卡夫與亨氏兩家食品企業(yè)于去年合并成為全球第五大食品企業(yè)之后，隨即宣布關(guān)閉工廠及進(jìn)行裁員。對(duì)于裁員計(jì)劃是否涉及中國(guó)的問(wèn)題，昨日首次面對(duì)媒體的卡夫亨氏中國(guó)區(qū)新任董事總經(jīng)理狄山回應(yīng)表示，卡夫亨氏在中國(guó)區(qū)的發(fā)展力度將不減反增。同時(shí)，作為亨氏的掌控人巴菲特表示對(duì)中國(guó)的投資不做任何限制。

　　狄山稱，卡夫亨氏在合并后在其他市場(chǎng)正在優(yōu)化供應(yīng)鏈體系，這也是兩家公司業(yè)務(wù)整合的關(guān)鍵一步，但是此類整合不會(huì)在中國(guó)發(fā)生。“今年我們獲得了比去年更高的預(yù)算用于招兵買馬。我們正在擴(kuò)大產(chǎn)能、升級(jí)設(shè)備。”

　　據(jù)悉，卡夫亨氏擁有8個(gè)年?duì)I收超過(guò)10億美元的品牌，這些都是引入中國(guó)市場(chǎng)的重點(diǎn)。此外，卡夫亨氏旗下味事達(dá)山海工廠二期也已開(kāi)始試生產(chǎn)，計(jì)劃將于5月正式投產(chǎn)，擴(kuò)建投資約1.72億元。

　　實(shí)際上，目前卡夫亨氏在中國(guó)市場(chǎng)的產(chǎn)品以醬料產(chǎn)品和嬰幼兒食品為主，其中醬料是其重頭戲。而中國(guó)調(diào)料品市場(chǎng)也有著區(qū)域性強(qiáng)、沒(méi)有龍頭企業(yè)等特征，去年一些區(qū)域性調(diào)料品企業(yè)也紛紛借助登陸資本市場(chǎng)開(kāi)啟了擴(kuò)張之路。這對(duì)于卡夫亨氏而言必然成為挑戰(zhàn)。在介紹味事達(dá)醬油產(chǎn)品的市場(chǎng)推廣時(shí)，該公司相關(guān)負(fù)責(zé)人也表示，目前市場(chǎng)集中在廣東、福建等地，而2016年的重點(diǎn)則是以個(gè)別城市為突破口，逐一擴(kuò)大規(guī)模。

　　據(jù)了解，目前雀巢、李錦記、海天等國(guó)內(nèi)外調(diào)味品巨頭紛紛在中國(guó)布局，另外還有欣和、王致和以及剛剛在上交所掛牌的千禾味業(yè)等區(qū)域龍頭品牌，行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)激烈，而卡夫亨氏此時(shí)選擇加碼醬油全國(guó)市場(chǎng)，對(duì)此，狄山表示，味事達(dá)全國(guó)首創(chuàng)了鮮味醬油的細(xì)分品類，尼爾森數(shù)據(jù)顯示，味事達(dá)目前在廣東、福建等市場(chǎng)份額排名第一，在南方市場(chǎng)擁有堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，年均增速達(dá)到近20%，連續(xù)五年增長(zhǎng)率高于行業(yè)平均水平，在卡夫亨氏的發(fā)展版圖中，中國(guó)市場(chǎng)極為重要，在這一勢(shì)頭下，公司要通過(guò)加大投資、擴(kuò)充產(chǎn)能，將味事達(dá)這個(gè)品牌全面推向全國(guó)。（來(lái)源：北京商報(bào) 作者：錢瑜 阿茹汗）

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