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狗不理食品結(jié)伴同仁堂登陸新三板 沒帶現(xiàn)做包子

  日前,狗不理食品和同仁堂兩家老字號同時登陸新三板,至此,狗不理集團董事長張彥森手握兩家新三板公司。不過需要明確的是,狗不理食品不是狗不理包子,掛牌的也并非狗不理餐飲業(yè)務(wù)、享譽中外的現(xiàn)做狗不理包子。

  狗不理食品股份有限公司為狗不理集團旗下子公司,主營速凍食品;狗不理集團股份有限公司以餐飲業(yè)為主營,兼具速凍食品、特色定型包裝食品開發(fā)、銷售。2002年5月,張彥森聯(lián)合天津電視臺以及天津西青經(jīng)濟開發(fā)總公司投資同仁堂,同天津藥材集團公司一起成立天津同仁堂股份有限公司,并出任副董事長兼總經(jīng)理。2005年,張彥森出面以1.06億元代表同仁堂購買狗不理整體,個人持股狗不理39%股權(quán)。后來,狗不理集團由國有企業(yè)變?yōu)榧易迤髽I(yè)。據(jù)公告顯示,現(xiàn)今狗不理食品股東分為持股10%的高桂琴和控股90%的狗不理集團。高桂琴持股狗不理集團10%股份,張彥森持股45%,張彥明持股6%,同仁堂集團持股39%,同仁堂集團所持股份中張彥森仍占不小比例的股份。

  此次掛牌新三板之前,狗不理食品曾先后兩次沖擊A股,但均以失敗收場。2012年初,狗不理食品排隊A股,但正逢十八大號召節(jié)約以及八項規(guī)定,其主打高端餐飲市場受挫。2013年,餐飲業(yè)營收較2012年同比增長9%,但中國烹飪協(xié)會數(shù)據(jù)表示,高端餐飲整體收入下降30%。2014年7月,狗不理出現(xiàn)在證監(jiān)會最新公布的“2014年度首次公開發(fā)行股票申請終止審查企業(yè)名單”中,至此其IPO之路被叫停。從2012年至2014年,狗不理為成功IPO多方努力,2014年初傳出狗不理收購美國一家咖啡巨頭的消息,但截至年中收購消息杳無音訊,又稱是參股。

  對于2014年狗不理上市失敗,香頌資本執(zhí)行董事沈萌曾表示,狗不理上市終止,主要問題還應(yīng)該是其財務(wù)狀況不佳,狗不理作為一家國有餐飲企業(yè),市場化程度低,競爭意識薄弱,主要是吃老本,其主要產(chǎn)品不是正餐,只能靠品牌知名度吸引外地游客消費,但這類游客不是長期穩(wěn)定有黏度的客戶。狗不理很難有亮眼的業(yè)績,而企業(yè)在國內(nèi)上市,除了有盈利等方面的要求外,還需有未來增長性的要求。廣東省餐飲服務(wù)行業(yè)協(xié)會名譽副會長姚學正也指出,盈利不穩(wěn)定、財務(wù)不透明、管理不規(guī)范是餐飲企業(yè)無法通過證監(jiān)會上市審批的三個最重要的原因。

  2016年2月1日,狗不理食品正式掛牌新三板,同時掛牌的還有同仁堂。據(jù)此前億歐網(wǎng)報道,狗不理集團近年在國內(nèi)外業(yè)務(wù)擴張、品類擴張、投融資、線上發(fā)展和品牌形象調(diào)整等方面積極發(fā)展。張彥森曾表示,食品比餐廳更容易"走出去",因此狗不理將餐飲業(yè)務(wù)退居二線,引導(dǎo)狗不理食品走出國門。狗不理在線上主推銷售渠道,線下結(jié)合餐廳酒店以及經(jīng)銷網(wǎng)點實現(xiàn)銷售范圍的覆蓋。數(shù)據(jù)顯示,在2013年-2015年的三年里,天津狗不理食品股份有限公司營業(yè)收入和凈利潤增速保持在15%-20%。股轉(zhuǎn)說明書顯示,2015年1月至5月,狗不理食品的營業(yè)收入為4081.72萬元,凈利潤346.60萬元,凈資產(chǎn)收益率8%。截至2015年5月31日,公司資產(chǎn)總計9553.69萬元,凈資產(chǎn)3915.75萬元,負債率58.52%。

  盈利方面,狗不理食品目前主要依靠多渠道銷售,公告表示其未來擬在營銷配送的基礎(chǔ)上聚焦鮮食產(chǎn)品,其中不經(jīng)過熟制直接速凍的狗不理速凍生鮮包是未來產(chǎn)品發(fā)展的主要方向之一。另外,狗不理食品還計劃在企業(yè)團膳、中央廚房等領(lǐng)域作出進一步布局。據(jù)稱,公司的融資來源較為局限,隨著公司的不斷發(fā)展壯大,產(chǎn)能提高、新產(chǎn)品的設(shè)計和研發(fā)、市場營銷將產(chǎn)生大量的資金需求。

  狗不理食品將借助新三板之力,加速開發(fā)國內(nèi)外速凍包子和其他傳統(tǒng)美食市場,未來兩年將重點開發(fā)北京、廣東、湖北等地區(qū),拓展包子產(chǎn)品等在各地大型商超的銷售,并與天貓、京東等合作進軍線上銷售。此外,天津同仁堂今后也將加強與國內(nèi)中醫(yī)藥大學等重點科研院所聯(lián)合,積極參與國家重大新藥創(chuàng)制項目。對于狗不理食品和同仁堂同時掛牌新三板,張彥森表示,此次兩家企業(yè)同時登陸新三板主要是為了更好增加企業(yè)價值,增強發(fā)展后勁,讓兩個老字號企業(yè)更好地放大品牌效益。張彥森還透露,狗不理食品與同仁堂結(jié)伴成功登陸新三板后,未來還將謀求主板登陸。

  在互聯(lián)網(wǎng)基因餐企發(fā)展態(tài)勢的影響下,傳統(tǒng)餐企紛紛尋求創(chuàng)新改變,但企業(yè)將新三板作為未來登陸主板跳板的現(xiàn)象不僅出現(xiàn)在傳統(tǒng)餐飲行業(yè),億歐網(wǎng)自2015年末至今陸續(xù)報道很多企業(yè)掛牌新三板的消息,掛牌企業(yè)負責人多對外表示,新三板政策相對寬松是現(xiàn)今企業(yè)進入資本市場的機會。不過也有企業(yè)負責人表示,掛牌對于某些企業(yè)而言為近期發(fā)展中最合適的選擇,也是希望能遇到新的發(fā)展機遇。(億歐網(wǎng)專欄作者牙七)

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