不如高斯和沃爾沃斯成熟,后兩者按照自己制定的標(biāo)準(zhǔn)遴選肉制品,但是阿爾迪與供應(yīng)商和服務(wù)承包商之間的關(guān)系非常好,合作高效,從未發(fā)生過矛盾沖突。而且,阿爾迪一直都在建設(shè)自身的牛肉供應(yīng)鏈和品牌。
Farley指出,競爭對原料(初級)生產(chǎn)商有利,但要注意的是,零售商銷售帶包裝的紅肉制品,而不出售活畜,因此,和原料商相比,加工商和批發(fā)商與零售商的關(guān)系更密切。
ACB News《澳華財經(jīng)在線》報道,據(jù)澳洲肉畜協(xié)會(MLA),澳國內(nèi)80%的紅肉銷售都是通過超市渠道。
目前,阿爾迪在整個超市所占市場份額的價值達895億澳元,并在逐步攀升,而沃爾沃斯卻在日益走下坡路。
羅伊摩根首席執(zhí)行官萊文(Michele Levine)稱,羅馬不是一天建成的,德國連鎖商阿爾文還要發(fā)展很長一段時間才能對沃爾沃斯和高斯的市場份額構(gòu)成威脅。
但她指出,超市零售領(lǐng)域消費者對特定超市忠誠度較低,只有五分之一的消費者到固定的超市進行購物。到目前為止,在澳洲市場上,沃爾沃斯和高斯雖然擁有最廣泛的客戶基礎(chǔ),但也不能掉以輕心。(來源:澳華財經(jīng)在線)
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