一大堆公司跑來(lái)拿健康說(shuō)事，現(xiàn)在，功能飲料領(lǐng)域也出現(xiàn)了。

　　紅牛的原料不夠健康嗎?至少 Huib van Bockel 是這么想的。

　　去年從紅牛英國(guó)市場(chǎng)總監(jiān)的職位上離開(kāi)后，Huib van Bockel 創(chuàng)立了一個(gè)功能飲料品牌 Tenzing。作為曾在紅牛工作了八年的前雇員，Van Bockel 為這款新飲料定下的標(biāo)準(zhǔn)是——全部采用的天然(提神)原料，并且從世界各個(gè)地方進(jìn)口。

　　“我們決定不將合成材料用作功能飲料的原料，所以過(guò)去一整年，我們都在進(jìn)行自然原料方面的開(kāi)發(fā)。” Van Bockel 說(shuō)道。他所說(shuō)的合成材料主要就是紅牛飲料中的牛磺酸。

　　Tenzing 的名字來(lái)源于 1953 年第一個(gè)登上珠穆朗瑪峰的尼泊爾人 Tenzing Norgay，采用的原料包括產(chǎn)自肯尼亞的生咖啡豆、綠茶，巴西的 Guarana 和檸檬汁，荷蘭的甜菜和喜馬拉雅地區(qū)的石鹽，除了純天然，Tenzing 還特別強(qiáng)調(diào)自己的含糖量只有紅牛的一半。“市面上功能飲料(常見(jiàn)的 250 毫升)的含糖量從 27 到 65 不等。你是完全不需要攝入這么多糖分的。”Van Bockel 說(shuō)道。

　　在離開(kāi)紅牛之前，Van Bockel 從 2011 年開(kāi)始負(fù)責(zé)品牌在英國(guó)市場(chǎng)的推廣，而他也主導(dǎo)了紅牛一系列極限挑戰(zhàn)營(yíng)銷(xiāo)，包括紅牛特技飛行大賽(Red Bull Air Race)以及從 2012 年就開(kāi)始的綜合類(lèi)活動(dòng) Red Bull Culture Clash。再之前，他在聯(lián)合利華開(kāi)始了自己的職業(yè)生涯，并創(chuàng)立過(guò)個(gè)人服裝品牌 Dr Finkelbaum。

　　在功能飲料消費(fèi)大國(guó)美國(guó)，Monster 和紅牛是占據(jù)市場(chǎng)份額最大頭的兩個(gè)品牌。2014 年，二者的營(yíng)收分別為1.5 億美元和 1.18 億美元。而排在第三位的 Rockstar 只有紅牛的一半。那么，如何在 Monster、紅牛身上找到一個(gè)足夠小也合適的缺點(diǎn)切入這個(gè)市場(chǎng)，似乎是一個(gè)新晉的功能性飲料需要思考也應(yīng)該做的事。

　　所以，在越來(lái)越多品牌提健康概念，越來(lái)越多大品牌轉(zhuǎn)型“更健康”的大趨勢(shì)之下，Tenzing 是想快點(diǎn)邁出這一步的。（來(lái)源：好奇心日?qǐng)?bào) 作者：馬寧憶）

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